口コミ一覧 : ラーメン愉悦処 似星

中村橋駅から歩いてすぐの場所にあるラーメン屋さん。
前情報なしでふらっと入ってみましたが、おもしろいメニューがいろいろあるお店だったよう。

今回はふつうの煮干しそばでお願いしました。
凝ってるメニューもあって、ワンオペなので出てくるまでけっこう時間がかかります。

煮干しラーメンは煮干しが濃厚で、苦味はなし。
少し塩気は強めですが、重たさはなし。細麺にバラバラチャーシュー。
食べ応えありました。...

2023年4月30日（日）


2023年40杯目


TwitterチェックしてたらGWプレミアムとの事。


14時過ぎに行ったら、まさかの行列。
この日は1オペだったようで、調理も含めて結構待ったなー

GWプレミアム　青背の貴公子　昆布水つけ麺　相模湾「平政」＠2,200円
遊び飯　常陸牛のすき煮@600円

いつもは、ご飯物我慢するけど、
「常陸牛のすき煮」は食べないわけにいかないわな。

合計2,800円
さすがにやりすぎか（笑）

でも、抜群に旨かったー

まず昆布水が濃い！
このままですでに旨い！

麺の上にひらまさ4切れ
...

今日は此方へ。色々とあり数年ぶりの訪問となります。

18時50分着。
外待ち5名に接続。

19時チョイ前に店主のポールさんがシャッターを開けます。少し準備が遅れている様で19時7分にオープン。

日曜日に11周年限定「似星の宇宙」5,000円として提供していたものを廉価版として11周年の余韻と題して何と2,500円！と書いてあったがピッピッと消され、2,000円。

券売機で。あっ！？あーー！！
1万円札しか無いよーー！！やっちまったー！
済みませーん。両替お願いします。
そこで店主さんが気付く。お久しぶりです♪

限定ボタンをポチッと。
アレ？お酒に✖️印。...

2023年1月8日（日）


2023年1杯目


今年の一杯目は、ここからスタート。

いつもの日曜プレミアムがお正月プレミアムに！

めでタイ！百花繚乱＠1,700円
山形県庄内沖天然真鯛
徳島阿波尾鶏

遊び飯は、釜茹でヤリイカと明太子
厚揚げの抱き合わせ＠500円


ここ数か月で2キロほど太っていた・・・
ご飯物や大盛我慢は今年も継続。
麺のみで。

スープの香りと炙った鶏肉の良い香り。
柑橘はレモン？
皮の色も黄色ベース。
でも、酸味はそんなに強くない。
何だろう？

でもって鯛がガッツリ！
出来るだけ鶏の上などに退避させた...

2022年12月18日（日）


2022年117杯目


日曜プレミアム

よーすけ1日店長
超！ギュニボシ＠2,200円
特選黒毛和牛　鹿児島チャンピオン
ローストビーフ仕立て　盛ります！盛ります！

遊び飯：名物！鮪ネギトロ＠500円
数量限定：味変遊瓶（特製あん肝出汁掛け）＠500円


食べきれないと思い、麺のみ注文。

出てきたラーメンには一面ローストビーフ。

こんなもんかと思ったら、ローストビーフの下にもローストビーフが！
確かに盛り盛りだ。
薄いので沈んでいるのだけでなく、表面のローストビーフもどんどん熱が入っていく。
それでも...

誂え似星SOBA(1000円)
肉似星丼(350円)

西武池袋線、中村橋駅北側の商店街のなかにある、似星へ。その名の通り煮干ラーメンと、限定ラーメンが人気のお店。

日曜昼13時30分過ぎに行くと先客数名、並ばずに入れました。店内は貼り紙の多さが雑多な雰囲気で、夜はお酒を飲みながら食べたいような感じ。

初めてということで定番の似星SOBAを。化学調味料不使用の煮干スープ、ちょうどいい塩梅のコクのある、若干の苦味、えぐみも隠さない真っ直ぐな煮干です。

麺は細麺の全粒粉入りストレート。煮干ラーメンにしては硬めでないタイプの麺です。チャーシューはしっとりとした低温調理の肩ロー...

2022年6月4日（土）


2022年60杯目


江古田に行く途中で訪問。

行きたいリストには入れていたけど、中村橋に行く用が無かったので今回初訪問。

14時前だったので行列なくサクッと入店。

誂え(全部入り)似星SOBA＠1,000円
誂え＝「あつらえ」と読むそうです。

スープの粘度は低くさらっとしたタイプ。
なのにニボ感満載！

おー－－これは旨いぞ！

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限定系も気になるので、また食べに来よう！...

中村橋駅からすぐ。
以前から凄まじい限定（日曜日のみ）を幾度となく拝見していて、BMしていたお店。そのプレミアム限定を求めて初訪問。
11時到着で3番手。
11:15で5人
11:30で7人
11:45で9人
12:00で11人
なお開店は12:05
ひよって早めに並びましたが、列は伸びませんでした。限定でも15分前で一巡目に入れそうだ。
お店はカウンター5席と2席×2、4席×1（なので8人しか入れないこともあり、実際は9人はいれたので2人は外待ち）
ポールさんともうお一人男性が厨房で対応。
BGMはJpopがガンガンに流れてます。
提供はかなりゆっくり目。12:30に...

西武池袋線・中村橋駅にあります。
店名が示す通り、「煮干し」味のラーメンです。最近、煮干しラーメンが多いのでこのお店も楽しみでした。
スープは煮干しの味がしっかりと効いており、深いコクと味わいがあります。煮干し特有の匂いなどは気にならなかったです。
その後、麺もいただいていったのですが、個人的な感想として、薬味、この場合は「白ネギ」と「三つ葉」になるのでしょうか、せっかくの煮干し味を打ち消しているような感じがしました。
煮干し本来の味をもっと楽しめると思うのですが、薬味と中和されている感じでした。
最初のひとくちがとても美味しかっただけに、個人的にはもっと煮干しを味わいたかったです。...

愛知県三河一色産うなぎラーメン(2000)
うなぎ増し(500)
滋賀地鶏近江黒鶏手羽中唐揚げ(300)

う巻きがどーん！と一本のってる〜ヽ(=´▽`=)ﾉ
しかもこのう巻き、
すんごい＼(^o^)／！！
うなぎがたっっぷり〜ヽ(=´▽`=)ﾉ♡♡
ちょい甘なたまごやきもたまらない(๑´ڡ`๑)
クレソンがのって、
しゃきしゃき感と苦手がアクセント♪

つけ汁にはうなぎが３切れも＼(^o^)／♡
香ばしくて美味しい(๑´ڡ`๑)♡

手羽中唐揚げは途中、
追い手羽でさらに２つ追加＼(^o^)／
さっくさくジューシーで旨味が強い！
甘じょっぱいたれが最高すぎ...

今回は東京都練馬区中村橋エリアへ営業へ少し路地に入り込んだ場所には
コインパーキングがあり細い路地が続くそんな中でサンツ中村橋商店街通りに
そこには色々なお店があり、ちょうど昼過ぎだったのでランチが食べれるお店を
散策することに、すると『似星』書かれた旗が・・・・！！
これはもしかすると煮干しラーメンが食べれるお店かも
店内に入ると目の前に食券機が煮干しを中心としたメニューがあり
シンプルな店名のラーメン全部のせを注文
ラーメンはシンプルな煮干しラーメンで青森県の煮干しラーメンとは違いまろやかな味でした！...

2020年10月初め　　数回目の訪問

中村橋での仕事ランチ
最近は 好みのランチ店が無いので
中村橋の仕事をパスしようかと
思案中です（笑）

それでも 暑い中　歩いて
似星に来ました
平日 12:10 先客 ４名
すぐに満員になりました

全部乗せ　　1.000円　

毎回 オーダーを迷いますが
結局 全部乗せにしちゃいます

10分待っての出来上がり
お兄さんのワンオペ　忙しそうです
日本語上手いし
少々お待ち下さいの連発です

チャーシュー３枚　海苔
味玉　竹の子　水菜　ネギ
何故か 竹の子出汁煮かな？

過去 何回も食べてますが
...

鶉のジビエ御吉兆
フランスうずら一人１羽丸揚げシャントゥカイユ(1600)
遊び飯 カレイの優煮(400)


ジビエ＼(^o^)／！！！
これは食べなくては！

ということで、
西荻窪から中村橋までウォーキング☆
１時間ちょいで着いちゃうから
歩くと意外と近いの！
少し遠回りして２時間くらい歩いて
腹ごなし〜♪♪

１４時くらいに着いたら、
なんと！
並びなし＼(^o^)／
ラッキー♡♡


ラーメンには
しいたけ
ヤングコーンがのって、
香ばしさが食欲をそそる！
スープも麺もとびきり美味しい(๑´ڡ`๑)

うずらはまるっと１羽！
こ...

ウニボシ(2100)
遊び飯(400)

昨日とはスープが変わって
濃厚仕様になると聞いて、
迷ったけど結局きちゃった♡笑

だって濃厚だよ？
濃厚好きとしては見逃せない＼(^o^)／

今日も店主自ら
飲み物とウェットティッシュの配布。
ありがたいヽ(=´▽`=)ﾉ

今まで
ここのお水って美味しいよなあ。
暑い中待ってたから美味しいんだなあ。
と思ってたんだけど、
吟醸濾過水なのね！
そりゃ美味しいはずだヽ(=´▽`=)ﾉ
細やかな気遣いが素敵〜♡

スープは確かに濃厚＼(^o^)／！！
濃厚〜♡♡
こちらもばっちり美味しい、、！

ああ...

日・月曜日限定麺 うにぼし(2100)
鮭とろ焼(400)

カウンターにずらり並べられていくうに！
あれ、
ここって魚屋さんだっけ？笑笑

うには
うに取り名人直送の函館朝どれ
空輸ものヽ(=´▽`=)ﾉ

むらさきうに
深谷ねぎ
有明海苔

おおー！！
どかん！
と鎮座する殻付き雲丹＼(^o^)／！！
雲丹は個体差がありそうだったけど、
全部ばっちり大当たり〜♡
甘くて美味しい！
あまあまうまうま(*´﹃｀*)♡
こんなに雲丹独り占めしちゃっていいの〜♡♡

そしてなんと！！
スープの中にはどっさり蟹が＼(^o^)／！！
蟹！！！
豪華...

2020年 1月中頃　　
仕事ランチで訪問

平日 ２回目の訪問です
こちらの店は ５回程来ましたが
１回しか 入店出来ませんでした
営業時間や臨時休業など
たまたま空いてない時が多いです

平日 12:10 まさかの１番乗りでした

似星 全部乗せ　誂え　1.000円

カウンターで 少し長めの待ち時間
丁寧に作られたラーメンです

全部乗せにしては…
ラーメンに 竹の子水煮？ 出汁で煮てある？
デカい竹の子 スライス３枚　合わないかも？
柚子の欠片が大きいですね
煮干し感は バリバリです

1.000円のランチ代
使う店 食べる物 満足感も...

素晴らしい味のお店だと思います

煮干しとは言いつつも、ここまで美しい味を演出されると煮干し好き！と思っている方々にはかなり鮮烈なインパクトを与えるんじゃないでしょうか

濃い目の煮干しの演出はイメージ出来ていますが、このような形で打ち出されると、味わってみないことには全くイメージつきませんでした

煮干しの他と考えると、動物系は見当たらない。あったとしても鳥の胴ガラを少々といった感じか。だが、それもいまいち。椎茸も香りとして主張してこない。サバや、ソウダも当てはまらないような。敢えて言うならば下支えしているのはカツオか。とはいえ、この骨太の旨味で無化調となると昆布をしっかりと使っ...

西武池袋線中村橋駅近くのラーメン屋さん。

日曜日限定のあら炊きを注文しました。麺がもちもち！スープがうめえ！卵焼きがどーんと乗っかってます。桜エビが良いアクセント。
麺とスープが好みだったので、もっとシンプルにして安くしてくれないかしら。ご馳走さま！...

限定 刺身食べ放題＋半ラーメン＋焼き牡蠣＋いくらご飯

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ！(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ！
此れで2,000円は反則でしょ！ww
いくらご飯は、セルフ海鮮丼にして♫
ここってラーメン屋さんだよね？ww
毎週、日曜日は変わり種の限定が楽しめますよ。

ご馳走様でした。...

今回、ランチタイムに利用しました。

何にしようか迷いましたが、今回、誂え煮干SOBA(全部入り)を注文しました。

食券制のお店です。


注文内容
誂え煮干SOBA(全部入り)　1,000円


誂え煮干SOBA(全部入り)は、あっさりとした動物系&煮干のスープです。

塩味も程よく美味しい味わいでした。

麺は、食感のよい全粒粉の細麺です。

具材は、チャーシュー、メンマ、煮玉子、三つ葉、白髪ネギ、水菜？、海苔でした。

店内、もう少し整理整頓されているとよいかもしれません。

外国人スタッフさんのワンオペでしたが、コロナ禍なので、スタッフさんも...