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魅夜脂多
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店舗基本情報
| 店名 |
よもぱん
|
|---|---|
| ジャンル | パン |
|
予約・ お問い合わせ |
090-3960-3468 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線【鷺ノ宮駅】徒歩３分 鷺ノ宮駅から214m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウト専門店） |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコインパーキング：鷺宮4-4-18に12台収容、ほか |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年6月19日 |
| 備考 |
店舗販売のみ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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よそでも使ったタイトルにしてしまったが、地元民でもなきゃ当店に偶然巡り合いましたというシチュエーションは考えられないって程こぢんまりとしたお店。私も偶然出会ったのではなく、某グルメクチコミサイトで検索の上(^^;。
鷺ノ宮駅北口の、三井の駐輪場脇に佇むアパート２階というロケーション。階下にあるメニューボードが目印といえば目印。画像のとおり、昔の女子高生みたいな丸文字がカワイイ！関係ないけど取引先に、もう70過ぎのジイさんなんだけどこんな文字を書く社長がいて、そのミスマッチに空気が和らいでいるのを思い出す。
ドアの開いた２階の一室を覗けば、小さなカウンターにパン達が並ぶ。昼前の段階でもうかなり売れてしまったと見えるが、買いたいものは、最後の一個、残っていた。朗らかなおばちゃん店員さんに包んでもらい、帰宅する。
ソフトチーズ：ネーミング通りソフトなチーズパンだが、パン部に結構力があって、小麦の味を主張しつつ、なおかつ食感きめ細かく柔らかという相反する要素をひとつにまとめてる。
ドライフィグ：みっちり小麦の味と、ザックリフィグの食感。ガッチリ噛んで食べる！と思いきや、これも見た目よりは柔らかな食感。紅茶が合いそうな優雅な味わい。
最近は個人店でもこうした味は強いのにくちどけの良い上品な感じのをよく見かけますが、何か製法のトレンドみたいなものがあるのだろうか？