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ラーショ マルミャー 大泉学園店「ネギラーメン（塩）」
先日初訪問した、
2021年オープンのわりと新しい店へ
ラーメンよりも薬味のマタタビにんにくと、
白米を一緒に食べるに感動し、
今回は先日忘れたそのマタタビにんにくの写真撮影と、
先日は小ライスだったので通常ライスでの食べ具合を、
確かめに来た
しかしご飯だけを頼む勇気は無く、
ネギラーメン（塩）950円
ライス 200円
ラインのフォローページを見せると特典がつく、味玉を選択
で注文
味の濃さ、油の量、麺の固さが選べ、
麺のみ固めで注文
その絶賛物のマタタビにんにくがこちら
2023-02-04 12.54.20●_R
マヨネーズをかけると絶品
着丼
2023-02-04 12.57.12●_R
マタタビにんにくとマヨネーズをかけたライス
マタタビにんにくを掬うスプーンは耳かき程度で小さく掬いづらい
2023-02-04 12.59.15●_R
食べてみる
まずラーメンのネギから
味付きのネギ美味しいです
この店に来たらネギは必須と感じた
わかめは本当に少量
少量すぎてアクセントにもならない
チャーシューはホロホロ系だが
特にジューシーでもなく普通
味玉は黄身がトロリ
麺は細麺、固めで注文した
博多ラーメン系の細麺では無い
そこまで美味しいとは思わない
不味くは無いが無難な線を行っている
スープは塩だが、
動物系のスープの味が強く、
塩はそんなに感じない
醤油は結構醤油自体のアピールがあったが、
塩はそんなに強調されていない
しかし不味くは無く、
醤油より塩の方が美味しいと感じる
そしてマタタビにんにくの乗ったライス
非常に美味しいです
何の味だかわからない
醤油味だがそれだけでは絶対ない
マタタビにんにくに関して質問した
僕「このマタタビにんにくはなにで味付けしているのですか？」
店員「醤油です」
僕「醤油だけではないでしょう？」
店員「それは秘密です」
秘密のこもったマタタビにんにく。
この店に訪れたなら是非試してください
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ラーショ マルミャー 大泉学園店「ネギラーメン」
大泉学園の２０２１年１１月オープンのラーメン店へ
この店の存在に気づかなかったのは、
大泉住人として不覚
駅近くですが、
あまり行かない場所で気づきませんでした。
チェーン店ですが、
有名な方のプロディースらしく、
期待し来店
店内は昔ながらのラーメン店と言った感じ
清潔ですがお洒落ではない
ネギラーメン（白）９５０円
麺大盛り１００円
ライス小１２０円
をチョイス
麺の固さ、味の濃さ、油の量を選べる
麺のみ固めで注文
ラインで店ページをフォローすると、
特典が付けられる
味玉をつけてもらった
卓上の調味料
2023-01-20 12.25.08●_R
５分ほどで着丼
2023-01-20 12.26.01●_R
ライスは最初忘れていたのか、
こっちから声をかけないと出なかった
なので写真撮影を忘れた
スープをすする
背脂チャッチャ系だがくどくない
あっさりスープに背脂が浮いている
ネギが味付きでかなり美味しい
これは注文すべきです
海苔とわかめはよいアクセント
チャーシューはホロホロ、
ジューシー感はイマイチ、ややジューシー程度
麺は細麺
固めで注文も、
僕を満足させるほどの固さではない
バリカタは出来るのだろうか？
そしてライス小
卓上調味料にある、
マタタビにんにくとマヨネーズをかける
食べログの投稿で見た食べ方
これが超うまい
まじで美味い
ジャンクだけどね
有名プロデューサーの店満喫しました
ラーメン自体は癖がない
麺にもっと特徴が欲しかったが、
万人受けする味かと
高齢者も喜ぶかもしれない
そして何よりもマタタビにんにくの美味さ
ラーメン頼まないでライスだけ頼みマタタビにんにくで食べたいと言う、
衝動にかられた
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shinobu00044
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ラーショ マルミャー 大泉学園店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大泉学園駅から142m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2021年11月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大泉学園のわりと新しいラーメン店で昼食
最近３回目
卓上の薬味である、
マタタビにんにくを白米の上に乗せ、
マヨネーズを添えると激旨なこの店
ラーメンよりも薬味のマタタビにんにくが目立っている
今回はマタタビにんにくは抜きで、
ニャンコ飯と言うメニューがあるのでそれを試しに来た
ラーメンは体験済みなので、
未体験のつけ麺にしてみた
ネギつけ麺 ９５０＋１００
ニャンコ飯 ２８０円
つけ麺は麺を茹でるのに７分かかると言われた
水はセルフ
麺固めで注文
着丼
2023-02-11 11.11.11-1●_R
2023-02-11 11.11.16●_R
2023-02-11 11.10.43●_R
ニャンコ飯は白米の上にバター、と細かく砕いたチャーシューに鰹節が乗る
麺上のネギから食べる
ネギ味付きで美味いです
わかめは少すぎてアクセントにもならない
メンマはアクセントになる
海苔はご飯を包んで食べた
チャーシューはホロホロ系だがジューシーでは無い
麺は中太麺、ラーメンの細麺とは違う
ストレートでつけ汁をあまり掬わない
イマイチ
つけ汁はラーメンよりかは濃厚だが、
中途半端、
つけ汁のみを飲むには濃厚過ぎる、
麺はあまり掬わないので、
麺を漬け食べても美味しいと思わない
無難にまとめていて、
不味くは無いがファミレスのラーメンみたいな、
万人受けはするが尖っていない
そしてニャンコ飯
鰹節がふわふわ過ぎて最初食べづらい
かき混ぜるとバターが絡んで鰹節のフワフワ感はなくなるが、
中途半端なチャーシューと食べても美味しくなく、
中途半端
白米にマタタビにんにく&マヨネーズの方が美味しい
残念でした