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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
麺屋 清
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 東長崎駅 南口から徒歩２分 東長崎駅から204m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 隣がコインパーキング |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年6月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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何度か通っていますが、初めての投稿です。
「清そば」もいただきましたが、最近のお気に入りは汁なしの「釜玉」です。
なんといっても５００円でこの味がいただけるのですから無敵です。
なので今回は釜玉について語りますね（笑）
釜玉には太麺と細麺があります。
気分によって選択します。
まぜまぜしていただくのですが、太麺と細麺では、生玉子とつゆの絡み方が違うのです。
麺の香りも違います。
太麺は小麦の香りが強く出ます。自家製麺の独特の香りです。
玉子とつゆにあまり絡んできません。
さっぱりといただけます。
一方、細麺は、たまごかけごはんのように、ねっとりと玉子とつゆに絡んできます。
ちゅるちゅるといただけます。
麺の香りは玉子に閉じ込められてしまっています。
どちらも好きなので、オススメはどっち、とかは言いません。
両方食べてみてください。
具材は生卵のほかに海苔２枚、刻み赤玉葱、小口葱のほかにも薬味が入っています。
海苔は、個人的には要らないかな？
でも、無いと見た目さびしくなってしまうのであったほうがいいでしょう。
今回は細麺をいただいたので写真をあげました。
おいしかったですよ～
ごちそうさまでした。