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魚の美味しい肴屋さん
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お通しから絶品料理
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新鮮なネタケース
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ネタケースその２
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お刺身盛り合わせ。わさびはその都度削ってました
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里芋煮
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サンマのチーズ巻き揚げ
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イクラちゃん
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最強軍艦コンビ
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ウィズぶり
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その日のお献立
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宝石箱
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きのこ汁
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肴家 まこと（さかなや まこと）
|
|---|---|
| ジャンル | 海鮮、寿司、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 富士見台駅南口から練馬高野台駅方面へ 徒歩8分 富士見台駅から392m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
23席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 当たり前ですが騒がない事 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1967年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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母が田舎からはるばる東京に遊びに来ました。
富士見台周辺で飲み食いがしたいというリクエストに答えるべく
以前から通りがかりで気になっていたこちらを利用しました。
こういったこぢんまりとした個人経営のお店ってアタリかハズレかのどちらかですよね(^_^;)
味は二の次三の次で良いのでどうかぼったくりのお店ではありませんよーに！
ただそれだけを願いつつ入店。
まだ18時半という早い時間だったので店内はお客さんゼロでした。
カウンター席に案内され母はまずビール、私はウーロン茶で乾杯。
お通しは魚の煮物でした(なんの魚かはわからない。笑)
いただいたお料理は
里芋煮
お刺身盛り合わせ
サンマのチーズ巻き揚げ
ぶり大根
握り寿司(いくら、うに、ぶりなど)
ちらし寿司
きのこ汁
里芋煮は牛肉ときのこも入っていました。天然のきのこで見かけたことのないきのこでした。(名前忘れた。笑)
お刺身盛り合わせは「ひらめ」「ほうぼう」「きす」などそこらのスーパーのお刺身ではまず見かけることのない珍しいものをきれいに盛り付けてくださりました。色の濃い魚から食べるのがお薦めとのこと。どれも新鮮で良いお魚でした！こりゃうまい(*´∀`)
サンマのチーズ巻き揚げは母が「絶対食べたい！」とオーダー。サンマの生臭さが消えていて外はカリカリチーズはとろけるわでこれも美味～！
ぶり大根も母のオーダー。
普通のぶり大根はぶりの臭みを消すために味付けを濃くしますがこちらのぶり大根は薄味で素材の味を生かせてとても美味しかったです(*≧∇≦)ﾉどうやったら振りの臭みを消せるの～！？初めての薄味のぶり大根に母はただただ感動していました！骨に注意です。笑
握り寿司は私がいただきました。
ウニとイクラだけは絶対食べたくてぶりは季節のおすすめと言われ握ってもらいました。
こちらも新鮮でとろける美味しさ☆
ちらし寿司は母のオーダー。
いろんなお魚が彩りよく盛り付けられています。
これぞ宝石箱！？
きのこ汁は私が〆にオーダー。
つみれ汁かあら汁でも迷いましたがきのこ汁にしました。
天然のきのこたっぷりであったか～いきのこ汁。
きのこのだしが効いていて優しい味わい。フィナーレにぴったりです。
母は途中、吉田類さんを真似て(？)日本酒の「ねぶた」をオーダー。美味しいお料理でお酒も進んだようです(*´▽｀*)
カウンター席だったのでマスターの手仕事が間近に見ることができてそれも楽しかったです。
途中でお客さんがどんどん入ってきて満席に。
そりゃこんな新鮮なお魚に美味しいお料理じゃお客さんぞろぞろ来るわな。笑
ちなみに「サンマのチーズ巻き揚げ」と「ぶり大根」はどのお客さんもオーダーしていました！
どうやらアタリのお料理だったかしら？
この日はサンマのとぶりの日ですな☆
美味しかったです♪
ごちそーさまぁ！