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練馬～練馬高野台・光が丘 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、気ままに美味しいものを食べ歩きさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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気ままに美味しいものを食べ歩き口コミ1,433件フォロワー796人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

4.2

料理・味4.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.9
酒・ドリンク-

￥2,000～￥2,9991人

毎週日曜日、ここはラーメン屋ではなく和食割烹店と化す

中村橋駅からすぐ。
以前から凄まじい限定（日曜日のみ）を幾度となく拝見していて、BMしていたお店。そのプレミアム限定を求めて初訪問。
11時到着で3番手。
11:15で5人
11:30で7人
11:45で9人
12:00で11人
なお開店は12:05
ひよって早めに並びましたが、列は伸びませんでした。限定でも15分前で一巡目に入れそうだ。
お店はカウンター5席と2席×2、4席×1（なので8人しか入れないこともあり、実際は9人はいれたので2人は外待ち）
ポールさんともうお一人男性が厨房で対応。
BGMはJpopがガンガンに流れてます。
提供はかなりゆっくり目。12:30に配膳。6人ずつ。
12:45退店時に待ちは10人程度。
それなりに時間にゆとりがないと訪問厳しいかもしれない。

注文は
冬夏青青（静岡産シマアジ、千葉産地蛤、渡蟹出汁のつけ麺）1800円
遊び飯（千葉産生かつおの塩炙り）500円

渡蟹の出汁スープだということは前もってお店のツイッターで知っていたので、勝手に濃厚スープを想像していたら、実物は真逆。蟹は感じられる程度の和風スープ。中はキノコ（なめこ、かな？）たくさんと長芋一欠片とスナップエンドウ。
はじめは薄いかと思ったが、細麺、シマアジ、蛤と合わせるとこの味が抜群に合う。出汁スープはあくまで引き立て役。限定の単発メニューでこれだけチューニングを合わせてくるのは凄まじい。さすがは割烹出身。
遊び飯は、鰹を直前でバーナー炙り。レアレアな逸品。
なお、蛤も直前で湯通し。
鰹は塩がかなり振られており、このままご飯と食べても勿論美味しいし、渡蟹スープとおじや風に食べても旨い。
出汁スープも鰹も塩味が主体だから一体感がある。
とてもラーメン屋で出てくるメニューではない。
和食屋さん。しかも高級割烹の内容。

出てくるまで30分かかったので、どうレビューしたろうかなとその間ずっと考えていたが、実食してみると時間をかけてでもよいものを食べてもらおう感しかなかったので、これはこだわりが味に直結するタイプの優良店だと記します。

仕入れで良いものを入れ、それらをさらに美味しい形で提供。日本人としての幸せ（美味しさ）を、割烹出身で日米ハーフのポールさんが表現。そんな限定でした。
そしてどうやらこれを手を変え品を変え毎週行っているらしい。（良い意味で）異常事態発生。
噂どおりほんと凄かった。
また機会があれば是非とも来たい。
ごちそうさまでした。

3

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気ままに美味しいものを食べ歩き

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	掲載保留ラーメン愉悦処似星（ニボシ）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺
住所	東京都練馬区貫井2-3-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線　中村橋駅北口から徒歩3分中村橋駅から169m
営業時間	■営業時間 [火〜金]　 11:00～16:00 17:00〜20:00 [土]　 11:30～翌1:00 [日]　 12:00～22:00 ※材料切れで早仕舞あり ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	13席（カウンター5席、テーブル２人掛け2卓、４人掛け1卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くにコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/愉悦処-似星-138225316346383 https://twitter.com/charlemagne1024
オープン日	2013年3月1日
備考	現在、更新されているＳＮＳはTwitter。
初投稿者	レンタロフ（3）
最近の編集者	ロイヤルパークたけさん（21） ... 店舗情報（'22/07/18 13:44）赤い涙たらりたらり（0） ... 店舗情報（'21/10/10 14:35）編集履歴を詳しく見る