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８周年
似星WORLDを目的にうかがいました。
オープンの１時間３０分前にお店に到着、無事一巡目に入れそう。
オープン時にはかなりの行列
回転がかなり悪いこちらのお店、最後の方は３時間はかかるのではないでしょうか
スープ
トラフグヒレ
スッポン
北海道真昆布
どんこ
このスープが絶品、旨味全開で最高に美味いスープです
別皿で
ミナミマグロのスペアリブ
生ウニ
鮮魚
と豪華
更にご飯ものとして鮭のハラスご飯がつきます。
ボリュームたっぷり
大満足の一杯でした
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７年目へ
周年の一杯を求めてうかがいました。
あいにくの雨ですが、オープン４０分前で若干の並び、ここは回転が非常に悪いため一巡目ではいれないとかなり待ちます。
この日は名古屋コーチンとアワビ、ズワイガニが使われた一杯
遊び飯は肉寿司でした。
券売機が新しくなっており、少しだけ見やすくなりましたね。
20分ほど待って着丼です。
スープはかなり塩分が強い、並びに疲れたからだに沁みますね。
トッピングには大量のアワビ、かき揚げなど華やか
もちろん味もgood
周年らしい美味しい一杯でした。
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限定３本立て
今回の限定麺はエース「ウニボシ」
さらに
目玉遊び「天然インドマグロ目玉ホイル焼き」
遊びめしMAX「自家製 北海道 イクラ瓶漬け 120g 大葉ごはん付き」
しめて3500円
オープンの45分前にお店に到着、先客１名です。
オープン後、食券を購入しカウンターへ
さらに２０分ほどしてから着丼です。
ウニボシ
スープもしっかり雲丹で安定して美味しいですが、トッピングの雲丹が信じられないぐらい臭い！
大昔ロシア産の雲丹で味わったことのある臭い
マグロの目玉ホイル焼き
塩辛い、塩分がすごくキツイ
ご飯やお酒と一緒ならいけるかもだけど、単品では辛かった。
イクラ丼
大粒のイクラでプチッとねっとりで、これは美味しいですね。
ご馳走さまでした。
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河豚
久しぶりの中村橋、久しぶりの似星さんです。
オープン３０分前にお店に到着、既に３人の方が並ばれています。こちらはヒジョーに回転の悪いお店、一巡目にはいれないだけで３０分以上の待ちになります。
炎天下のなか並んでいるとお茶の差し入れ、これは嬉しいですね。
オープンし券売機で食券を購入、カウンターへ
そこから着丼まで２０分、やはりかなり待ちます。
この日の限定は「河豚と鶏の芳醇ＳＯＢＡ」
遊び飯はマグロ漬け丼
スープは塩分強めの鶏清湯
河豚も普通に美味しいです。ローストされたトマトやオクラ、トウモロコシなどもトッピング、このスープにトウモロコシが良く合います。
遊び飯はご飯とマグロの比率がおかしい。ご飯にたいしてマグロが1.5倍ぐらいの量で盛られている。
美味しい一杯でした。
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限定「ギュニボシ」
この日の二杯目はこちら
オープン１０分前にお店に到着、この日の限定が肉のためか並びはなかなか
案の定２周目、４、５０分ほど待ち店内へ
この日の限定は「ギュニボシ」神戸ビーフを使った一杯だそうです。
店内でもかなり待ち着丼です。
ビジュアルは真っ赤な肉が並び綺麗ですが、怖いのでスープの熱で少し火を通します。
スープは牛スープ独特のクセ、ねぎが良いアクセントになっていて美味しいです。
麺はピロピロ麺とありましたが、？でした。
相変わらずの流れの悪さは気になります。ごちそうさまでした。
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限定「水炊き地鶏尽くし」
この日の限定は「水炊き地鶏尽くし」
新得地鶏という北海道の地鶏だそうです。
13時頃お店に到着、数名の行列ですが入店に４０分ほど
店内に入ってからは２０分ほどかかりました。
チョイスは限定＋遊び飯＋地鶏特大手羽揚げ＋地鶏増しでトータル2000円と、なかなかのお値段。
スープは優しい清湯で、麺は平太麺で悪くない。
ポン酢が出てきて水炊き風に食べさせたいのだろうけど、出てきたタイミングが遅すぎて既に食べ終わっている。問題外です。
遊び飯は、おとなしすぎる味付けで物足りないのでスープをIN
地鶏特大手羽揚げ、かなりのサイズ。パリッと揚がっており塩分強め。でも鶏の旨味は弱いですね。
う～ん
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限定「ツナフュージョン～似星鮪巡り～」
限定「ツナフュージョン～似星鮪巡り～」を求めてうかがいました。
オープン４０分ほど前にお店に到着。店頭には既に４人ほど並んでいます。
オープンも５分ほど遅れて店内へ。お客の誘導が下手すぎて、二人客がカウンター、一人客がテーブルとメチャクチャでした。
更に２０分ほどで着丼です。相変わらずの待ち時間、オーダーはツナフュージョン＋遊び飯＋鮪増しです。
鮪のテールとカマでとられたスープ、悪くない。トッピングは深谷ねぎ焼、自然薯つけ焼、金時人参の千六本、南マグロです。こちらは特筆する点ないかな。
麺はモチッとした春よ恋の平打ち麺
遊び飯、鮪増しの鮪は何故かこちらにトッピングでした。
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限定「軍鶏タイフーン」
台風が近づいてきていて大雨のこの日、オープン３０分ほど前にお店に到着しました。
すでに１０数名の行列、２巡目確定。１時間３０分が確定した瞬間です。
目的は限定「軍鶏タイフーン」
案の定、お店にはいるのに１時間、提供に更に３０分かかりました。
この日は
遊び飯＋極上馬の大トロ肉寿司×２＋肉増し＋肝増し
トータル２１００円なかなか良い値段です。
あん肝は全体的に臭いが気になりますね。
馬肉は悪くない。
ラーメンは脂が重い
CPと回転は悪い。
う～んといった感じの一杯でした。
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鴨割烹
連休のプレミアム限定「鴨割烹」を求めて中村橋へ
以前食べた鴨割烹がかなりの旨さだったので期待大です。
オープンから３０分ほどたった頃お店に到着。並びは６名ほど。
相変わらずの回転の悪さで、店内に入るのにここから３０分。提供に更に２０分ほどかかりました。
前回に比して割烹感の無いビジュアル。フォアグラに鴨増しをお願いしましたが、相変わらず増されている気がしません。
フォアグラはかなり強い甘味とわずかな苦味が
鴨ロース、ハツは普通。ぼんじりはパリッと焼き上がっていて美味しい。
麺は柔麺でした。
油、油していてかなりの胃もたれがする一杯でした。
常連と非常連の扱いがかなり別れるお店です。
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日曜限定「ギュニボシ」
ひさしぶりの中村橋、ひさしぶりの似星さんです。
この日は日曜限定「ギュニボシ」を求めてうかがいました。
昼過ぎにお店に到着、店頭には４名ほどの行列。３０分ほど並んで店内のカウンターへ。限定に200プラスで肉増しをオーダーです。
１０分ほどで着丼。熊本の褐毛和種の赤身まみれです。ローストビーフをさらに炙ったのかな？さらに同じように炙られたアキレス腱がトッピング。
旨味の濃いスープに麺が絡みます。ただスープが二層になるほど表面に浮く脂が重い。
面白美味しい一杯でした。
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日曜限定「肝トロつけ麺」
六感堂で３周年をいただいた後、中村橋に足を伸ばしこちらのお店へ。
目的は日曜限定「肝トロつけ麺」です。
お店に到着したのはオープンから３０分頃、店頭には五人ほどの行列。かなり少ないですが、回転が悪いため３０分ぐらいかかるかなと覚悟しましたが、店主がいないためか比較的早くに入店できました。
つけ汁はアンコウのキモが入ったスープ。流石に時期を過ぎすぎな気がします。特に感動なし。
麺も普通ですね。
全体的に？な一杯でした。
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四周年「周年記念プレミアム限定」
今週も日曜日の限定を求めて中村橋へ
周年記念プレミアム限定です。
オープン３０分前にお店に到着、既に２０人以上の行列。１時間３０分程の時間がかかりそうと予想
結果は予想通りでした。店内に入って更に２０分で着丼。間違えて遊び飯が提供されましたが注文していないと伝えて引き取ってもらいます。相変わらず、オペレーションの悪さが目立ちます。
名古屋コーチン、岩手がも、北京ダックを使ったというスープはさすがにウマイ。
フォアグラはスープに溶かすと濃厚になります。
むね肉のタタキもコリコリ食感が楽しい。
四周年おめでとうございます。
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カキボシZ
今週末の限定は「エース カキボシZ」です。
牡蠣を使ったラーメンも少しずつ増えてきていますね。
今回はエースということだったので少し時間をずらしてうかがいました。
１５時前にお店に到着、店頭に１名の待ちです。
１５分ほどで店内へ
そこから更に１５分程待ち、着丼。
牡蠣は、
殻付き 宮城・松島
カキダレ 兵庫・室津
カキ出汁(豚骨合わせ) 岩手・三陸
だそうです。殻付は焼と生から選べます。焼きをチョイスです。
中央に盛られた牡蠣をスープに溶かすと濃厚な牡蠣スープの出来上がり。
牡蠣独特の臭みはありますが臭みはありますが美味しくいただきました。
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今週は猪
今週末の限定は猪
ハンターシリーズというのがあるらしい。
肉質も素晴らしい生肉です。 アゴ出汁と 猪の出汁を合わせてスッキリとした イメージのスープと聞き突撃しました。
オープン２０分後に到着、１５人ほどの行列です。
この時点で１時間を覚悟しました。回転が悪いからね。
１時間後に入店、食券を購入してからカウンターへ
全然クセの無い綺麗なスープ、美味しいですね。
トッピングはタンの煮揚げ、ロース肉の特製焼き、バラ肉のホロホロ煮、季節の野菜
正に猪フルコース、若干のクセはありますが美味しくいただきました。
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日曜日は限定
毎週日曜日に限定をやっているこちらのお店、何度もうかがわせてもらってます。
今回は比内地鶏から名古屋コーチンに変更された「錦爽純麺」が目的です。
オープン４０分前にお店に到着。
すでに３名の方が並ばれていました。
この日は１２時にオープンせず、５分ほど遅れてお店が開きました。
店内はあって正面の券売機にて限定＋遊び飯をチョイス。
遊び飯はヤキトリです。
いつも通りと言うか、ここからが時間がかかります。着丼は１５分後
鶏の旨味と綺麗な油がマッチして美味しい。
タタキも、しっかりした歯応えで悪くない。
時間がたつにつれ、麺もスープに馴染んで良い感じ。
退店時に２周目がまだ提供されていない。相変わらずの流れの悪さが目立ちますね…
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中村橋の行列店
再訪です。
限定:ツナフュージョン
マグロ尽くしの濃厚な一杯
回転の悪さは相変わらず。点数を下方修正しました。
再訪です。
今週の限定
カニボシ～かにぐらぶ合戦～
蟹の旨味がしっかりスープに溶け出した一杯、トッピングは特にズワイが美味かった。
ただ相変わらずの回転の悪さですね。
再訪です。
シャケボシ
ときしらずを使ったつけ麺、遊び飯は白子の天ぷらでした。
かなり塩分の強いスープでした。
再訪です。
ラムと煮干しの炊き合わせ
～トリュフプレミアム～
ラムの旨味が凝縮された一杯です。
あまりトリュフは感じられなかったけど、ラムのクセを緩和させるのに使われているのでしょう
再訪です。
大海原の潮騒
35種類の鮮魚から出汁をとったそうです。
美味しいけど、35種類必要？といった感じのラーメンでした。
35歳最後の日のラーメンだったらしい。ちょっと迷走した感じの一杯でした。
中村橋の行列店です。
こちらも何度か訪れています。
以前訪れたときの限定、米沢牛の似星麺は三時間ほど並びました。写真だけ残しておきます。
今回は鴨割烹
10/9は材料が届かず中止になりましたが、整理券を持っている人は今後優先入店などの得点が与えられるそうです。
10/10は開店１０分前で１０人ほどの行列、整理券を持ってましたが今日は使わずに入店しました。
スープは鴨の旨味が凝縮されていて、トッピングがハツ、タン、もも、レバーと鴨のすべてを食べている感じです。追加トッピングでフォアグラも付けました。
平打ちのピロピロ麺がスープに良く絡む美味しい一杯でした。
追記、日曜日の営業時間が誤っていましたので修正しました。
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン愉悦処 似星（ニボシ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 中村橋駅北口から徒歩3分 中村橋駅から169m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、テーブル２人掛け2卓、４人掛け1卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月1日 |
| 備考 |
現在、更新されているＳＮＳはTwitter。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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だって回転が悪いから
オープン一時間前にお店に到着する、十数名の並び
最悪です。２巡目確定でかなり待つことを覚悟します。
２時間ほど待ち店内へ、完全入れ替え制でした。提供にも更に時間がかかります。結果退店まで３時間程かかりました。
9周年 似星ワールド
スープは名古屋コーチン、トラフグ、スッポンと豪華なラインナップ。このスープは絶品です。
ラーメンの上に乗せられたゲタには、クエ・本鮪・雲丹・銀杏蟹・鰻・アメーラトマト
ビジュアルは凄いな
雲丹と銀杏蟹はイマイチだったけど
途中で柴崎亭から胡蝶蘭が届いていました。配達員はマスクすらつけず飲食店の店内でしゃべっていて不快でしたが
周年らしい豪華な逸品、個人的にはラーメンだけで十分だったけど、美味しかったです。ごちそうさまでした。