カキフライのシーズン到来。家でもお手軽カキフライ！（新鮮市場フレッツ 魚屋シュン：練馬谷原） : 魚市場 旬

今日も食べログ片手にフラフラと♪
☆かつてない史上最高画質のレビュー写真公開中！
（是非オリジナルサイズで御覧ください♪）

【訪問／写真追加】2016.11
レビューとしては久しぶりのシュンさん。
いつもここに来ると迷う。
鮮魚もいいのよ。切ってくれるし便利である。
でも寿司もかなり旨そうである。
お惣菜負けじと旨そうである。

しかし、今日はカキフライが食べたい。
お惣菜にはなかったので
結局カキフライは冷凍です（笑）
しかし、この業務用カキフライ値段はそんなに高くない。
外食一回分くらいの値段で20個食べれます!!
家でちょいとおかず一品よって言われて
それがカキフライが出たらうれしくないですか!?
あと、クリームコロッケもオススメです。

シュンで冷凍かよ！というなかれ。
なかなか食べるタイミングと店に寄れるタイミングが合わないのだよ。

それでもここまで来たのですから
お惣菜でサーモンフライをお買い上げ。
これまたでかい。鮭の切り身がうまい。
あー寿司も食べたいけど買いすぎなのでまたにしよう。

最後は、我が家であげたカキフライ写真です。お粗末。
ご馳走様でした。

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【訪問／写真追加】2014/09

春夏秋冬「サンマ」これを食わずに死ねるかぁ!?

今日も来たのである。
何がきたって？
それは店長のメールマガジン。所謂、メルマガである。
毎週くるので当然見ているが
この世の全ての文字が誰がか書いていると想像すると
自分のレビューもちゃんとやらねばと思うのである。
シュンさんのメルマガは、当然商売なので商品の事もかいてある。
今週は特にさんまのついて詳しくかいてあったので
気になって久しぶりに店舗までいってみた。
※メルマガの登録はHPより可能です

　さて、入口に入ると直ぐにさんまコーナーがある。
　メルマガの通りちょっと大きい。
　これよ更に大きなさんまもスーパー等でも手に入るが
　如何せん焼く場合は、ほとんどの家がガスコンロのグリルだろう。
　レンジのグリルならば、サイズは気にしないがあっちは臭いが気になる。
　結局、この位のサイズが一番扱いやすく、うまいのだ。

　こんな大きめのサンマであるが
　やっぱり二匹は食べたい。
　人にもお土産で渡そうという事で結局10匹をお買い上げ。重いぜ。

　今日はさんまなので白飯だ。
　お弁当等はみてるだけ〜♪
　　それにしても、サーモンづくしもうまそう。
　　穴子づくしだぁ。うぅ。うまそう。
　　ビックかき揚げかぁ、これで蕎麦食べたい！
　　鯛飯もいいね。あー穴子再登場。穴子丼。

　　寿司コーナーから総菜部の奥までの実況でした！
　　本当においしそうな寿司に海鮮丼、天ぷら、フライ。
　　そして大きな魚が入った弁当等手に取り易い。
　　ふぅ。なんて辛い見てるだけ〜。
　
　さて、この苦行のあとのさんまはうまいぞー！
　チリチリと焼けてるサンマが登場。
　カボスを少し掛けてと…
　では、一口パクリ。
　
　うまーい。ウマいざます。一気に口中に秋が来ました！

　火傷しそうな熱さだが、あっというまに半身食べた。
　中骨をとり、わたをちょいと付けながら…うまいな。酒もススム。
　二匹目はごはんもススム君だ。

　やっぱり。秋はサンマやねぇ。
　店長。ごちそうさまでした！

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【訪問／写真追加】2014/05

【あさりちゃん！大当たりで本美之主。ほんびのす？ボンビノス？】

先週に続けて行ってみました。
あじフェアの写真追加。
買ったあじはその場でなめろうにしてくれます（追加料金）
今日はポップもシャッキとしており
自体も大筆でしょうか？生き生きしております！

アジは塩焼き
牡蠣は網焼きにしてポン酢でズルっつと頂きました。
うまいぜー！

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【訪問／写真追加】2014/05

先日、シュンさんの週末セールで
『あさり祭』をやっていると特売メールが届き気になっていた。
一応楽しみにしている店長特売メールの事前情報では
（店長不在で代理小林さんが発信していたが）…

　•大粒で品が良い！
　•一皿３００円！
　•ハズレなしのおまけクジ！
　•アサリ炊き込みご飯弁当も用意！（総菜部）

との事だ。季節的にもアサリが食べたい。値段もいい。
特に気になるのがクジだ。これまたメールによると
手作りくじでチープなのでやさしくしてね！みたいな…お願いまで書いてあった。
…うーん。気になる。あさりではない。チープなくじが気になる。
糸引飴見たいになっているのか？どんだけチープなくじなんだ？
これは店舗に行って確認せねば！GO!?

で、着きましたよ。午前中はやはり空いていて買い物し易い。
店の入口直ぐに黄色い『あさり祭り』ポップを発見。
時間は１１時ちょい。開店してそんなに経っていないが
手作りポップは場内に湿気で既に反りまくっていた。
こりゃあ、閉店時には丸まって何もみえないだろうな（笑
いやー、こういう手作り感いいなぁ。

あさりには既に５名程の行列が出来ている。
順番に進むと試食台の上にくじ箱らしいモノを発見。
割り箸が刺さった保冷ケースだ。あの割り箸の先にはアサリが刺さっているのか？
クジが丸見えにならない様になっている。
なので少し蓋にポップが被っている。
このポップの貼方が超適当なのでタイトル部分が凹んで

『あさノオマケくじ　運だめし』…に見える。シュールだわ。

さて、自分の番がきた。
２皿ください。

　店：「あい、２皿ね。じゃ。クジ２回引いてね」

　　　我：『あっ、はい』…割り箸を抜けばいいのかな。
　　　本当にチープ感満載のクジ。閉店まで稼働する事を祈りつつ
　　　『どっりゃあー！』と勢いよく。
　　　１本目
　　　『ずぽっ〜！』…じゃーん。でた。
　　　　『10』

　「大当たりー！」

　　　『えっ、大当たりなの!？』
　　　２本目
　　　『ずぽっ〜！』…じゃーん。でた。
　　　　『8』

　「ええっ、８。お客さんすごいよ！強運の持ち主だね。
　　10の次に８なんてなかなかいないよ。
　　さすがだね。素晴らしい。最高！」…褒め殺しですな。

　　　『ええっ、すごいんですか。参ったな（デレデレ）
　　　　　これ以上僕が当たり引いちゃうと、お店閉店しちゃうね（笑）』

　「あはは。何いってんの。
　　　まだまだ、あさりあるからさぁ。大丈夫よ！（大笑）」

　　　『大きいのいれてよ！』

　「あいよ。１８個足しといたらね。他にもいっぱい買って帰ってね♡」

二皿に＋１８個。ああっ。このお得感最高です。
早起きして行った貝があったもんです…ああっ甲斐があったもんです！

他にも店内を物色。いつも帆立を買うのだが
今日は別のものを場内に発見！
「ホンビノス貝」だ。

　「ホンビノス貝」（和名：本美之主貝）
　　丁度、TV（東京マガジン）で特集をやっていて食べてみたかったのだ。
　　最近では千葉船橋の三番瀬で漁獲量が増えているらしい。
　　あさりに比べるとさすがに大きいな。これで350円とは安い。
　　結局、あさりもホンビノス貝も酒蒸しにして３日に分けて頂きました。
　　ホンビノス貝はやはり身が大きいので食べ応えがある。酒のつまみに丁度いい。
　　アサリの方がやはり出汁が濃く深い。
　　やはり、二種を混ぜて酒蒸しにして頂くのが面白いだろう。
　　
　＜Wiki＞
　　マルスダレガイ科の二枚貝。
　　北アメリカ大西洋海岸日本沿岸には1990年代
　　バラスト水に混じって流入したとみられ、
　　東京湾で繁殖が確認されている。
　　「白はまぐり」「大あさり」などの名でも売られる事もある。
　　殻長約10センチ。殻表は灰白色で同心円状の肋(ろく)がみられる。

さて、他にも物色。うまそうな寿司もいいのだが、
いつも気になる総菜部へGO!

「ヒルナンデス」に紹介された『ジャンボかき揚げ』があった。
これもビックサイズでうまそうですな。
結局、ランチに食べようと迷って買ったのは

　•えびとアスパラフライ
　　このサイズで２００円。好きです。
　　一口パクるとアスパラの香りが初夏を感じさせる。
　　マヨネーズたっぷりで食べると幸せ感MAX！
　　イヤーこれをこの値段で商品にした総菜部はえらい！

　•ホタテフライ串
　　こちらは値段を見ないで買ったので、かなりやっちまった感が強い。
　　まあ、これだけデカいホタテフライだ。１串４００円！どうだ！
　　すき家なら牛丼大盛りが食える。
　　こちらはタルタルとソースでガブリと頂いた。
　　うーん。うまい。ホタテもフライになると変わるね。いい！
　　値段は高かった分、満足感も高かった。

　•鮭とイクラの混ぜごはん（名前失念）
　　こちらはシソが香りバクバク食べられる混ぜごはん。
　　サケも程よい脂でうまいよ。

他にも数点をお買い上げ。イカは一盛り頂いたがこちらも新鮮。
最後に、お隣フレッツ生鮮野菜で『傷有りいちご（350円）』があった。
これがまたうまい。今年のいちごの中で一番うまかったのだ。

いやー。今週の『新鮮市場フレッツ 魚屋シュン』さんは本当に大当たり満載だった！
おいしい魚ありがとうございます。
ごちそうさまでした。
　
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【訪問／写真追加】2014/04
　『つくつくごんごん、つくごんごん。』

久しぶりの訪問。
今日は「丼ぶり•つくごん」フェアらしい。
午前中はさすがに空いており買い物がしやすいし
何より魚の種類が豊富で品切れの心配がない。
鯛やら帆立やら適当に購入。
ランチで海鮮巻きとかき揚げ、カキフライを購入。
持ち帰り海鮮巻を頂きます。
こんなに具沢山で安くてうまい。
汁物はサッポロ一番塩ラーメンを卵を入れて頂きます。
いやーあうなー。
カキフライもシーズン最後で味が濃い。
今日もオイしく頂けました。

帰りに問い面の花屋さんへより、花を数店お買い上げ。
ここの花も安くて根がしっかりしており
お気に入りの様です。

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【訪問／写真追加】2013/08

年末の買い出し。店内は大混雑！
おせちなどにブリや魚を買い。
お目当ては帆立。
殻付き五個で450円なり。
バター焼にしたかったので
その場で貝は開いてもらったので助かった。
ブリも脂がよく美味であった。

小貝柱のかき揚げは、年越し蕎麦にのせて。
これがまたうまーい！

最後の楽しみは塩シャケ（激辛）である。
これでお茶漬けするとうまいんだよな！
まだ食べてないけど。。。

ごちそうさまでした！

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【訪問／写真追加】2013/08

８月の鰻祭り第二回に行って来ました。
お目当ては鰻。店頭焼きしているらしい
時間は昼１２時過ぎ。到着すると
店頭ではモクモクとおいしそうに煙があがっています。
店内では鰻をさばきその場で焼き上げる。
いい感じじゃない。
でもね。こんなうまい臭いを店頭で嗅がせるって罪だね。
自分ちの隣に鰻屋があって毎日におい嗅がされたらたまらんね。

さて、店頭脇には鰻がズラリ。
弁当に白焼きなどがある。

僕「白焼きと弁当って値段同じですか？」
　　…「祭りだからね。サービス！サービス！」

僕「へっ？」
　　…「弁当だとね。ご飯がついてくるんだよ。さらに漬け物もついちゃうんだな！」
　　　　あはは、二切れだけどね。がはは〜（大笑）」

僕「あはは〜（苦笑）　じゃぁ弁当下さい！」

なんて感じで鰻弁当ゲット。（多少台詞が違うかもしれませんが大方合ってます）
あと、店内で「銀鮭弁当」（写真撮り忘れ）と「かれいの味噌焼弁当」もお買い上げ。
お持ち帰りし豪華なランチで頂きました。
こんなでっかい切り身の魚弁当はシュンさんでしか買えないな〜と
思いながらおいしく頂きました。
ごちそうさまでした！


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【訪問／写真追加】2013/03/10

先週は時間が遅く残念でしたので１週間しか経っていませんがリベンジ！
今日は刺身が食べたくて刺身盛りを買いました。
980円のは４種類ですが５切れでボリュームあり。
倍の値段の1900円のは７種類くらいだったけど４切れでしたので
コスパで980円にしました。

あとはイカを一杯。カキフライと小柱のかき揚げ、
ハマグリを購入。ハマグリはお吸い物にしました。
大きなハマグリがパックリと開き、貝のだしがたっぷりと出た
お吸い物は心からほっと温まる味。ぷっくりとした身も最高です。

カキフライ、貝柱のかき揚げは再加熱し過ぎて少し固くなってしまったけど
双方ともに貝の風味が強くおいしかった。
刺身も品数こそすくないけどその分はボリュームがあり晩酌にはもってこい。

お弁当コーナーでは500円〜700円とちょっと高めの値段設定だけど
魚がデカい！思わず明日の昼ご飯に買ってしまいそうになった（笑

くるたびについつい買い過ぎちゃう。要注意だわ。

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【訪問／写真追加】2013/03/03

新鮮市場フレッツ 魚屋シュン。
シュンって響きもよくていい感じ♪
バムセ＆マイケルさんの口コミをみて
体育館の裏に呼び出されてしまった。（いきなり失礼します）

今日はひな祭り。ひな祭りチラシが残っていればと
思って行きましたが既に品切れでした。
着いた時間が１８時と遅めだったのが良くなかった。
店内中央の鮮魚台には少ししか魚が無かったのが残念。
でもキンメちゃんのつぶらな瞳もよかったな。
魚市場の香りがする店内は最高です。

特売とろほっけやフグの唐揚げ。石狩鍋用にサーモン。
お寿司パックと中トロ巻き。
めざしなどその他モロモロ買い込んでしまった。

お寿司は竹で（１０カン）790円だったかな。お安いです。
中トロ巻きも中にこれでもか！とマグロが入って480円。
端まで中トロって感じでサービスいい！

お寿司も新鮮。ネタはそんなに大きくはありませんが
スーパーの寿司よりもレベルは上（当たり前か）
それでいてこのお値段。このボリューム。モウマンタイ。
持ち帰りお椀を出せば立派な夕飯です。
家でゆっくりお寿司を食べれるのはいいものです。

問い面の花屋のご主人も感じが良く、苗を買ったり。
シュンの右隣の業務食品館でも少し買いだめ。
左となりは今回は寄りませんでした。
イヤーついつい買っちゃいますね。
なんだかんだでトータル一万弱はつかっちゃいました（笑
ジャンプしてももう小銭しかありましぇん（涙
また体育館の裏に呼ばれるのが癖になっちゃいそうです...orz ぉぃぉぃ

よぉしー今度は早い時間にいくぞ〜！