カキフライ定食 〜 鮮度を残しつつもカラッと揚げてあり、カキの旨味が感じられました : キッチンABC 江古田店

'22/01/13

今冬、カキフライを食べていないな……。
それで、仕事の移動中にこちらを訪れました。

13時頃でまだランチタイムでしたが、先客は3人しかいませんでした。
近くの大学が、まだ冬休みなのかな⁉︎


カキフライ定食(カキ 5ケ) 980円。
ビジュアルはというと、衣で＂かさ増し＂な感じでしたが、CP的に高いので許しました(笑)。

まずは、豚汁。
わりと具沢山で、味も過不足なくてよかった。
何より熱々で、寒さで冷えた体が温まりました。

カキフライをパクッ。
鮮度を残しつつもカラッと揚げてあり、カキの旨味が感じられました。
で、衣はやっぱり厚かった(笑)。

そして、ライスもよかった。
洋食屋でライスが美味しいところって、意外と少ないと思っていますから(嬉)。

パクパクと食べ、完食しました。


ご馳走様でした〜

'21/10/28

17時40分過ぎに訪れました。
20席はある店内に、先客が3人(ちょっと寂しいですね)。

サービスセット 900円のどれにしようかな……。
A. ハンバーグ、カニクリームコロッケ、目玉焼
B. ポークジンジャー、カニクリームコロッケ、目玉焼
C. 若鶏のソテートマトソース、カニクリームコロッケ、目玉焼


サービスAセットを食べました。
まず、この店の具沢山な豚汁が好きです。
今回、ちょっと煮立った感じの味でしたが、それでも悪くはなかった。
ハンバーグをパクッ。
デミグラスソースのコクは、もう一つでした。
カニクリームコロッケは、用心しながらパクッ。
やっぱり中のクリームが熱々でした。そして、出来過ぎなくらいに甘い……この甘さは業務用だからだと思いますが、揚げたてだし、僕は好きです。
大好物の目玉焼で、最後は締めました。


余談ですが〜新型コロナウイルスも収まり、学生が戻ってきたのでしょうか⁉︎ 僕の後に、学生と思われる若い客が何組も訪れ、大盛りをオーダーしていました。
やっぱり、こういうのがいいですね、活気があって(嬉)。

ご馳走様〜

'20/12/10

冬ですね。寒い！


仕事を終えての帰宅途中でした。
17時30分過ぎで、先客は3人(コロナ禍に負けず、頑張って下さい)。


目玉焼を食べたかったので、ポークジンジャーとカリクリームコロッケのサービスBセット 900円をオーダーしました。

味噌汁は、豚汁でした。
熱々で、冷えた体が温まります。
豚肉に大根、玉葱等、具が確りと入っていることからも、いつも好感を持っています。

ポークジンジャーをパクッ。
生姜の味わいが濃い(苦笑)。
ちょっと肉が硬かったのも残念。

カリクリームコロッケをパクッ。
熱ぅ⁉︎ 中のクリームが溢れ出し、あたふた！
でも、甘味があって美味しいです。

ご飯は硬めの炊き加減で、僕好み。

後半、ポークジンジャーのタレが染み込んだ玉葱をおかずに、パクパク。

最後に目玉焼をひとのみ。は〜、快感です……。


満足しました。
ご馳走様〜

'20/11/08

19時過ぎに訪れました。

店内に、客は3割程度(ちょっと寂しい)。
でも、従業員の明るい接客で活気を感じました。

カキフライ定食(カキ 5ケ) 980円もよかったのですが、以下をセットにしたカキフライ定食盛合せ(カキ 3ケ) 980円も気になります〜
A 元祖 たれ焼肉
B からし焼肉
C ハンバーグ

Bをチョイスしました(胡椒好きなので)。


提供です。

味噌汁は、いつもの豚汁でした。
豚肉に大根等、わりと具が入っていて好きです(職場で豚汁作ろうかな……)。

からし焼肉をパクッ。
粗挽き胡椒が、よい感じに利いています。
思わず、ライスをパクパク。

カキフライは、厚めの衣でビジュアル維持。
でも、サクサクしていてよい食感でした。
そして、＂潮の香り＂はありませんが、まぁ、カキを食べた感は得られました。

気になったのは価格。
以前は、もう少しCPが高かったと思います(どうした、キッチンABC？)。

まぁ、お腹いっぱいになったからよいか(笑)。


ご馳走様〜

'20/07/30

食欲がないし、何か怠い……梅雨が明けていないけど、早くも夏バテ⁉︎
こんな時は……ふっと、トマトソースの酸味が効いた若鶏のソテーを思い出します(過去に、系列の西池袋店で食べた)。


17時30分過ぎでした。
先客は1人(寂)。
でも、僕の後に4人の客の来店がありました(よかった)。

若鶏のソテートマトソース推しなのですが、セットの目玉焼に目がいき、そこでサービスCセット 900円をオーダーしました。


セットのカニクリームコロッケを揚げたのもあり、提供にはちょっと時間が掛かったかな⁉︎
でも、その分、どの料理も熱々でした(嬉)。

キッチンABCとくれば、この豚汁！
熱々だし、豚肉に大根と具沢山だし、過不足ない味もあっていつも満足しています。

若鶏のソテートマトソースをパクッ。
熱ぅ⁉︎
でも、トマトソースの酸味が胃を刺激し、食欲をそそります。
スパイスもほどよく、美味しい。

揚げたてに用心しながら、カニクリームコロッケをパクリ。
それでも、熱ぅ‼︎
そして、口の中に濃厚な甘さが広がります。
タルタルソースも合います。

ライスは硬めの炊き加減で、僕好み。
量もあるし(笑)。

最後に、バクリと目玉焼を瞬殺！
く〜、黄身の甘味が心地よい(嬉)。


「ご馳走様！」と、店を後にします。

あっ、黒カレーのスパイス増は可か⁉︎ 従業員に聞くのを忘れた。
次回に！

'20/07/02

この店の黒カレー(名物)を食べたくて、それで訪れました。


17時30分過ぎでした。
先客は2人。


ロースカツカレー 850円。
以前、系列の池袋東口店で「オムカレー」を食べたのですが、カレーにドライカレーとあって、カレー過ぎてダメだったことを思い出し、こちらをチョイス！

味噌汁は、豚汁でした。
熱々で胃にしみるぅ！
煮込まれた大根が美味しかった。

カレーをパクッ。
ブラックな見た目とは裏腹に、スパイスの効きはほどほどです。家で作るカレーというほどでもないのですが、マイルドな味わいでした(個人的には、もう少しスパイシーな味が好み)。

ロースカツ、薄ぅ‼︎ 5㎜位⁉︎
カツの主張が弱く、だからこそカツカレーを食べている気にさせてくれました(笑)。

添えられた生野菜が、口直しによかった。

パクパクと食べ、完食。


ご馳走様でした〜

'20/05/27

新型コロナウイルスについての緊急事態宣言が解除されましたが、お目当ての店は営業自粛(休業)を続行。
振られた……。

それで、こちらを訪れました(またで済みません)。


17時50分過ぎでした。
先客は2人。


豚(とん)からし焼肉 730円。
黒胡椒、自家製塩こうじ使用とのこと。
カニクリームコロッケ、メンチカツ、チキンカツ等のトッピング(880円にUP)も気になりましたが、食欲がなくてデフォルトでオーダーしました。


提供です。
粗挽き胡椒がいい感じのビジュアルです(胡椒好きには堪りません)。

味噌汁は豚汁でした。
いつものことながら、この店の豚汁は美味しいです。

豚からし焼肉をパクッ。
塩気も胡椒も申し分なし。だから、豚バラ肉の脂っこさも気にならず。というより、胡椒で舌がピリピリするほどでした。
いや〜、食欲が出ました。

定番ともいえるドーム型のライスをパクパク。箸が止まりません(嬉)。

あっという間に完食。


食欲不振の夏とかにお勧めです。

ご馳走様〜。

'20/05/20

明るい接客が気に入っています。
それで、帰宅途中に寄りました。

18時ちょっと前です。
夕食の時間でしたが、先客は1人。
コロナ禍の影響ですね……。


オーダーしたのは、自家製手ごねハンバーグ 880円。
添えられた目玉焼に惹かれました(笑)。

味噌汁。
豚汁でしたが、これが熱々で、本当に五臓六腑に沁みわたるってヤツでした。
そして、味噌や出汁がよい感じに出ていました。

ハンバーグ。
デミグラスソースは優しい味わいでした。
だからなのか、肉の甘味を感じました。
一方で刻み玉葱が入っていたら、もう少し味わいに深みが出たと思います(惜しい)。

ライス。
洋食屋によくある、平皿にライスが貼りついたケチなものではありません。
綺麗なドーム型をしており、客にお腹いっぱいになってほしいとの思いと同時に、見た目にも配慮した店の気遣いを感じました(嬉)。

そうそう、大好きな目玉焼はというと、黄身にも確り火が通っていると思えるビジュアルでしたが、食べたら好みの半熟でした(嬉)。


満足しました。
ご馳走様〜

'20/05/06

休日出勤です。
その仕事帰りに立ち寄りました。


14時過ぎでした。

客は数人。
店もソーシャルディスタンスを考え、客と客の間に空席を設ける、そんな客誘導をしていました(ありがたい)。


オリエンタルライス 700円。
キッチンABCと言えば、これ！ 名物料理ですが、食べるのは初めて。

ビジュアルはライスの上に豚肉とニラ、そして生卵とシンプルです。

味噌汁は豚汁だったのですが、これが熱々で胃がぽかぽか。

続いて、オリエンタルライスをパクッ。
ニンニクの風味があります。甘辛な味付けです。
途中、生卵を崩すことで濃厚さが増しました。

パクパクと食べ、完食。


感想。
思ったほどジャンク感はありません。
ニンニクの芽が入っていたら"スタミナがつく"で、もう少し強い印象が残ったと思います。

配膳のおばちゃん、調理担当と、どちらも明るい接客で好感を持ちました(西池袋店の急かされる感がない)。

ご馳走様〜