鳥定
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珈琲焼酎がウリ！ ホッとする 炭火焼鳥の居酒屋さん
12.10.05
２次会にこちらのお店へ。
お目当ては珈琲焼酎。みんなロックで。
肴はお新香とねぎまを焼いてもらって、私の念願だった煮込みを。
お新香綺麗に作られている感じ。若者は１次会の牛蔵でかなりお腹一杯の様でお新香以外にはなかなか手を付けません。ならばと私が先陣を切って煮込みを頂きます。
「うん。いいんじゃない。」
モツや大根は柔らかく、大きめカットの豆腐は型崩れしていません。他にこんにゃく。味付けはやや濃い目で、思ったとおりのほっとする味わい。つぼを押さえている煮込みと言えます。★3.5
お新香はキュウリ、にんじん、カブ、大根。こちらも丁寧に作られていました。★3.5
ねぎま。丁寧に炭火で焼かれていて今回もいいですねえ。★3.5
私は元気で、ひとりポッピーセットを追加しちゃいました。
どの料理も派手さはありませんが好感が持てる仕上がりになっていますね～
少人数でちょこっと呑みたいときにお勧めできるお店です。
12.8.18
下町ッ子を出て最後に向かったのがこちらのお店。
その心は珈琲焼酎＠380。ロックと水割りがチョイスできます。
私はロックで。こちらの珈琲焼酎はマスターの自家製です。味わいは意外と行けます。少なくても今売り出し中の某大手メーカーの珈琲ソーダよりも旨いと思います。★3.3
つまみは流石にお腹一杯なので、4人でもろきゅう＠370を。（マスター安い客でゴメン）。
で、このもろきゅうの味噌が超辛～～～～～っ 青唐辛子が入っている様です。
酔っていたいたからか大量に付けて食べたYさんが悶絶していました。★3.2
みなさんもご注意を！
12.8.06
今宵は富士見台。でサクッと30分飲みを。
前回入りそびれたこちらのお店へ。ダイニングてんてんの隣のお店です。
今日は大将１人での営業です。ご主人はネットの評判通りに気さくな方ですね～ 普段はご夫婦での営業とのこと。
お店はカウンター席が8席、２テーブル×２の構成の小さなお店です。
こちらのお店のウリは炭火焼き焼き鳥と珈琲焼酎ですが、珈琲焼酎はちょっとパスして、生ビール（サッポロ）530円、それと焼き鳥、ねぎま140円鳥皮、レバー各120円をタレでお願いしました。
注文が入るたびに大将は入り口横の焼き場で炭火で焼いてくれます。なので焼きたてを頂くことができます。焼き鳥は小さめですが、焼きは上々。タレは甘いですが後味はすっきりしています。★3.5
それとポテトサラダ370円を。こちらはマヨネーズ少なめのあっさり系です。ポテトの他にハム、キュウリ、オニオン。オニオンの食感がいいですね～★3.5
追加でレモンハイ320円と焼き鳥つくね160円タレと軟骨120円を塩で。
つくねは細かい仕上がりですが旨いです。軟骨は結構硬めです。★3.5
カウンターの上には、割り箸、卓上キッコーマン醤油、SB七味、爪楊枝が置いてありました。
総括
小さなお店ですがこざっぱりしていて大将が醸し出す温かい雰囲気が感じられる庶民的なお店ですね～
また行ってみたくなるお店。
次回は自家製珈琲焼酎の報告をしましょう。
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こちらではやはり珈琲焼酎をロックで
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煮込み 丁寧な作り
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ねぎま
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お新香
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ホッピー
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珈琲焼酎 ロック
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珈琲焼酎 水割り
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もろきゅう 味噌激辛
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焼き鳥３種
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ポテトサラダ
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つくね、軟骨
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サッポロ生
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レモンハイ
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ネギマ、レバー、鳥皮
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ポテトサラダ
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鳥定
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鳥定 看板
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鳥定 調味料
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美味B級
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鳥定（とりさだ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3577-0808 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富士見台駅北口より徒歩1分 富士見台駅から40m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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19.8.09
牛蔵の会の前に
レビュアーさんとの0次会。
久し振りの鳥定。
店主一人で回している居酒屋さん。
鳥定と言ったらコーヒ焼酎。
それに焼き鳥の軟骨とレバーを
塩で焼いて貰った。
コリコリの軟骨と
まったりのレバー。
食感の違いを楽しんだ。
コーヒー焼酎はロックで。
コーヒーの味を感じるには
ロックでちょうど良いね。
速攻15分の0次会。
さあ、メインの牛蔵だ。
ご馳走さん。