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店名 |
掲載保留
家宴(カエン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
西武新宿線【新井薬師前駅】徒歩1分 新井薬師前駅から139m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
席数 |
23席 (カウンター7席、テーブル4人掛け×4つ) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
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中華系の定食なんかも出している、いわゆる普段使いの街の中華屋さんだ。
ご飯よりも麺類の気分だがビールも飲みたい。
なのでツマミになる麺類ってことで、五目焼きそば(750円)と中瓶ビール(480円)を注文した。
また麺類には100円で半チャーハン(+100円)が追加できるとの事なので追加する。
さほどお腹は空いていないかったのだが、100円という安さにつられてしまったのだ。
しかに先に出された五目焼きそばの量を見て、自らの卑しさを後悔した。
かなり具が多く大盛りですと言われても納得するボリュームだったのだ。
半チャーハンも「3分の2チャーハン」に改名してもいいサイズ。
これは気合いを入れねばならない。
さて、このタイプの餡かけ焼きそばの場合は、それなりのスピードで食べなければいけない。
そうしないとせっかくパリっと焼いた麺が、餡の水分でフニャフニャになってしまうからだ。
だが油通しをした上で、アツアツの餡を絡めた白菜は非常に熱くてなかなか食べる速度があがらない。
それどころか少し甘めでこってりした味付けなので、途中で胸やけ気味になってきてさらにペースダウンする始末だ。
一方、傍らに控えし炒飯というやつも冷めると美味しくなくなる料理の一つなので放ってはおけない。
こちらは焼きそばに比べると薄味だろうか。塩コショウだけのシンプルな味わいだ。
個人的には炒飯の具としてニンジンは不要だと思うなぁ。色どりなのかもしれないけど。
急いで食べたつもりであったが、最後の方の焼きそばはやはりふやけてしまったし、
卵スープにいってはほとんど冷めてしまった。
残さず完食はしたものの、食べるのに時間がかかり過ぎたと反省した次第だ。
マラソンを完走はしたけれど、順位はビリから二番目だった気分だ。