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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
らぁ麺 すぎ本
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線【鷺ノ宮駅】北口 徒歩２分 鷺ノ宮駅から176m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター8席、テーブル8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングが点在 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| 備考 |
店主は佐野実氏の弟子です |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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久しぶりに来店しました。
鷺ノ宮の駅を降りて、3分くらい歩くと店に到着です。夕方の早い開店時間だったこともあり先客は無しすぐに入店出来ました。開店時は15人くらい居ましたが、
お店はカウンターとテーブル席があります。テーブル席は隣の店舗をぶち抜きで使ってるみたいで広いですね。
食券機で、醤油チャーシューらぁ麺1000円とTKG250円を購入しました。
しばらくしてラーメンが到着！
さてスープを一口、醤油の香りと甘さが口の中に広がります。出汁は鶏ですね。名古屋コーチンだそうです。濃いんですが、何回も飲んでしまう美味しいスープですね。
麺は中細ストレート麺です。少し硬めですが、スープとの絡みはさすがですね。スープとあってますね。もちっと歯ごたえがあって、味があります。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ネギですね。チャーシューは二種類、白い脂がない方は少しレアですが、歯ごたえと噛んだ時の味が楽しめますね。もう１つの方は柔らかくて味が染みて美味しいですね。
メンマは長いのが2本入ってます。
TKGは、濃厚で鰹節との相性もバッチリですね。
濃厚な卵の味が楽しめます。
醤油ラーメンでは都内でもトップクラスですね。また来店して違うらぁ麺も食べて見たいですね。
大満足の一杯でした。
ご馳走さまでした。