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「卯の花煮」を含む口コミ
1~4 件を表示 / 全 4 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/umaimonjj/diary/201208230000/
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◆ダダ茶豆
つなぎとして頼んだ一皿ですが、さすがに普通の枝豆とは一味も二味も違う美味さでした。
◆卯の花煮
これも美味い。
出汁のほんわかした風味が個人的にツボです。
◆五色納豆
魚類を軸に日替わりの具を五種類(以上)...
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他のも、美味しいし、新鮮だし。
いいね〜、こりゃ。(^^)
今日のオススメから、おつまみ頼んじゃいましょうね。
まずは、「卯の花煮」
卯の花、要するに「おから」ですね。
おからといえば、幼少の頃に見たドラマ、「おからのはな」を思い出しちゃいます。
「おー、カヨよ! おみゃぁに食べさせる飯はネーズラよ!」
おーーー、怖っ! (^^;)
あ、脱線。
この卯の花煮。
味がまろやかで、美味しい〜ん。
そして、こちらの「だだちゃ豆」
だだちゃ豆っていうのは、山形県庄内地方の特産品で...
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食べログ2012ベストレストラン選出!天然物と旬に拘る富士見台の隠れた名店 今回のヒットは甘えび握りとウニ軍艦
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ハガツオ、マゾイは初めてですがどの魚も鮮度いいですね~ 赤ムロアジ脂が乗っていて旨いですね~前回からのお気に入り。刺身は★4.5
卯の花煮@500
自家製です。甘さは控えめな味わいの逸品。★3.5
だだ茶豆@60...
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店名 |
閉店
肴家 まこと(さかなや まこと)
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、寿司、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線 富士見台駅南口から練馬高野台駅方面へ 徒歩8分 富士見台駅から392m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
23席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 当たり前ですが騒がない事 |
ホームページ | |
オープン日 |
1967年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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で、つまみ用に追加したのが、だだ茶豆。
独特の旨みと甘み、豆の濃い味は、
やっぱりだだ茶豆です。
こちら、ご主人おススメの卯の花煮。
手づくり感のある、ご飯にも合う卯の花です。
五色納豆。
さて、何の五色なのかという議論の末・・・
登場したのが、こちら。
正解は...