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店名 |
ゴマ(GOMA)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-3385-5005 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
沼袋駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席、テーブル10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
備考 |
ギョウザは土曜日限定 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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いけない!いけない!悪い病気が出てしまった。飲むとどうしてもコバラスキー症候群を発症してしまう。
先輩とたつやさんでしっかりと呑って分かれた。
意気込んで歩いて帰ろうと思いバスどおりを北上すること30m、頭に標準装備されている右のウインカーが突如点滅。
同時にナビゲーションシステムの言葉「5m先右方向デス」の通り、胡瓜がパパに右へ曲がる。更に30mほど歩くと「間もなく右方向目的地です!」とナビの声が聞こえてきた。
仕方なく扉を引き入店。先客はいっぱいいるが、カウンターに着席できそうだ。
最近のナビゲーションシステムは運転手のクセを読み取り勝手に反応してしまう。
「スミマセン!ギ・ョ・ウ・ザ・ト・シ・ヨ・ウ・コ・ウ・シ・ユ・ヲ・カ・ン・デ・クダサイ!」
流暢さには欠けるが、どうやら間違っていないようだ。燗の紹興酒をチビリッ、少し待って餃子着皿。
先ずはそのまま齧ってみる。焼き面はカリッと、餡はどちらかというと大陸系の香りがしっかり。これが紹興酒とよく合う。
ギョーショーを楽しんでいると、またしてもナビゲーションシステムが勝手に作動する。
「ト・ン・ミ・ン・セ・ツ・ト・ヲ・オネガイシマス!」間違っていない。正しい方向にナビしていると思わず感心してしまう。
グラスの紹興酒が丁度空になった頃、着丼。そこら辺のトンコツラーメンとは違い、まるで摩周湖のような透明度のスープ。
先ずはスープをズイッ、見た目よりも少しオイリーで熱い。味はかなりシンプルな醤油味で胸のすくような後味。
麺は素麺のように白い。一瞬柔らかっ!って思うけど仄かなアルデンテ。スープ、麺の何処にも誤魔化しはない。
シンプル過ぎて面白みには欠けるけど、飲んだ後の当店のこの一杯は、まるで懐石の食事のお茶漬けのようだ。
ごちそうさまでした。美味しかったです。今度は1軒目に寄ってみたいです。
さて、壊れたナビゲーションに誤魔化されないように真っ直ぐ帰らなきゃネ。