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店名 |
酒場はとまめ
|
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ジャンル | 日本酒バー、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
03-5327-8980 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
野方駅 徒歩3分 野方駅から182m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージなし(但しお1人様1ドリンク注文を) |
席数 |
10席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2016年3月30日 |
初投稿者 |
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野方駅前からときわ通りを抜け、本町通りに出たところにあるお店。
全国地酒と甲州ワインを主軸に1人吞みが気楽にできるカウンター。
酒肴は和洋に幅広く300~400円が主体でつまみやすい構成。
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何度か店の前を通りがかったことはあったのですが、
小ぎれいな印象だったのでなかなか足が向かなかったんですよね。
日曜の昼間にぶらぶらしていた折、ちょいと1杯いただきに立ち寄り。
( ̄ー ̄*) 昼間営業は日祝のみです
日本酒とワインの両方を推していて、店内はL字カウンターに10席ほど。
女将さんがにこやかに迎えてくれてカウンター席の中央辺りに着座。
店頭に表示のあった自家製〆さばに惹かれたこともあり、日本酒で。
福井の伝心(純米)なる銘柄をお願いしてみました。
幾分酸味のある舌触りで、口内では芳醇な米香が広がりつつも後口すっきり。
平坦ではない起伏のある味わいが面白いですね。
酒肴は300~400円の小皿サイズから、鶏の煮込みなど700円が最高値か。
適当にお酒に合いそうなところでお願いしてみました。
・アスパラの白和え300円
一口サイズにカットされたアスパラは食感もよし。
あら越しの豆腐が和えられてほんのり甘みのある優しい味付けです。
・自家製〆さば 400円
ほんのりした塩気で青魚らしい素材味がたちますね。
酢の主張は控えめで繊細なお酒にも合わせやすい一品です。
自家製と名付けられた肴はもう1つ、焼売がありますね。
注文後に蒸しあげるため待ち時間が10分ほどかかるとか。
その間に伝心をおかわりして、豆腐の味噌漬けを追加。
・豆腐味噌漬け 300円
包装を解いて洗っているあたりは相当な濃厚さかと思いましたが。
胡椒を振りかけて提供された豆腐は意外と塩加減あっさりめ。
燻製たまごの白身のような感じですかねえ。
・自家製しゅうまい 400円
大ぶりな焼売が3個、小皿に盛られてやってきました。
皮は側面のみで肉感が前面に出ています。
葱と椎茸が風味付け程度に練り込まれ、見た目通りに肉感が充実。
女将さんは”1人吞み愛好家”が高じてご自身でお店を出すに至ったそうで
メニュー構成に価格、雰囲気ともども確かに1人酒がしやすい環境。
旧い商店街にも馴染んでる印象でしたが先日ようやく1周年だったとか。
1人吞みの輪は広がっているみたいですね ( ̄ー ̄*)