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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,229件フォロワー11,297人

3.9

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2017/12訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

￥2,000～￥2,9991人

武蔵野うどんを初体験！！

2017/12/1（金）dinner ①
instagram「＠mitomi_emon」／ブログ「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

武蔵野うどんって知ってますか？
ウィキペディアによれば、多摩地域と埼玉県に伝わるうどんなのだそう。武蔵野台地で生産された小麦粉を使用したコシの強いうどん。ざるに盛ったうどんを、温かいつけ汁につけて食べるのが特徴です。郷土料理なので、初体験の武蔵野うどんは是非にも地元でいただきたいと車を走らせました。

やってきたのは大泉学園駅にある『手打ちうどん長谷川』。埼玉と東京の県境である練馬区の北部にあります。ちなみに、大泉学園っていう大学はないんですって。もともと学園都市として開発する計画が頓挫したんだそうです。もしここが学園都市になっていたら、ここは学生達の愛するうどん屋になっていたでしょう。

メニューはうどん以外に一品料理も充実。せっかくはるばるやってきたので、蕎麦前ならぬうどん前をいただきます。「焼豚皿」に「地鶏つくね」に「野菜たっぷりラタトゥイユ」。どれも味に存在感があり、酒との相性はぴったり。ここはただのうどん屋ではなく、お酒を飲めるうどん屋のようだ。

おっと、酔っ払って本来の目的を失う前にうどんをいただきましょう。武蔵野うどんは、野菜と肉の入ったつけ汁で食べるのが伝統的な食べ方なんだそう。そのつけ汁のことを「糧」というらしいです。といことで、長谷川の一番人気の「糧うどん」をいただいてみましょう。このつけ汁がかなりのインパクト。醤油感は強く、鰹節の風味も強烈に効かせます。そのためか横には大根おろしが添えられますが、ジャンク好きにも愛されるほどの濃厚さです。

そうなると、うどんはどうでしょう。これに負けないほどのコシの強さでございます。小麦粉の風味も強烈で、単体ではおよそ食べられたものではない。この濃厚なつけ汁とセットで完成するものといっていいでしょう。ちなみに、紫色のうどんが一本混ざってますが、これは紫芋を練りこんでいるそうです。これがほのかなアクセントを作ります。

強力な相方が必要なら、カレーうどんなんかも合いそうですね。スパイスのきいたカレースープで、意外にもとろみはない。蕎麦屋のカレーではないが、出汁をしっかりきかせたカレースープになっております。他にもうどんのバリエーションはたくさんあります。頻繁にこれる立地ではないが、また来てみたいうどん屋さんでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	手打うどん長谷川（【旧店名】エン座　長谷川）
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん TOKYO 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店うどん百名店 2017 選出店食べログうどん百名店 2017 選出店
ジャンル	うどん、日本酒バー
予約・お問い合わせ	03-3922-2626
予約可否	予約可夜のみ予約可
住所	東京都練馬区東大泉4-3-18-102 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線「大泉学園駅」北口から徒歩４分大泉学園駅から190m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 18:00 - 20:30 L.O. 20:00 月定休日 ■ 営業時間麺売切れ次第終了 ■ 定休日毎月第1火曜日・最終火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可

席・設備

席数	24席（テーブル18席カウンター6席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無目の前にコインパーキングあり。また近くにコインパーキングが点在
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/enzahasegawa
オープン日	2010年3月9日
備考	【東京都練馬区石神井台8-22-1より移転】移転オープン日:2013年７月25日
初投稿者	うどんが主食（58869）
最近の編集者	Dron（1291） ... 店舗情報（'23/09/24 06:57） tom51496（0） ... 店舗情報（'21/06/19 13:53）編集履歴を詳しく見る