口コミ一覧 : らぁ麺 すぎ本

ラーメン百名店TOKYO2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

  • 料理・味 3.82
  • サービス 3.58
  • 雰囲気 3.59
  • CP 3.61
  • 酒・ドリンク 3.53
  • 行った 2084人
  • 保存 16939人

評価分布

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120 件を表示 257

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てつ925

てつ925(2140)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・茨城県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/11訪問

出汁の旨味とかえしの見事な調和

日曜のお昼に訪問しましまた。
お店は鷺ノ宮駅の北口をでて左手方向に200mぐらいのところにあります。

この日は開店時間11時半の30分前に到着し、待ちは6人ほどでしたが、開店時間には20人ほど...

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  • 96308104 -

  • 96316868 -

  • 96317679 -

  • 96324601 -

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デイルス・マイビス

デイルス・マイビス(1953)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性

10

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味 4.7
    • | サービス 4.7
    • | 雰囲気 4.7
    • | CP 4.7
    • | 酒・ドリンク 4.3
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/11訪問

万人を魅了する「醤油らぁ麺」

鷺ノ宮のミシュランビブグルマン「らぁ麺 すぎ本」。
「支那そばや」出身で、TRYラーメン大賞では名店「しょうゆ」「しお」部門の常連です。

メニューはずっと変わらず以下のとおり。

「醤油ら...

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  • 89126478 - 「醤油らぁ麺」750円

  • 89126491 - 「塩つけ麺」800円

  • 89126504 - 「支那そばや」佐野さんの製麺機を譲り受けてます。

  • 89126513 - ミシュランビブグルマン91

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わじ

わじ(113)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/11訪問

上品な和食を食べてるような味わい らぁ麺 すぎ本@東京都中野区

<<宝くじ!!2億当たったらなにする?|TOP|上品な和食を食べてるような味わい らぁ麺すぎ本@東京都中野区東京・ラーメン・麺2018
11
05
 
西武新宿線の鷺ノ宮駅。駅自体はぱっとしな...

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  • 95922789 -

  • 95922799 -

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しゅういちろお

しゅういちろお(2418)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・東京都

4

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 5.0
    • | 雰囲気 5.0
    • | CP 5.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/10訪問

醤油神「超うますぎ本」降臨

鷺ノ宮の説明不要な「うますぎ本」で醤油チャーシューつけ麺を。
ラーメンの鬼と称された故 佐野実から譲り受けた製麺機から紡がれる自家製麺の滑らかと豊穣たる小麦のかほり。
フレンチから着想を得た低温調...

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  • 95138708 -

  • 95138710 -

  • 95138713 -

  • 95138716 - 15

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ざる蕎麦

ざる蕎麦(2480)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味 3.0
    • | サービス 2.5
    • | 雰囲気 2.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/10訪問

ネオ醤油とでも呼べる定番の品で構成される醤油ラーメン

 鷺ノ宮にある「すぎ本」で、”特製”醤油ラーメン1000円を食べた。西武線の駅を北側に出て、バス通りを渡って直ぐである。
 特製は、豚チャーシューの枚数が増え、”普通”に比べて鳥胸肉チャーシュー、ワ...

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  • 94824359 -

  • 94824365 -

  • 94824372 -

  • 94824379 - 5

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waco376

waco376(853)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/10訪問

自家製麺の醤油らぁ麺@鷺宮

とある平日の13時頃
行列はないが店内老若男女8割の入りで大盛況
中には子供連れのママさんたちの姿も
お子ちゃまが店内駆け回っておりますが
早速入店します
券売機でチケットを購入

♦醤...

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  • 94740728 - 醤油らぁ麺(750)

  • 94740739 - 塩らぁ麺(750)

  • 94740709 - 2種のチャーシュー

  • 94740719 - めーーん!7

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ForestSpringWater

ForestSpringWater(1379)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/10訪問

奇をてらったところが一切なく上質な材料で丁寧に作られたらぁ麺。

【総評】
・店主様は佐野実氏に師事。最後の愛弟子なのだとか。
・そうした経歴云々はよく分からないが、醤油らぁ麺は日常食としてのお手本のような品。
・奇をてらったところが一切なく派手さはない。ただ...

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うっちっち

うっちっち(507)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

6

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.2
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/09訪問

最強の組み合わせ

台風が近づく土曜日に訪問。
11時25分くらいに着くと、先客7人くらいかな。
1巡目に間に合った。

オーダーは、特製醤油1000円と名古屋コーチンのTKG、中瓶。
ここの醤油スープと濃厚な...

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  • 93588023 -

  • 93588028 -

  • 85278723 -

  • 83403985 - 14

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レバ刺メソ子

レバ刺メソ子(76)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/09訪問

本日も西武池袋線中村橋駅で所用を済まし、知人に勧められてバスで鷺ノ宮へ。
中村橋から鷺ノ宮までバスで10分程度。
今日はすぎ本さんへ初訪問です。こちらもBMしていた気になるラーメン店。

秋雨...

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  • 93596103 -

  • 93596107 -

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VOICE3

VOICE3(191)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/09訪問

醤油もいいけど、塩も完成されてます

百名店ラーメンTOKYO2018の24店目で訪問。

『ラーメンの鬼』と言われた佐野実氏のお弟子さんのお店です。場所は西武新宿線の鷺ノ宮駅から徒歩2~3分ほど。並びは4名でしたが、10分弱で入店出...

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  • 93173592 -

  • 93173594 -

  • 93173599 -

  • 93173606 - 11

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ttm223

ttm223(1384)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/09訪問

バランスの良いスープに舌を包み込むような醤油の深み

2年ちょっとぶりとなったすぎ本さん。
週末はらぁ麺やまぐちが通し営業な為、早稲田から鷺ノ宮に移動し梯子麺。いや〜かなり経ってしまいましたが、私が再訪したかったお店の一つ。
17:50に到着すると6...

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  • 92835223 -

  • 92835842 -

  • 50938696 -

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しょぼん玉

しょぼん玉(233)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

4

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/08訪問

やっぱり醤油が好きですね (^ω^ )

職場の同僚とラーメン屋さんへ。
テーブル席に座ったの初めてでしたね。
奥の方には製麺機が見えます (^ω^ )

醤油味にすることは決めてましたけど
わんたんにするか味たまにするか迷い
こ...

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  • 91896963 - 醤油味たまらぁ麺です

  • 91896966 - 醤油特製らぁ麺です

  • 75978357 - 醤油わんたん麺です

  • 64134294 - 塩らぁ麺です10

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松一君

松一君(3672)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・東京都

2

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.7
    • | 酒・ドリンク 3.0
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/08訪問

支那そばや本店の味、あの記憶が甦る一杯!……

3年3ヶ月振りに鷺ノ宮の「らぁ麺すぎ本」さんへ
訪問してきました。

「らぁ麺すぎ本」と言えば、店主の杉本庸介氏は
言わずと知れた「ラーメンの鬼」の異名をとる故
佐野実氏の最後の愛弟子として...

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  • 91162964 - 塩味玉らぁ麺

  • 91162965 - 塩味玉らぁ麺

  • 91162966 - 麺と味玉

  • 91163603 - 券売機9

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ichiroid03

ichiroid03(315)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/08訪問

醤油特製らぁ麺@らぁ麺 すぎ本

西武新宿線鷺ノ宮駅から徒歩1分。駅の階段を降り、中杉通りを渡ってすぐの路地を入った所にある。

ちょうどビルが工事中らしく店の前に足場が組まれていたので、一瞬入り口がどこか分からなかった。

...

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  • 91028235 -

  • 91028246 -

  • 91028248 -

  • 91028252 - 5

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らぁ麺生活

らぁ麺生活(1805)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス -
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/08訪問

醤油らぁ麺の評価【3.9】素晴らしかったです。

約1年ぶり2回目の訪問です。
前回の記憶があまりなく良い印象が残ってなかったので、再度確認しに訪れました。

醤油らぁ麺(¥750)を注文。

醤油が濃そうな褐色スープに鶏油が浮かび、2枚の...

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  • 90964565 -

  • 90964578 -

  • 90964586 -

  • 90964588 - 8

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ぶらり食巡り

ぶらり食巡り(107)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/07訪問

くせになる醤油ラーメン

真夏に向かって爆進している日本、数年ぶりの40℃超え連発の全国各地…

とはいえ真夏でもラーメンのような温かいものは食べたいと思ってしまい伺いました!笑

西武新宿線 鷺宮駅 徒歩1分もかから...

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  • 90706992 -

  • 90706995 -

  • 90706997 -

  • 90707000 - 5

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スギナミン

スギナミン(4)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/07訪問

ミシュラン店

『ミシュランガイド東京』の「ビブルグルマン部門」で2018年現在で掲載中(ミシュランガイドブックでビブルグルマンとは星まで行かぬとも5000円以下の大衆店で美味いとされたもの)。

『TRY』の2...

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  • 89334750 -

  • 89334752 -

  • 89334754 -

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箱人

箱人(3201)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味 3.4
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ~¥999

2018/07訪問

駅すぐの住宅街入り口にあるラーメン店、特徴のある一杯でした

18年7月 初訪問

西武新宿線鷺ノ宮駅からすぐにあるラーメンの店
ラーメンが好きな皆さんのレビューで見かけることが多く、かつ行列しない店?ということでマークしていた。

週末昼間にこの店に...

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  • 89302931 - 醤油ラーメン 実にキレイです

  • 89302935 - 店頭 趣があります

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ROMA CHU

ROMA CHU(381)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・東京都

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/06訪問

この一杯が出来上がるまでに

鷺ノ宮のらぁ麺 すぎ本です。

今や言わずと知れた西武新宿線鷺ノ宮駅の名店です。ラーメンの鬼で知られる故・佐野実さんのもとで修行されたことでも有名です。

佐野さんの「支那そばや」系とは異なる...

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  • 88374652 -

  • 88374655 -

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coccinellaさん

coccinellaさん(448)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・男性・埼玉県

1

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

2018/06訪問

半端ない醤油ラーメン

エビスノセンパイと平日休みが重なったので
西武新宿沿線でラーメン巡りしようと計画

まず向かったのは鷺ノ宮駅から徒歩1,2分
「らぁ麺 すぎ本」

あのラーメンの鬼
佐野実さんの下で修行...

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  • 88223697 -

  • 88223701 -

  • 88223703 -

  • 88223705 - 9

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名 らぁ麺 すぎ本
受賞・選出歴
ラーメン百名店2018選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2018 選出店

ラーメン百名店2017選出店

食べログ ラーメン 百名店 TOKYO 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-5356-6996

予約可否

予約不可

住所

東京都中野区鷺宮4-2-3

交通手段

西武新宿線「鷺ノ宮」駅(北口)から徒歩1分

鷺ノ宮駅から176m

営業時間

【水・木・金・土・日】
11:30~15:00
18:00~21:00

【月】
11:30~15:00

日曜営業

定休日

火曜(※祝日の場合、翌日休業)

予算
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、テーブル8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近くにコインパーキングが点在

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

SoftBank、docomo、au、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2013年12月15日

備考

店主は佐野実氏の弟子です

初投稿者

ラーメンカメラマンラーメンカメラマン(155)

最近の編集者

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