百聞は一食に如かず!ラーメンなのにフレンチ!!@北池袋 幻のタンポポ  : 中華そば 幻のタンポポ

  • 料理・味 3.51
  • サービス 3.43
  • 雰囲気 3.27
  • CP 3.09
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 59人
  • 行きたい 972人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
火、水、金、土、日曜日

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satochin0212

satochin0212(788)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.6
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2016/06訪問

  • dinner:3.8

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.6
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

百聞は一食に如かず!ラーメンなのにフレンチ!!@北池袋 幻のタンポポ 

東武東上線北池袋駅から徒歩1分。
改札を出て左に曲がり、最初の細い細い小道を左に入っていくと小さなお店があります。

ここのラーメンが斬新なのです。

ラーメンメニューはこれだけ。
中華そばは塩と醤油の2種類。
大盛り無料なのが嬉しい♪

上を向くと何やらお酒のつまみのようなメニューも。
以前、飲み屋さんだったときの常連さんのリクエストで、少しおつまみも残しているのだそうです。

悩んで悩んで中華そばの塩。
得のせ 1,000円。

塩ラーメンなのにスープが白濁している?!
ひとくち飲んでビックリ!!

今までにないラーメンスープ!!

聞くとお店の店長さんはフレンチのシェフ経験もありとのこと。
カウンターには、こんな張り紙が。

大山どり、国産豚、鹿児島本枯れ、三陸根昆布、千葉煮干し、香味野菜、その他。
これらをフレンチの手法でスープにして、深みのある味わいになっているんですね。
当然、化学調味料は不使用。

口の中いっぱいに広がる優しい甘さ。
その後、独特の濃厚なスープの味がするのだけど、これが本当に斬新な味。
思わず
「なに?これ!」と声を出しちゃいましたよ(^^;;

細い麺はスープによく絡みます。

そして得もりの具が凄い!!

ローストポーク

ローストチキン

チャーシュー

煮玉子

中の半熟状態も、もろ好み♪

そして焼いたモッツアレラチーズ。
モッツアレラチーズは少しずつスープに溶かして、スープの味を変えながら飲むのがツウ。

と言うことを、ひとくちで食べてしまってから、店長さんに教えてもらいました。
遅いよ!!(笑)
というか、私ががっつきすぎ?

改めて説明するまでもなく、自家製のローストポーク、ローストチキン、チャーシューも、それぞれが完成された一品です。

メニューにあった肉ごはん(300円)は、このお肉が全部乗せなんですって!!
カレー(300円)はラーメンスープをベースにしたカレー。
こちらもおいしそう!!

冷やし中華やつけ麺も気になる~~。

再訪して全メニュー制覇したいお店です。

営業は月・火・水・土は17時~
日曜日だけ11時半~
どの日のスープがなくなるまで。
日曜日は13時半にはスープがなくなることも。
突然お休みの時もあるので、Facebookでチェックしてから行くべし♪

幻のラーメン タンポポ
東京都豊島区池袋本町1-37-111F
090-3401-0940

  • 中華そば 幻のタンポポ -
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店舗基本情報

店名 中華そば 幻のタンポポ
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

東京都豊島区池袋本町1-37-11 1F

交通手段

東上線北池袋駅徒歩20秒

北池袋駅から68m

営業時間

18:00~22:00
月曜日、木曜日のみ営業
変更があるのでFB等で確認

定休日

火、水、金、土、日曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ペット可

公式アカウント
オープン日

2015年10月12日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

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備考

紹介制、一見さんお断り
お店にワンコがいますので、苦手な方はご遠慮ください。
ワンコの入店OK
営業日、営業時間はTwitter等で確認

初投稿者

ユーキ。ユーキ。(981)

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