串揚げとメーカーズマーク！ : 串あげ屋

夕方に池袋でパスポートの更新を終えて帰路へ・・・
久しぶりに行ってみようかと大泉学園南口から歩いて３００mの　串あげ屋（くしあげや）！
店名の通りずばり串揚げが看板メニューの居酒屋！
2011年に南口のロータリーにオープンしその後ここ「壺家（つぼや）」の跡地に移転した・・・

さて、以前は恰幅のよいマスターと奥さんので切り盛りしていた印象があるけど、この日はマスターは居らず奥様と若いスタッフそしてマスターアルバイトらしき若いお姉さんが４名・・・カウンター席に案内される・・・
食べログでも点数が上昇し繁盛しているようです！

２年前に訪問した時は飲み過ぎて店を出てから歩きながら気を失い顔面から倒れて救急車で運ばれ九死に一生というトラウマ・・・今日はしぃっかり食べて飲み過ぎないように慎重にメニューを選択しよう！！

さて、まずはお得な「串揚げ5種セット」！
ビールやサワーのドリンク１杯が選べ、本日の一品・キャベツ・串揚げ5種でジャスト１０００円！
そしてテーブルチャージも込みだから不要なお通し代をとられることもない！

メーカーカーズマークハイボールとハーフ＆ハーフの生ビールで乾杯し冬の乾燥した喉を潤す！
ちなみにビールはプレミアムモルツ・黒ビール・ハーフアンドハーフ・・・好きな組み合わせOK

アテにはセットの本日の一品（小鉢）の芋でほっこり！

串揚げの箸休めのキャベツはごま油の利いた塩だれ！
串揚げのタレはベーシックなソースに加え自家製タルタルソースとおろしポン酢も用意される！

そして５本の串揚げは鶏肉・うずらの玉子・めかじき・豚肉・アスパラで、野菜・魚・肉のバランスよいセット！
ここまでで終了すればのん兵衛サラリ―マンの俗語で使われる１０００ベロ」（千円でべろべろの略）だが、1杯でべろべろにも満腹にもならないのでここからが本番！
お代わりの酒はメーカーズハイボール！

アテには馬刺しを注文！
いろいろな料理を食べたいので馬刺しはハーフサイズの500円！
熊本の馬刺しを想像していたら何とたっぷり野菜の上に乗っての登場し熊本出身の方なら間違いなく驚く光景でしょうね！？

しかも濃くて甘い熊本の醤油で頂く熊本流の馬刺しとは対照的にごま油を利かせた塩だれで韓国風に仕上げられた馬刺し！
馬刺しは厚めのカットで霜降り肉が5枚入り！
口の中でとろける馬刺しは意外にもごま油と相性が良くて牛タン塩を頂いているような味わい！

ごま油の馬刺しで生絞りレモンサワーにスイッチ！！

もつ煮込みは想像以上にモツがたっぷり！

お好みで注文した串揚げはアスパラベーコン・チーズ豚肉巻き・とうもろこし・しいたけ・ホタテ貝柱！」
絶妙な揚げ具合ので外の衣は軽く中は熱々ジューシーなで真骨頂！

しめの酒はメーカーズマークをロック！
本場アメリカのバーボンでも高級なランクに入るメーカーズマークをハイボールにするとは何とも贅沢でしかも500円で頂けるのは嬉しい！　ここに来たくなるもう一つの理由がこれ！

そして料理の〆の麺を頂こう！
「中華そば」と「らーめん」の2分類に分かれそれぞれ醤油と塩があり全4種類！
「中華そば」と「らーめん」の違いをお姉さんに聞いてみるとらーめんは背脂入りとの事なのでさっぱりしているだろう中華ぞばに！
醤油と塩のおすすめを聞くと個人的には「塩」との事なのでお姉さんを信じて塩で！！
澄んだ透明感のあるスープは鶏ガラベースで塩が鶏の風味を引き出していて何ともウマい！
トッピングはチャーシュー2枚にメンマ・ねぎ・わかめ・海苔
麺は白めで細めの縮れ麺で喉ごしが良くこれで600円とは良心的！
以前は昼に「拉麺屋 」として2足のわらじ営業をされてたけど今はやってないのかな？

串揚げで飲んで〆にラーメン・・・
若い男性スタッフの接客は特に素晴らしかったです！！「ごちそうさまでした！」

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★2015/05
5月連休の最終日・・・ 友人家族と食事しに行こうという事に！
待ち合わせしたのは大泉学園駅近くの「串あげ屋（くしあげや）」
誰が聞いてもその店が何屋だか分かる店・・・
しかも、昼はラーメンを提供し「拉麺屋（らーめんや）」として看板を掲げて営業！
昼は拉麺屋、夜は串あげ屋　という2足のわらじ経営の店！！
それにしても店名を決めた店主の直球勝負が潔い！

まずは1000円でピール、料理1品、串あげ5本のお得なセットでスタート！
1000円のセットの1品はのん兵衛の御用達のもつ煮込み！

そして串揚げ5本！
ここまでで1000円だからCPが高いですね～！！
それからはお好みの串揚げをジャンじゃん追加・・・
串揚げは色が単色なのでなかなか絵にはならない・・・・
テーブルのソースさしの容器のソースを使うので大阪の「2度ずけ御免」ってルールは無い！
ビールの後はワイン・・・そして焼酎のボトルでグイグイ飲む・・・・

そして途中で記憶が無い・・・
自分の撮ったらーめんの写真もあってらーめんも食べてたらしい・・・

そして、店を出た後、突然ぶっ倒れて救急車で運ばれたしい・・・（ただの飲みすぎ）
皆様、ご心配をおかけしましたが、あれから1週間・・・・元気になりました！！
この時から1週間、酒は１滴も飲んでません・・・
これからは真剣に酒との付き合い方を考えなければ！
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★2014/05
串揚げが食べたくなり大泉学園駅近くの店へ！
店名がずばり「串あげ屋」だから誰でも何の店だかわかる！！
ちょうど2年前に友人たちと訪問して印象が良かった店！
以前は南口ロータリーにあったが移転したようだ・・・
このあたりだろう？と見つけた移転先はかつてよく通っていた創作料理居酒屋の壷家（つぼや）の跡地だった！

良く行ってた店が無くなり残念な気持ちもありながら「串あげ屋」に入店！
テーブル席は予約で満席のようでカウンター席を確保！

ごま脂の風味が利いたキャベツは串揚げ登場までとっておく！
ランチはラーメンを提供提供（夜もラーメンメニューあり）していることもありお通しはメンマ！

串揚げは大阪のいわゆる「2度づけ御免！」と違い自分でつけるから怒られる心配もない！
大阪の串揚げにこだわらず、ソース以外にも、おろしポン酢、タルタルソースなども無料で提供されるのが嬉しい！
串揚げ5本がセットのなって1000円はかなりお得！

また、幅広いニーズに答えるべく、串揚げ5種＋ラーメンのセットや、「串揚げ5種＋キャベツ＋本日の1品＋メーカースハイボール」1000円なんてセットも有り！

財布が乏しいサラリーマンが言う造語「せんべろ」（100円でべろべろ）ってやつを狙った価格設定！

1000でべろべろのお得なセットはここまでだが、食いしん坊でのん兵衛はこれで終われない・・・
普通はハイボールなどウイスキーを使ったカクテルには格安ウイスキーを使うが、こちらは何と高級バーボンのメーカーズマークのハイボール！
深いバーボンの味わいが一般的なハイボールとは一線を画す！！

まだまだ料理も酒も終わらない！！・・・こちらはメーカーズマークをジンジャーエールでジンジャーエールで割ったメーカーズジンジャー！

その後も串揚げを追加オーダーするが、飽きてきたのでつまみに塩味の利いたタコのマリネを頂く！

串あげ屋と言っても輸入ビールやカクテルが豊富なのが嬉しい！！

拍車がかかって止まらないが腹も膨れたので今回はこれくらいに・・・
こちら串揚げ屋ランチはラーメ屋となるようです・・・
気づけば満席で女性客も多い！
せんべろ戦略で人気が高まっているようだが、僕は1000円では終われないとあらためて確信する・・・

今回は串揚げで満腹になったので食べれなかったが「次回はラーメンも食べてみよう！」と心に決めて店を後にした！
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★2012/05
友人から「軽く飲もうよ！」というメールが！
おそらく軽く飲む事は出来ない、たっぷり飲む事になるだろう！！
大泉学園駅南口ロータリーの目の前にある店「串揚げ屋」という名の店へ！
ロータリーにあるパチスロ店と同じビルの地下がその店・・・5時半からの予約だったが、間違えて5時に入店！
店はまだ準備中のようだったが、「いいですよ！」と気さくな対応で予約席の小上がりに案内してくれる！
先に飲んで待つ事に！
酒の種類は多く、ビールは世界のビールが豊富で600円～と価格設定も良心的！
アメリカ、メキシコ、アイルランド、フランス、ベルギー、オランダ、ドイツ、ベルギー、ベトナム・・・
まずは一人でメキシコビールのcorona extra (コロナ エクストラ )
心の中で「Salud !（サル～）」と一人で乾杯！

待ち合わせの5時半まで30分一人で過ごし、ようやく4人揃ったのであらためて乾杯！
高校の時の後輩も渋谷からわざわざ駆けつけてくれ、何年ぶりかの再開！

さて、ここは店名の通り「串揚げ屋」だから看板料理はもちろん串揚げで40種類以上！
串揚げ以外の料理メニューも充実している！

店員さんに聞くとオープンしたのは1年ほど前のようで、以前は「琉球酒場 シーサー」という沖縄料理店を経営していたようだ！！
串揚げを中心にガンガンオーダー！・・・ガンガン食べてガンガン飲む！
世界のビールを数本楽しんだ後は「しょっちゅね～（具志堅　風に）」と焼酎をボトルで・・・1本飲み干してもう１本お代わり！
友人の大学生の娘さんも合流し、さらにガンガンオーダー！

串揚げはベーシックなものから個性的なものまでどれもウマい！
特に牛肉を丸く巻いた串揚げが絶品だ！

串揚げといえば大阪の「二度ずけ禁止」ではなく、ソースは容器に入っているのでつけるのではなく上からかけるスタイル！
また、ソース以外に、ポン酢おろし、タルタルソース、抹茶塩と3通りの食べ方も出来るから味の変化も楽しめる！

馬刺しや餃子など料理を追加・・・写真はきりが無いので途中で中断・・・
料理も接客も良いから好印象の店でした！！
さ～て2件目にいくか～！

PS:店に携帯電話忘てると予約した友人にわざわざ電話が・・・ありがとうございました！

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