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練馬～練馬高野台・光が丘 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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Tokyo Rocks 口コミ3,156件フォロワー5,643人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/12訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

渡なべ系？上品なラーメン

練馬に2軒行きたいお店があったのですが、こちらはそのうちの1軒。
練馬駅からも近く、店構えはなんともオシャレ。
まるでカフェのような感じ、、、良い意味で練馬感なし！

人気ナンバーワンメニューは、GOTTSUラーメンとのことで、
券売機でGOTTSUラーメンを購入。

カウンターに着席すると目の前に飛び込んでくるのが食材等の説明。

大量の鶏と豚を軟水から高火力で焚き上げ、2種の鰹、
煮干や羅臼昆布等をしっかり効かせ、
余分な油を使用せずに最後の一滴まで飲み干せるスープに仕上げるとのこと。

らーめんとつけめんには独特な甘味とコク深い奥出雲【島田醤油】の
3年熟成再仕込み醤油を使用しているとのこと。

もちろん無化調。
そして麺は三河屋製麺。

ラーメンが到着！
柚子の良い香りが少しするスープ。
濃厚そうな色ですが、ひとくち目はあっさりな醤油ラーメンといった感じ。
だがほんのりではあるが、魚介系の風味も感じます。

麺は、中細のストレートで小麦の風味も感じられて、茹で加減もジャスト。
チャーシューもなかなか美味い！
燻製されたスモーキーな香りがイイ。

味玉もまずまず美味しさ。
全体的にとてもバランスが取れたイッパイ。
何一つ突出してないが、優しい上品なラーメン。

ミシュランに掲載されたことは別として地元で長く、
そして老若男女から愛されるラーメン。

また機会があれば訪問したいと思います。
ごちそうさまでした。

9

GOTTSUらーめん

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6

麺

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6

スープ

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6

味玉

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5

卓上調味料

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3

券売機

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内観

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内観

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4

外観

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	RAMEN GOTTSU（らーめんごっつ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	03-3993-8808
予約可否	予約不可
住所	東京都練馬区練馬1-29-16 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線または都営大江戸線「練馬」駅(北口)より、徒歩５分練馬駅から288m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 14:00 18:00 - 20:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 定休日第3火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可常識の範疇で。小さなお子様連れでもベビーチェアをカウンターに取付け。お子様セット有り(店主奥様自家製のチーズケーキ付)
公式アカウント	https://twitter.com/ramengottsu
オープン日	2013年3月12日
備考	店主は高田馬場「渡なべ」の出身。
初投稿者	赤バイクの知蔵（734）
最近の編集者	msy24（84） ... 店舗情報（'23/04/05 20:37） diamond-tsucci（9） ... 店舗情報（'23/01/11 04:13）編集履歴を詳しく見る