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こってり豚ウマスープとタマネギの相性が良いこと良いこと♪
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濃厚中華そば \700 もやし \50 豚の旨味たっぷり！でも臭いは控え目で食べやすいです。
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どうスかこの麺。見るからにムッチムチ♪
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外観。この写真見て初めてガッツリラーメンの存在に気づきました。
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メニュー。中華そば並盛で180ｇは結構多めですね。
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券売機。お子様サイズアリ。…ってことは家族連れの訪問も多いのかもしれませんね。
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珍しいサービスの案内。車の人にはウレシイですね。
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ウボアー
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ここまで来て…またすぐ来たるで！
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亜喜丸
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
濃厚中華そば つけそば 伝堂
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線、大泉学園駅下車。 大泉学園駅から219m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （Ｌ字カウンター８席の奥に４人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 提携してる駐車場がないので、代わりにトッピング券をサービスしてくれます。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年1月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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濃厚中華そば \700
もやし \50
今日はマイレビュアー様のレビューに惹かれて初の大泉学園下車。
目指すは「中華ソバ 伊吹」…だったけど衝撃の正月休み！（ちなみに1/6）
あひー
盆暮れ正月の遠征はこれがあるから控えないとナ…。
しかしフラれる事には慣れきっているのですぐさま次の目標であったココ「伝堂」さんへ踵を返す。
ということで１２時前くらいに訪問。
一先ず入って左手にある券売機で予め決めてあった「濃厚中華そば」のボタンをポッチ。
味玉でも付けっかな～と視線を下に降ろすと「もやし」のボタンを発見。
濃厚ならもやしのが合うんじゃね？という事でもやしを追加しました。
促された席に座り完成までしばし待ちタイム。
どうでも良いことですがこの時、店内の客は夫婦だらけ。
それも子連れの若夫婦から中年、老年まで実に様々。
大泉学園は夫婦円満な生活が送れる何かがあるのか？
ないよなそんなもん。
そんなこと考えてるうちに完成となりました。５分くらいかな。
トッピングで追加しただけあって真ん中にはもやしの小山が。
スープもいかにも濃厚そうな感じですね～♪
レンゲですくってちょっと一口すすってみると…あ、濃度はそんなでもないですね。
でも味はこってり豚！
動物の旨味、コクがたっぷり溶け出しております。
でも臭いはそんなでもない…というか全然無いです（全然は言いすぎか？）。
塩気も丁度良くてクドさも感じませんでした。
麺はラーメンとしてはかなり太めの麺です。
そのまんまつけ麺にしても違和感ないほどムッチりした丈夫な麺なのですが、
豚ウマスープとのバランスは問題ナシ！
実に食べ応えがあるので量以上に満足感があると思います。
具で注目は地味ながらタマネギのみじん切り。
これがもうスープと相性が良いこと良いこと♪
麺を食べ終わってもコイツが残るのですが、
シャキシャキさと瑞々しさが相まってレンゲが止めるのが難しい～～。
もやし、水菜もこってりスープとの相性はもちろんばっちりです。
チャーシューは肉々しさがある仕上がりでした。これもなかなか♪
ふぃ、ごちそうさまでした。
お目当て店にフラれての訪問でしたが、満足です。
つーかまあもともと連食予定だったんですが。
でもここ、ラーメン食べといてなんですがつけ麺の方はよりイケてそうな気配がありますね。
再訪時はゼヒつけ麺を頂いてみたいと思います。