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クラウン洋菓子店
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街の名店
時にふと、気になりつつあった地元のケーキ屋。当店はす向かいのスーパーに３日にいっぺん程買い物にいくのだが、その行き帰りに見るといつも結構な頻度で客が入ってて、人気の程がわかる。外から見るショーケースの中は、いかにも昭和なケーキ屋的なアイテムに見えますが…。
サバラン：子供の頃は苦手だった、酒の利いたサバラン。当店のこれはシロップの甘さと酒の苦さが両方立つオトナサバラン。今になって味わうと、そのバランスが絶妙と感じる。
タルトポンム：おもての薄切りリンゴの爽やかさが絶妙。お菓子としてかなり凝縮された味わいだ。中のダマンドはしっとり香り高く。ネーミングといい、かなり本格なフランス菓子路線？
タルトタタン：これまた伝統菓子。深く火入れされたリンゴがまたなんとも絶妙で、かなり食いでがあります。これに薄く敷かれた生地かしっとり絡まる。
全体に甘さはガツンときていて、日常の菓子にしてはやけに贅沢な味わいだなぁ。人気の秘密はこれか？多分今回のはシーズナルなアイテムだったろうから、通常のケーキも味わってみなくては。
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魅夜脂多
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
クラウン洋菓子店（クラウン CROWN）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3399-2460 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武新宿線 下井草駅南口より徒歩2分。 下井草駅から110m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（テイクアウトのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| お店のPR |
西武新宿線下井草駅南口 徒歩1分 創業1967年
下井草にお店を開き半世紀、添加物を極力使わずに素材の味を生かした優しい風味の洋菓子を皆様にお届けしています。焼菓子の全国配送承ります。 |
| 初投稿者 |
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ナ、ナンダコレハ？…何の気なしに通り掛かると、ショーケースのプレートの文字が読めた。だいぶいかれてしまった視力だが、時々こうして焦点が合うことがあるのだw
デビルズ：何故にデビルズ！調べると、それはアメリカンなチョコレートケーキの俗称で、黒いのを悪魔の、同じチョコレートケーキでも白いのを天使と呼び習わすんだそうでw。そのチョコレートケーキなのに白いのを見てみたいもんだが、まさかホワイトチョコレートじゃないだろうな。なんだかKISSに対するANGELみたいな？(←日本人には結構わかってもらえるという噂だw)、あっバタークリームだ素晴らしい！天国の軽さに地獄のカロリー！そのコントラストを味わう！
プレミアムショートケーキ：天使のケーキはなかったんで白いのを。プレミアムとの違いは、見た目上はフレーズの量かなあと。薄切りにした上、一層多く仕込んである。オシャレなパティスリーでもこのスタイル流行ってますけど、食べてはこのように薄切りにした方がよりよく味わえるんですよね。つくる方もムダがないような気がするし。
ロールケーキ：ハーフのロールケーキ。シンプルなビジュアルながら強い味！ハニーっぽい強い風味がするのだ！クリームに混ぜちゃうと大量に仕込まないとこれ程の味はでないから、境目に仕込んでるんじゃないかな。これはこれまで屈指のロールケーキ。この世相(後代これを読んだ方への補足：現在2020年の初夏、COVID-19禍で外出自粛令の世の中)ではいつになるかわからないけど、次の来客には地元産品として自信もってこれを出そう。うん、でもその前にもう一度一人で食べようw
老舗の味をただ継続して出すんじゃなくて、このアイテムにはこう！と味の要点を際立たせる術が仕込まれてる。最近とくに売り切り仕舞いが多いが、地元民に愛されるのには訳があるのだ！