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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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特製薬味
焼き豚もり特盛り
車のディーラーが石神井というかその先の東伏見なので、車検のついでに立ち寄った。11時すぎに行ったら、開店が11時30分だったのでしばらく車内でファイヤーエンブレム。 そして40分くらいに行くとすでに先客あり。 注文は焼き豚もり特盛り(ちょうど1000円)。のんびりと待つ。 しばらくすると出来上がり。 きれいに盛られたうどんが美しい。しかし、、、なんで手打ちのうどんって長いのだろう。苦手なんだなあ、長いうどん。麺をつけ汁に移動させる必要がある「もり」では、特にそう感じる。
なんとか汁につけてズルズルといただく。しっかりと腰はあるのだけど、口あたりが柔らかすぎた。開店当初のうどんとはだいぶ違ってきてる。もっとガチガチに硬かったのだけど。 ちょっと水っぽいなあ、口あたりが。 汁はそのままでも飲めるくらいの薄さ。もりだともっと濃くてもいい。 焼き豚、旨かった。 それにしても辺鄙なところにあるのに、繁盛しているのはすごい。
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atsushisaito
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店舗情報の編集
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店名 |
むさしの エン座(【旧店名】エン座)
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
03-3995-1577 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線石神井公園駅から徒歩15分(1.3km) 石神井公園駅から930m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
30席 (テーブル24席、テラス6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月28日 |
備考 |
2002年7月7日創業 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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昔、石神井台に住んでいたときに、こちらのエン座がその近くに開店して何度か行ったことがあるのだが、今ではかなりの有名店になっていて、場所も石神井公園の方に移転してた。
石神井公園ふるさと文化館という公共施設に入っているが、自分が住んでいた時はまだこの建物はなかったなあ。注文は糧もりという武蔵野うどんの盛り。野菜が練り込まれたうどんが盛り付けのアクセントとなっていて良い感じ。
武蔵野うどんという感じは全くしない、しなやかで柔らかめなうどん。汁もどちらかというあっさり。無化調なんだろうなあ。ごりごりの武蔵野うどんを求めている人には物足りないかもしれないが、これはこれで美味しい。
薬味に特製薬味という名の辛子味噌っぽいのがあって、それを汁に投入すると一変、凄い辛さの汁になった。少量なのに強烈な辛味で、気に入ったので薬味を購入した。家で飲む味噌汁に大活躍している。