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鶏つみれの刺身の衝撃
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串焼きコース 4,500円（鳥刺し盛り合わせ）
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橋本洋介
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
こうざん
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5356-8625 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鷺ノ宮駅南口を右へ、川沿いにまっすぐ行くとみつかります。駅より徒歩1分。 鷺ノ宮駅から187m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し 350円 |
席・設備
| 席数 |
21席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2010年10月13日 |
| お店のPR |
こだわりの炭火焼きと美味しいお酒
朝〆の新鮮な鶏肉を使用した、鶏の刺身やこだわりの炭火焼き、希少串、鶏料理、地鶏串焼き。北海道契約農家からの直送野菜を使った逸品メニューや〆のお食事など、美味しい料理と美味しいお酒をご用意しております。こうざん名物鍋料理、「濃厚鶏スープの水炊き」、「美人卵の鶏すき焼き」おすすめです。２日前までのご予約で、軍鶏鍋用意できます。 |
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いつも予約でいっぱいで、人気の店。
今回初めてうかがった。
2.5H飲み放題付きのコース料理の内容は、
・前菜3種盛り
・鳥刺し盛り合わせ
・おすすめサラダ
・おまかせ串焼き５種
・揚げ物
・茶碗蒸し
・〆（茶漬け）
・お新香
・デザート
まさに鶏づくし。
メインの串焼きはたれがちょうどよく、香ばしく、ジューシーでうまい。
満足できるコースである。
その辺のチェーン店の居酒屋と同じくらいの値段だが、
パフォーマンスが全く違う。
しかし一番驚いたのは、鳥刺し盛り合わせに鶏つみれがあったこと。
薬味を入れたポン酢でいただく。
箸でつかめないほどふわふわ。
とろっぬめっとした口触り。
まあ好き好んで食べるかというと、歯ごたえを感じる普通の鳥刺しの方がいいんだけど、
経験としてはかなり貴重ではないだろうか。