光
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海鮮らーめんはそれなりに海鮮らーめんしてます
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
光（mitu）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 |
このお店は「さいたま市浦和区常盤9-33-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
新板橋駅から123m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年9月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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海鮮らーめん 790円
味玉子 100円
たまにはちょっと変わりダネ！
って事で板橋のこちらへやってきました。
お目当ては海鮮をふんだんに使った海鮮らーめんです（まんま）
日曜の開店ちょい前に着いたところ、時間前にオープンしました。
いいよいいよ～♪
誰も待ってなかったので一番客として入店。
入って左手にある券売機で狙いすました「海鮮らーめん」と「味玉」をぽちぽち。
適当な席に座ってカウンター上に食券を置き…あ、お水はセルフなのね。
券売機の横の給水器で水…じゃなくてお茶か！ええやん♪
これは海鮮らーめんにも期待できるわー♪
７，８分ほどで配膳。
おー、いいね、海鮮らーめんの名にたがわず海鮮たくさん！
カニの手、ホタテ、イカ、カキ、ムール貝…なんかパエリアっぽいね。
お味は！？お恥はどうなの！？
スープは…ん？こいつは…ちゃんぽんカナ？
が、ただのちゃんぽん味ではありません。
具材から出たものでしょうか、なんともいえない潮の香りも入っています。
潮っつーか、磯の香り？
ちゃんぽん＋磯、なかなか面白いスープだと思います。
麺は固めでゴツゴツした太めの麺です。
これもちゃんぽんっぽい。
もしかしてベースはちゃんぽんなのカナ？
しかしこの麺がちょい残念な出来で…
まず、スープがあんまり絡まないんですね。
さらに香りにクセがあってなんともかんとも。
多様な具材はどれも簡単な味付けです。
鮮度はそれほどでも無いかな…でもこの多様さは”海鮮”らーめんとして重要なポイントですね。
と、まあラーメン自体は可もなく不可もなく…
いや、麺の後味が個人的に変なツボに入ったのでやや不可か。
再訪は無いかな～。