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魅夜脂多
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
千石自慢らーめん 西巣鴨店（せんごくじまんらーめん）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄三田線【西巣鴨駅】徒歩４分 西巣鴨駅から236m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 入口前に灰皿があります |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：西巣鴨2-39-8に17台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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中山道背脂三銃士（当店は明治通りだけどｗ）の最後の砦だった千石自慢が本店もろとも閉店なのだそうである。あまり通えるロケーションではなかったこともあり、両手に数えるほどしか訪問してないけど、たまたま母を当店に連れてきたら気に入ってしまい、何度も送迎させられた思い出の店である。以前は上池の信号のちょっとこっち（当店から見るとあっち）側になかったっけ？
肉そば：本店にお訪ねしたらもうチャーシュー類は売り切れだったが当店では食べられた。背脂の甘さに謎のコク…おそらくたれにまつわる、たとえていうと土佐っ子＠ときわ台みたいな（←今や確かめようもない例でスミマセンm(__)m）、結構ひと癖ある味わいが特徴だったが、それがずいぶん矯められてると感じるのは背脂のせいだけではないような。一応まだコロナ禍のもと、じかに人に会うのには制約があるため、ここぞとばかりにニンニクを投入！野蛮な感じは増すものの、あの頃の何かを思い出す、という味にはならぬ。
テキトーなことを言いますが、初代が人語に絶する苦労をしてかち得たあの味のヒミツを握ったまま亡くなられた、なんて事情が関係してたりして？（←エンギでもねえ。だけど二店同時？というギモンからもそんなことを考えてしまう。フツーはどっちか残すもんでしょう。ただの経済事情だけではないような。アでもコロナ禍のほかウクライナ情勢も原価に響いて影を落としてるんだよな…。長い注だなｗ）
今日のmusic：泡沫summer/竹内アンナ