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煉蔵口コミ2,338件フォロワー3,780人

3.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク3.0

2018/08訪問1回目

3.0

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.3
CP2.8
酒・ドリンク3.0

￥2,000～￥2,9991人

レビューも二度目なら少しは上手に

数年前、中野駅北口ふれあいロードの二階に、魚菜庵高ばやしって店があったが、
二年程前に閉店してしまった。
それがどうも新井薬師梅照院の近くに復活したとのウワサを聞きつけ、訪問してみる事にした。

カウンターの上に大皿に盛られた料理がスタンバイしてる所なんかは、以前の店と同じスタイルだ。
中瓶ビール（550円＋税）を注文すると、お通しと一緒に届けられる。

メニューに目をやると相変わらず魚料理が中心の構成。いか大根（500円＋税）をお願いした。
いか大根は作り置きしていた物を再加熱したせいか、イカが少々固い。
しかしコクのある甘口に炊かれた大根からは、ご主人の腕の良さが伺い知れる。

何時もの私なら予算的に飲み食いはここで終了。
あとはイカ大根とブリ大根はどっちが美味いかなどと言うどうでもいい持論を展開し、
最後はオッパイの話でも書いて終わりにしている。

しかし私はここに移転する前の「魚菜庵高ばや」の時も、
お通し以外はビールとコロッケ一個でレビューを書いているのだ。
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131902/13136138/dtlrvwlst/B111924344/?use_type=0&smp=1

今回も同じく一番安い500円の料理を食べただけの、しみったれたレビューでは申し訳ない。
熟考の末、日本酒の菊水/辛口（500円＋税）と、かつお刺し（800円＋税）をお願いした。

菊水の辛口は慣れ親しんだスッキリ味。
やや物足りない感もあるのだが、料理の味を邪魔しないって意味ではどんなメニューにも合うお酒だ。

カツオ刺しの薬味は生姜とミョウガ。
ニンニクが無いのは、ニンニクで臭みを消さなくても大丈夫と言う意味合いだろうか。
魚体がまだ若いせいかあっさりとした味わいであった。

さて、これでレビュアーとしての役目も果たせたかとお会計をすると2,970円。
逆算するとお通しは400円+税だった事になる。
一口で食べられそうな、ワカメとしらすの酢の物が400円+税。

追加注文などせずに、お通しが割高だよなって話でも良かったかなぁ。

26

かつお刺し＋日本酒

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27

中瓶ビール＋お通し

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26

いか大根

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25

住宅街にあるお店

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	よろづ高ばやし
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3386-1010
予約可否	予約可
住所	東京都中野区新井5-1-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新井薬師前駅から492m
営業時間	月・木・金 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 11:30 - 13:30 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 火・水定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	サービス料なし、お通し440円

席・設備

席数	37席
個室	有
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2018年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	煉蔵（3780）
最近の編集者	ひかぐるめ（22） ... 店舗情報（'22/10/29 12:42）チャゲアーセン（1） ... 店舗情報（'22/10/17 10:39）編集履歴を詳しく見る