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バックスクリーン4連発
コロナ禍が明けたら、最初のスイーツ会は当店のにしよう！全部が全部、印象的なガトーたち！
スノーブリヤン：バタークリーム…の文面に釣られ、迷わず購入！冷たい層が体温でスーッと溶け、香りと味わいが広がる！
フォレノワール：前回狙ってたアイテムだが、そんなことは忘れてたのに購入。なんと上品な！キルシュの香りっていうのは煮干しみたいにグイグイというよりはマグロみたいに骨太。(←なんだこりゃw)
パリブレスト：実は今回のケーキたちは購入日には食べられなくて一昼夜冷蔵庫に置かれてたのですが、扉を開けたときのナッツの香りが！その源はこれ。なんとも香ばしくて、その軽さ成層圏！(←ああもう浮かれてる)
サンファリーヌ：パリパリチョコに覆われたチョコレートケーキ、チョコ感が強調されてます！下層に仕込まれたクランチが食感と香ばしさを添えます。全体にややしっとりしてて、それがまた濃厚さにつながる！珍しく断面図を載せます。
また全部大当たり！私の識別力というよりはシェフの実力だろう。スターシェフの称号はダテじゃないぜ！
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スノーブリヤン
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フォレノワール
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パリブレスト
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サンファリーヌ
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サンファリーヌ断面
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フォレノワール
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パリブレスト
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サンファリーヌ
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スノーブリヤン
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智恵子は東京には空がないといふ
なんであれB級、という泉麻人さんがつけた街のイメージが遠ざけたわけではなかろうが、皆は中野にはパティスリーがないと言う。なるほどしょっぱいものならなんでもある街だけど、パティスリーはないったらなかった。だけど当店の前身の店はずいぶん前からここにある。駅から遠いが都会人なら歩く距離だし、中野民は寛容だからここも中野のうちだと思うんだけどな。
ピスターシュグリオット：先行レビュワーさんの画像から、フォレノワールを狙っていたけれどなかった。でもこれがお店の推しのようで、ちょっと違うけど購入。うっわ〜、いろんな風味が一気に広がるラウドなケーキ！ただしピスターシュは打ち消されてるような？
シューアラクレーム：こういう切腹最中みたいな見てくれのものをつい買いたくなってしまうw。うわぁ！パックリ一口目からクリームの重いパンチに衝撃を受ける。こりゃあうまいぞ！シューの存在感でわずかにロートンヌが勝るが、これもこれまでのベストシュークリームの１つだ！
モンブラン：今なんかのキャンペーンのようで、皆10%offなのだが、これは20%offサービス中ですよとお店の美しいおねえさんが言うんで加えたアイテム。ラム香が前面に押し出され、なんとも豊かで上品で滑らかなモンブラン！香りのイメージはクリオロのとよく似てる。買って良かった！酒が嫌いじゃなければ超オススメです。
ロワイヤルショコラ(品名失念)：当店のレシートは品名タイプなのですが、これだけ季節商品なのかプティガトーになってた。先行レビュワーさんの画像を当たると、たぶん品名はこれ。粉っぽく感じるほど詰まったチョコレート感。それが口中で溶けるにつれ広がるビター感！かなり剛直な直球投げ込んでくる感じ。尚、これは酒の要素があまりなかったと思う。
サヴァラン：サヴァランって意外と難しいアイテムじゃあないでしょうか。変に苦かったり抜け作な味だったり…。ところが当店のは一口目から感動が！シロップの味に凝縮感があって、一点の苦味が快いアクセント、なおかつ香りが広がってゆくという…。これをギューっとブリオッシュに浸して食べる！中野レーズンバターがまたイイ味わいだ！重奏が始まる。これはこれまでで一番のサヴァランですね！もちろん酒飲めない人には一切オススメできませんがw
なんだ？今回は当たりばかり！まあお店に言わせりゃあウチは全部当たりですよ、となるんだろうけどw
タイトルにかこつけてお店と関係ないことを。
東京には空がない…。私も地方出身者ですが、んなアホな、いくらなんでもそりゃあ言い過ぎ、と思っていました。それがある時、某都知事の政策でディーゼル車の煤煙が規制される事になり、個人的にはマイカーを手放すことを余儀なくされ腹を立てていたのですが、施行されてみるとわずかの間に目の覚めるような青空が広がり、「智恵子」の言い分に納得したものでした。
その都知事が誘致したオリンピックはもう来年に迫ってる。東京には海がないとは誰も言ってないが、水質処理が追っつかないなど問題は新たになるばかり。我々釣り人の間では、東京湾は綺麗になった、が合言葉だったんですけどね。求められてるレベルが違ったということ。さあどうなる？
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サヴァラン¥351＋税(10%offサービス中)
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シューアラクレーム¥171＋税(10%offサービス中)
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モンブラン¥368＋税(20%offサービス中)
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ピスターシュグリオット¥522＋税(10%offサービス中)
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ロワイヤルショコラ(たぶん)¥387＋税(10%offサービス中)
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つめつめ❤︎
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シューアラクレーム¥171＋税(10%offサービス中)
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モンブラン¥368＋税(20%offサービス中)
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サヴァラン¥351＋税(10%offサービス中)
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ロワイヤルショコラ(たぶん)¥387＋税(10%offサービス中)
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ピスターシュグリオット¥522＋税(10%offサービス中)
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が・い・か・ん
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魅夜脂多
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
パティスリー レザネフォール 中野店
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|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
| お問い合わせ |
03-3386-8633 |
| 予約可否 |
予約不可 ケーキのご予約は承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線「新井薬師」駅徒歩6分、 新井薬師前駅から437m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （テーブル席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年4月30日 |
| 初投稿者 |
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3年ぶりのスイーツ会！
…と、いうことは私は食べてないので画像キャプションに記した品名をご参考に〜m(_ _)m