Name: 麺屋 ほたる
Address: 滝野川7-2-10 SSKビル １Ｆ, 北区, 東京都, 1140023, JP
Telephone: 非公開
Price range: ～￥999
Rating: 3.47

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kane9_3320031 口コミ1,070件フォロワー525人

3.3

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/07訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

サラッとした豚骨魚介つけ麺でした！

12時52分、お目当ての“煮干し中華そば一剣“
に到着するが何と！！！閉まっている！

という事で、BMしていた
“麺屋ほたる“さんを急遽訪問。

12時55分に到着すると
学生さんらしき若者3名が
入口で食券を買っているところでした。

12時57分、魚介豚骨つけめん800円
の食券を買い、店員さんに渡して着席。

店内はカウンター9席。
学生さんを含め先客4人。
お洒落なハットの店主さんともう1名の2名体制。

3人組も後から来た2人組の若者も
油そばをオーダーしています。
油そばが人気？

その後も続々と来店し、
あっという間に外待ち多数に。

麺は同時にテボ6個入る作り。
ん？お湯に脂を入れた？
茹でるお湯が茶色がかっています。

雪平鍋で温めたつけ汁を器に注ぎ、
締めて水切りした麺にトッピングを載せ
13時06分、着丼です。

麺の器には、白髪葱、
鶏胸肉のレアチャーシューと
海苔1枚が載っています。
適度な太麺で茹で・締め加減も良いです。

つけ汁は、サラッとした豚骨魚介。
煮干が来て、動物が追って来ます。
ただ塩分が強めかな？

豚の角切りが3つ入っていました。
こちらの味付けも濃い目です。
食感は良いですね。
ほのかに良い香りが口の中に広がりました。

細切りメンマはそこそこの量入っていて
味も良いと思います

ナルト、三つ葉はノーマルタイプ。
白髪葱と三つ葉は良いアクセントになっています。

レア鶏胸肉はこのままだと味は薄いですが、
つけ汁に浸すと良い感じ！
柔らかくジューシー、良い出来です！

スープ割をお願いすると
三つ葉を追加して出して頂きました。
良い心遣いですね。

今年55杯目、ご馳走様でした！

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋ほたる
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都北区滝野川7-2-10 SSKビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR埼京線板橋駅東口　徒歩0分板橋駅から151m
営業時間	■ 営業時間［火～土］ 18:00～材料終了まで［日］ 11:30～材料終了まで ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	10席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://twitter.com/hotaru_menya
オープン日	2010年10月13日
初投稿者	lionlionlion（35）
最近の編集者	jfkrfk（1772） ... 店舗情報（'22/10/05 08:50）みやしもさん。（391） ... 店舗情報（'21/12/11 20:17）編集履歴を詳しく見る