大吾
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爾比久良（にいくら）@和菓子大吾
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masako7
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大吾（だいご）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5947-3880 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武バス、都民農園下車 大泉学園駅から2,615m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 第一駐車場3台、第二駐車場4台 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2011年05月10日(火)爾比久良（にいくら）@和菓子大吾テーマ：Food大泉学園にある和菓子大吾の銘菓『爾比久良』を買ってみました。
爾比久良（にいくら） 1個430円
黒糖爾比久良 1個430円
コレ、昭和天皇御訪米の折に御調製献上したという和菓子なんです。
実はこんなに高いと知らずに買いに行ったので、お店に入ってびっくり。
他の和菓子は団子90円、どらやき190円、黄身時雨140円だったりと普通の和菓子やさんと変わらない値段なのですが、爾比久良だけ異様に高い。
でも1個430円って考えると高っ！と思うのですが、1つが結構大きいんです。
縦横6cmぐらいかな。
まるまる1個食べたら結構お腹いっぱいになりそうな感じ。
私は値段にビビって1個ずつしか買えなかったので、両方旦那さんと半分こして食べました。
こちらが通常の爾比久良
卵黄と白あんを程よく調和させ、中に上質の小豆餡、丸栗を使用。
まわりの黄色い部分は黄身時雨を固めた感じなのですが、ナイフを入れると結構ボロっとこぼれます。
そして口に入れるとふわっと溶けます。
すごく上品な甘さでザ・高級和菓子という感じ。
こちらが黒糖爾比久良
沖縄産の黒砂糖をふんだんに使用した黒糖の羽二重時雨。
こちらは三角に切ってみました。
こちらは白餡に、渋皮付の栗が入ってます。
黒糖の味がすごくしっかり出てて、こちらも美味〜。
通常の爾比久良と甲乙付けがたいですが、旦那さんはこっちの方が好みだと言ってました。
こちらの黒糖爾比久良は数量限定品だそうです。
私たちは大泉学園の本店に買いに行ったのですが、通常の爾比久良ならデパートの全国銘菓のコーナーでも買えるみたい。
値段にはびっくりしたけど、高いだけの美味しさはある和菓子。
おもたせにぴったりの銘菓。
絶対この味、母が好きだと思ったので、母の日に買って持って行きました。
食べてくれたかな〜。
今年の母の日のプレゼント、うちの母には爾比久良を入れた和菓子セットとチョコレート。
旦那さんの義母さんにはやまやの明太子の母の日セット（旦那さんセレクト）と食べ物系にしてみました。