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マイペースだからこそ出せるこの味とこの値段
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ハーフ&ハーフ(チキンな彼へ。、アナログリィィィィンカレー)
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カレーおじさん＼(^o^)／
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
analog.（アナログ.）
|
|---|---|
| ジャンル | カレー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線上石神井駅南口より歩２分 上石神井駅から182m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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不定休で営業時間についても不定。詳しくはTwitterで。
そんなお店です。
多くの人が当たり前にスマホを持ち、ツイッターをいつでもどこでも見れる現代だからこそ成り立つスタイルですね。
このようなスタイルからもわかるとおり、マイペースなお店なんです。
しかしそのマイペースというのは、ある意味こだわりの証拠でもあるわけで。
時間が決まっていると雑になる部分も出てくると思うのですが、こちらはそういうものを無くしたいからこその無理の無い時間配分といいますか、己のペースで納得できるものを作るという気持ちの上でのマイペース営業と感じました。
つまり、美味しいんです。
そして何より安い！
これはマイペース営業じゃないとできないことだと思います。
いただいたのは「チキンな彼へ。」と題されたオリジナルの辛口チキンカレーと「アナログリィィィィンカレー」と題されたグリーンカレーのハーフ。
値段設定が独特で、カレーの種類やライスの量、具の多い少ないで少しずつ変わってきます。
僕は具の量は普通、ライスは少なめの150gでオーダー。これだと730円という激安価格！
カレーも丁寧に作られています。
辛口チキンは家庭的チキンカレーの発展形。
鶏肉、じゃがいも、にんじんは具だくさんといえるくらいのしっかりした量であり、奥深さと刺激的な味のバランスの良さはちゃんと考えて狙っていかないととれるものではありません。
グリーンカレーはマイルドですがタイレストラン的濃厚さ。
そして鶏肉と野菜でこちらもしっかりと具が入っており、パクチーもしっかりと乗って、値段からすると十分以上の内容でした。
提供時「ニンニク入れますか？」と言われ、思わず「ニンニク野菜！」と条件反射で答えそうになってしまいましたがｗ、よく見るとその呪文が唱えられるお店と同様の生ニンニク。
この日は仕事の合間だったので遠慮しましたが、この辛口チキンにはきっと生ニンニク、合うでしょうね。
カウンターのみの小さなお店。
オーダーもこちらから一方的に伝えるのではなく、マスターのタイミングで聞いてきます。
それもすべてマスターのペースを保つため。
これだけ美味しいカレーを安く提供してくれるんだったら、不定休なのもその他諸々のマスターのマイペースも、どうぞそのまま続けてくださいと思えます。
お客様は神様ではありません。
ようやくそんな言葉が浸透しはじめてきましたが、逆にいえば店主も神ではないわけで。
客側からしたら美味しい料理を作ってくれるお店への感謝があり、お店側からしたらわざわざお金を払って食べに来てくれる客側への感謝があり、それが両方ある形が望ましいし、本来は普通なんですよね。
こちらのお店にはそれが確かにありました。
良いお店です。