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パティスリープラネッツ@江古田〜 小ぶりでもパワフルな味のタルト 〜
再 訪(19.11月)
タルト オ ポティロンは
カボチャのムースをチョコレートでコーティングしたタルト。
粉香るしっとり生地のタルトに
濃厚なコクのカボチャのムースと
まったりミルキーなチョコレートが拮抗して、
ぎっしりのナッツがパンチを加える。
小ぶりサイズだが、パワフルな味のスイーツだった。
◆今回のお品書き
タルト オ ポティロン
アイスコーヒー
(昼)968円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
フランス国内菓子コンクールを多数受賞し、
ひらまつのパティスリー・シェフを経て、
自らの店、パティスリープラネッツを大泉学園に開店した
山本光二氏の店。
こちら江古田店は2018年7月Open。
<注 文>
今回注文のタルト オ ポティロンは600円、
アイスコーヒーは380円。
ケーキとセットで、ドリンクは全て100円引きとなる。
<雰囲気>
イエローのアクセント・カラーがPOPで可愛らしい店。
スタッフの応対も感じが好い。
パティスリープラネッツ@江古田〜 江古田に嬉しい新星パティスリー 〜
再 訪(18.12月)
モンブランは
濃厚な甘みの中の渋皮の渋みが
好い塩梅で、
中に潜んでいる栗が又うれしい。
前回頂いたイチジクのタルトは
自分には甘すぎたが、
このモンブランでリベンジ成就(笑)
◆今回のお品書き
モンブラン
セットドリンク:アイスカフェオレ
(昼)800円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
フランス国内菓子コンクールを多数受賞し、
ひらまつのパティスリー・シェフを経て、
自らの店、パティスリープラネッツを大泉学園に開店した
山本光二氏の店。
こちら江古田店は2018年7月Open。
<注 文>
今回注文のモンブランは600円、
アイスカフェオレは300円。
ケーキとセットで、ドリンクは全て100円引きとなる。
<雰囲気>
イエローのアクセント・カラーがPOPで可愛らしい店。
スタッフの応対も感じが好い。
パティスリープラネッツ@江古田〜 江古田に嬉しい新星パティスリー 〜
◆出色の一皿に変えて
イチジクのタルトは
うるみをたたえたイチジクの
しゃりしゃりした歯ざわりと甘さが鮮やかで、
イチジクの下に敷かれたベリーソースと
しっとりとしたタルト生地の両方が甘さを付加する。
個人的には
イチジク自体がもっと主張して欲しいのと
少し甘すぎの印象。
とは云え、あくまで単品の話で
かつ江古田には貴重なパティスリーなので、
次回は別のものも試してみたい。
◆今回のお品書き
イチジクのタルト
セットドリンク(紅茶)
(昼)800円/人
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
フランス国内菓子コンクールを多数受賞し、
ひらまつのパティスリー・シェフを経て、
自らの店、パティスリープラネッツを大泉学園に開店した
山本光二氏の店。
こちら江古田店は2018年7月Open。
<注 文>
今回注文のイチジクのタルトは500円、
セットドリンク(紅茶)は300円。
ケーキとセットで、ドリンクは全て100円引きとなる。
<雰囲気>
イエローのアクセント・カラーがPOPで可愛らしい店。
スタッフの応対も感じが好い。
◆情報出典
HANA*hanacoさんの口コミ@食べログ
ご馳走さまでした〜
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えこだねこ
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店名 |
パティスリープラネッツ 江古田店
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、カフェ、ジェラート・アイスクリーム |
お問い合わせ |
03-6914-6415 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線 江古田駅より徒歩5分 江古田駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カフェスペースあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ドレスコード | 無し、お気軽に… |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月21日 |
備考 |
店舗左手がケーキ等の販売のパティスリー |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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再 訪(20.4月)
イートインも有るが、現在はCLOSE中。
見た目も華やかなタルトフレーズをチョイス。
タルトフレーズは
たっぷり苺の甘酸っぱさと
ぎっしりアーモンドの食感とかっちりタルト生地の粉の香りの
調和の妙が有った。
◆今回のお品書き
タルトフレーズ
(昼)583円/人
※以下は店の基本情報なので、初訪の内容と重複するも再掲載。
◆この店の楽しみ方
<プロフ>
フランス国内菓子コンクールを多数受賞し、
ひらまつのパティスリー・シェフを経て、
自らの店、パティスリープラネッツを大泉学園に開店した
山本光二氏の店。
大泉学園に本店が有り、こちら江古田店は2号店になる。
<注 文>
今回注文のタルトフレーズは540円。
税別。
<雰囲気>
イエローのアクセント・カラーがPOPで可愛らしい店。
スタッフの応対も感じが好い。