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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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かてうどん 熱盛り
糧うどん おろし無しの大盛り
日曜日の正午に訪問して、運良く
カウンター席に並ばずに案内され、
すぐに満席となり、後は5人並びです。
今日は、お店一番人気の糧うどんを
チョイスしておろし無しの大盛りで
待ちました。
タイミングが良く無かったようで、
25分位待って着どんです。
相変わらず、瑞々しい外見で、
待っていた事など、一瞬で消え
とても幸せな気分になります。
うどんはコシがあり、まるで
少し硬めのお餅のような感じ
のようにも思えるくらいコシが
あって、小麦も混ざっているのが外見
上分かり、小麦を楽しむことができる。
つゆには、豚の生姜焼きや、ネギ、
生姜、胡麻、ほうれん草などの薬味が
入っており、甘過ぎずに醤油の出汁が
効いたうどんに合うつゆです。
食べ進める途中にお女将さん特製の
胡麻辛子をつけて、うどんを頂くと
又味が変わって美味。
本当に美味しいうどん。
ご馳走さまでした。
こんな美味しいうどん初めて食べたよ!
日曜日の午後1時30分頃訪問しました。
特に並びは無く、すぐにお店に入って
カウンター席でメニューを拝見です。
美味しそうなメニューが豊富で、中々決められず、
それでも最初はやっぱり、うどんの味が良くわかる
もりうどん(冷)大盛りを注文しました。
注文が入ってから茹でるので、13分位かかりますと
貼り紙されています。
10分ちょっとしたら、うどんが運ばれてきました。
なんてみずみずしいのでしようか、ワンポイントの
紫色のうどんが見た目に良いアクセントです。
一口食べて、すぐにびっくり‼︎
すっごい弾力のあるうどんで、モッチモッチして、
噛むと小麦の香りと旨みが口の中に広がり、
本当に幸せになる。
うどんを良く見ると、小麦の茶色の粒々が
うどんに練り込まれていました。
途中で辛胡麻を入れて味変したり、お酢を入れたり
味を変えてうどんを頂きました。
とにかく、最高に美味しいうどん。
ご馳走様でした。
次は違う、うどんを食べに行きます。
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三鷹のサラリーマン
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店名 |
手打うどん長谷川(【旧店名】エン座 長谷川)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | うどん、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-3922-2626 |
予約可否 |
予約可 夜のみ予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線「大泉学園駅」北口から徒歩4分 大泉学園駅から190m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
24席 (テーブル18席 カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり。また近くにコインパーキングが点在 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年3月9日 |
備考 |
【東京都練馬区石神井台8-22-1より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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平日の12時に訪問しました。
3人で座れる席が空いていなくて、10分位外の椅子に座って
メニューを見て、一番人気の糧うどんと、焼豚うどんの冷を
店員さんに注文しました。
店内に入ってから10分位で着どんです。
初めて食べた2人は、うどんがモッチモッチで、
すっごい美味しいと喜んでうどんを啜っていました。
今日はおばあちゃん連れて来たので、ここ長谷川のうどんは
こしがあり、おばあちゃんには硬いんじゃないかと心配しましたが、
そんなことどこ吹く風、ペロリとうどんを食べてくれてニコニコでした。
焼豚うどんには、焼豚3枚に、にんじん、大根おろし、、刻み生姜、
刻みネギ、天かす、胡麻が入っており、味付けは醤油ベースの出汁です。
とにかく全部を混ぜて、お店特製の胡麻の辛味を加えると、
もう、最高に美味しいうどんの出来上がりです。
一口食べたら、このうどんの虜になりますよ。
全粒粉のうどんには、ところどころに小麦のふすまが入っていて、
小麦のうまみと香りが存分に楽しめます。
後半はお汁にお酢を足すことで、味変になり、これがまたうどんに
ベストマッチします。
あー幸せだなぁ〜。
本日もごち