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月曜日はスリランカへ旅をしよう！
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
月曜スリランカカレー
|
|---|---|
| ジャンル | カレー、スリランカ料理、アジア・エスニック |
| 住所 | |
| 交通手段 |
高円寺駅から623m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
23席 （カウンター2席、テーブル21席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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716cafe(なないろカフェ)は様々なお店が間借り営業しているお店で、月曜日は当店『月曜スリランカカレー』として営業しています。
10:58着。ちょうど早開けしたところでした。
手指消毒液あり
ついたてなし
席間隔良好
ワンオペ(日本人の方だと思う)
・3種 1400円
・カキのデビル300円
・キリテ(HOT)300円
・ワタラッパン300円
・ドリンクセット割引-100円
－－－－－－－－－－－－－－
合計 2200円
初のスリランカカレー！
本日は…
⭐︎ブリのキマール(ココナッツカレー)
⭐︎ラムカレー
⭐︎きのこカレー
この中から1〜3種類選べて、種類の数に応じて値段が変わります。
１種…1000円
２種…1200円
３種…1400円
私は3種にしました。
＊ブリのキマールはタイのイエローカレーのような見た目。ココナッツを使っているところは一緒だけど、初めて聞いた言葉"キマール"というらしい。
ごろっと入ったブリはスプーンで崩れるけど、ホロホロ感はなくややカタメの食感。
＊ラムカレーは結構酸味が強めのカレー。
ラムと言われればラムなのかな？って感じのお肉。ラムのミルクっぽい風味はあまりない。
＊きのこカレーはマッシュルームがたっぷり入っていて、きのこがジューシー！なんのコクだろう？動物性の旨味もある。
・カキのデビルはオイル漬けのカキに辛味を追加した感じ。カレー自体が初めての味だったので、カレーとカキデビルが合っているのかも良く分からなかった。
・ラムカレーの左側にかかっているのはパリップ(豆カレー)。優しいお味の煮豆の惣菜っぽい感じ。スパイス感も控えめ。
・ラムカレーの上に乗ってるオレンジのやつはポルサンボル(ココナッツふりかけ)というらしい。ココナッツの独特のシャリシャリした食感。
・れんこんと赤ピーマンのテルダーラ。テルダーラは油炒めという意味らしいです。ふむふむ。スパイスの香りがある蓮根の炒め物だ！食感が良い。
・なすのモージュは食べても茄子だと分からなかった！
モージュはサラダや和え物という意味らしい。
細かく裂かれた茄子は濃い色合いとは反対に優しい味。
・なすのモージュに紛れているハールマッソーウェンジャナ(小魚の炒め煮)。ハールマッソーとは塩漬けして干した小魚らしい。となると、ウェンジャナは炒め煮か。煮干しの佃煮のような感じか。
・ケールと甘夏のサンボルは甘夏が酸っぱーで、ケールが苦味があって、カレーも混ぜるとアクセントになる。
・パパダン(豆せんべい)。パリパリで美味い！トルティーヤチップスより軽い食感。
・注文時にお願いすると一緒に付いてくるルヌミリスは結構辛い！ルヌが塩、ミリスが唐辛子という意味らしい。
全体的にカレーのスパイスの香りはあるけど、辛さは控えめなので、辛味が欲しい方はルヌミリスを混ぜると良いかも✨
単体で少しずつ食べた後は、ちょっとずつ混ぜて食べました。酸味・苦味・辛味・コクがあって初めての味に口の中パニック！！(ﾟ∀ﾟ)
でも、スプーンはぐんぐんススム！
なんじゃこりゃ！オモロイ！
ワタラッパンはナツメグの効いたココナッツミルクのプリン。食感はプリンよりホロホロしていて雑穀っぽい舌触り(^^)
全部が初めて体験する味と食感と風味だった！！
スリランカカレー✨想像してたカレーと全然違った！
不思議だ。また気になって食べに来るかも♪
ごちそうさまでした⭐︎