鮮魚発 蟹経由 鮟鱇着。沼袋のでぶろくさん。 : 炉端 灰干し でぶろく魚類

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★たみちゃん★

★たみちゃん★(66)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代後半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999
1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥3,000~¥3,999

鮮魚発 蟹経由 鮟鱇着。沼袋のでぶろくさん。

結婚前に妻が1年くらい住んでいた沼袋。
ここには当時はまっていたパン屋さんがあった。
訪問したこの日、ちょうどそのパン屋さんの話しになり、
じゃぁ、久しぶりに行ってみるか!!ということのなり、
いざ沼袋へ!!!!

我が家から30分しないくらいで沼袋駅に到着。
あれ??パン屋さんがない。。。まさかのお店がなくなっているという残念な結果。
ないものはしょうがない、どっかでご飯食べて帰るか。
ということで駅周辺をぷらぷらと。
そしたら本日開店のこちらのお店を発見☆
中を覗くとカウンター席がほぼ埋まっている。奥にテーブルはあるのかな??
ドアを開けて聞いてみると、まだ空いてた。
じゃあ、ここにしよう!!と入店。


※訪問日は開店日だったのだが、まだ食べログのページが存在しておらず、
レビューを書いていなかった。
なので、記憶を掘り出してのレビューになります。。。


食べたものを一つづつ思い出していくと、、
まずはお通し。バイ貝煮。3つくらいだったかな?爪楊枝で刺してくるっと出してパクッと。
うまーい。子供はこういうの嫌いかなと思ったが、まったく問題なくよく食べていた。

ポテトサラダ。サバのスモークといぶりがっこが入っていて、燻製の香りといぶりがっこの食感がナイスアクセント。
半熟たまごも添えられていた。

刺盛り。まぐろ、ツブ貝、ぶり、イカ、キンメ、海老、ひらめだったかな??
お皿に所狭しとギッチリ盛られた魚はどれも鮮度◎食感、脂、うまみ、しっかり管理されていた。

新潟県糸魚川~紅ずわいがに。
糸魚川は実は中学生のときに修学旅行で農村体験をし、農家にホームステイをしたことがあった。
なので、糸魚川はなぜか身近に感じる。火災があったので心配ですね。
蟹が大好きな娘と妻は無言で食べ続けていた。自分は蟹を食べるのがどうも苦手で、、、
味がどうこうではなく、上手く身を取り出せないので箸がすすまない。取ってもらった身は旨かった。。。

ドロ海老唐揚げ。ドロ海老ってなんだろ?食べたら旨い。ドロ海老さん、あなた名前で損してますね。。

あんこうの肝味噌なべ。小ぶりのなべにみっちり野菜と鮟鱇が。肝も乗ってますよー。
乗せすぎで汁がこぼれだす。。。
肝と味噌がナイスマッチ。そこに鮟鱇と野菜の旨みが溶け出す。旨い!!

鮪のホホ肉ステーキ。
醤油ダレで焼かれた鮪のホホはまるでお肉。
荒々しい野生的な肉ではなくホロホロとやさしい感じ。。。上手く伝わらん!!

はらこ飯。はらこ飯ってなんですか??とたずねると、
鮭といくらのご飯だそう。子供がいくらを食べれるか分からなかったので、いくらは別盛りでお願いすると、、、
子供はいくらが食べれる様子。むしろ、この日を境にいくらという新たなお寿司のネタを知ったようで、
開店寿司にいくといくらを食べるようになった。


この日食べたのはこんな感じだったかな。
他にもお店のウリとして灰干しというのがあったが、そこまでお腹に余裕はなかった。
初日からお客さんで賑わっていたし、価格もリーズナブルな感じで使い勝手よさげ。
カウンター席が人気になりそうなお店だったなぁ。

また沼袋に行ったら立ち寄りますー。
ご馳走さまでした☆


  • 炉端 灰干し でぶろく魚類 -
  • 炉端 灰干し でぶろく魚類 -
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  • 炉端 灰干し でぶろく魚類 -
  • 炉端 灰干し でぶろく魚類 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 炉端 灰干し でぶろく魚類 (ろばた はいぼし でぶろくぎょるい)
ジャンル 魚介料理・海鮮料理、ろばた焼き、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

050-5594-1481

予約可否

予約可

住所

東京都中野区沼袋1-34-25

交通手段

西武新宿線「沼袋駅」北口より徒歩30秒

沼袋駅から32m

営業時間

[火~日]
17:00~翌3:00(L.O.翌2:00)

日曜営業

定休日

月曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

チャージ料:300円

席・設備

席数

22席

(カウンター13席、テーブル9席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース

ドリンク

焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2016年12月13日

電話番号

03-6454-0390

初投稿者

ダズールダズール(2)

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