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店名 |
梁山泊(リョウザンパク)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン |
お問い合わせ |
03-3928-9284 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
◆駅からのアクセス 上石神井駅から803m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7台 店の向かいに専用駐車場 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 お子様用の椅子はありません。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1976年 |
備考 |
店内外の自動販売機のジュースのみ持ち込み可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜の営業だった「梁山泊」が、コロナ禍の中、土日祝のみお昼の営業を始めてると聞いて、ランチサイクリングです。
テクテクライフを塗り塗りしながら、12:00開店の7分前に到着。
2組、6人並んでる後ろにつきます。ほんの数分で僕のうしろにも5~6人の並びができました。
画像は食べ終えて出てきてから撮ったものです。
12:00開店、一斉に店内に案内されます。
梁山泊といえば「肉あんかけチャーハン」です。
昔のグルメ本には必ず紹介されてたメニューです。
食べたいと思っても夜の営業のみで、その望みは叶わなかったのです。
この肉あんかけチャーハンに恋焦がれて幾星霜、この日やっと巡り合うことができました。
口頭で「肉あんかけチャーハン870円 + ラーメン 650円」をオーダー。
お客さんの9割以上が肉あんかけチャーハンを注文してますね。
中華鍋の中で大量のご飯が躍る様は圧巻。
カウンター席の目の前で繰り広げられるパフォーマンスは一見の価値があります。
膨大なご飯が手際よく一人前ずつのチャーハンにまとめられ、目の前に配膳されて感動です!(^^)
炒められたラードの香ばしい香りと玉子の香りが鼻腔をくすぐって、食べる前からもう美味い(笑)。
パラパラのチャーハンにねっとりと肉餡がまとわりついた一体感を味わう瞬間は、まさに至福の時
レンゲが進む進む!
ラーメンはわき役になりがちですが、650円なのに分厚いチャーシューが2枚ってどういうことですか!
コリコリのメンマも麺ののど越しも最高。
まさに町中華の原点味わう楽しさがあります。
チャーハンに供されるスープとラーメンのスープは同じものだそうで、チャーハンの口直しにラーメンのスープの合うこと!
大正解でした。
お腹一杯になってごちそうさまでした。
テクテクライフを塗りながらクロスバイクで帰りま~す。