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店名 |
一歩
|
---|---|
ジャンル | 焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
03-6755-4018 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線富士見台駅南口に降りて、右に曲がって100メートル 富士見台駅から124m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代200円 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
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16.10.28
富士見台駅のゆんたくの後
小雨そぼ降る中
こちらも新規と言っていい
焼き鳥のお店へ。
富士見台南口から少し西に行ったところにある
カウンター4席
テーブル席が2.2席の小さなお店だ。
2階にも席がある様だ。
備長炭使用の本格派。
男女2名での営業。
僕は手前のカウンター席に座って
メニューを眺める。
ジンジャーエール300円と
焼き鳥のレバー、皮、ねぎまを注文。
お通し200円はもやし。
こちらの鶏は山梨県の信玄どりを使っている。
先ずはレバー、ねぎま、皮を。
レバー160円はタレで。
レバーは半生のいい食感。
タレも甘くて濃くて僕好み。
備長炭で仕上げる店主の腕が分かる一品だ。★3.7
皮140円は塩で。
面白い形状の皮。
カリカリの食感と
焦げが絶妙。★3.4
ねぎま150円は塩で。★3.3
追加で
つくねチーズ250円を。
軟骨入りのこりこりタイプ。
トロリとしたチーズには
ピリリと黒胡椒が。
それがいい。★3.5
焼き鳥の焼きが
素晴らしい。
隣のお客さんは注文した
醤油を何度も付けて
備長炭で焼いていた
焼きおにぎりは
メチャクチャ美味しそうだった。
再訪大有り。
ご馳走様。