輝道家
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店舗基本情報
| 店名 |
輝道家（キドウヤ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-5364-9252 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
徒歩：西武新宿線「野方駅」より3分ほど 野方駅から117m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月21日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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噂通りの旨さ。デフォだと醤油フックが強め、ギリギリ高めストライク。このスープと酒井製麺の太麺ストレートが見事に融和。硬めに炊かれたご飯が旨いのなんの!
寸胴の豚骨スープは、家系の名店と違って茶色い。
何が入ってるんだろ。
着丼したスープの色は濃厚。見た目は吉村家ライク。
スープの第一印象は、醤油フック強烈で濃ゆい。
やや豚骨の存在感が隠れている印象だが、
飲み進めていくうちに、この濃厚さが気にいってくる。
ニンニク・生姜を入れると、スープのバランスが
更に良くなる。
酒井製麺のモッチり感が濃厚スープに良く合うなぁ。
海苔のクオリティ高い。
海苔増しは必須って感じかな。
チャーシューは総本家と同じく、ローストポーク風。
柔らかさ、肉質共に総本家を凌駕するクオリティ♪
いやー、噂通り旨いや。
スープは味薄めの方がバランスが良い感じがするので、
次回試してみたい。
食後の豚骨の爽やかな余韻が心地よい一杯。
食べた直後に、また食べたく感じる。
旨いラーメンの証だよな。
イケメン大将の人柄か、スタッフが活き活きしてる。
こういうのもの旨いお店の必須条件かもしれないな。