パーラー江古田
（パーラーエコダ）食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
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ツオップを超えた東京を代表するパン
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バケット（360円）
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胡麻パン（220円）
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カシューナッツと黒胡椒（570円）
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全粒粉の食パン（310円）
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季節のキッシュ（520円）
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クラウド
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
パーラー江古田（パーラーエコダ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
パン 百名店 2022 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
パン 百名店 2020 選出店
食べログ パン TOKYO 百名店 2020 選出店
パン 百名店 2019 選出店
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パン 百名店 2018 選出店
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パン 百名店 2017 選出店
食べログ パン 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | パン、サンドイッチ、カフェ |
| お問い合わせ |
03-6324-7127 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「練馬区栄町41-15」から移転しています。 |
| 交通手段 |
江古田駅から400m、徒歩6分。西武池袋線江古田駅北口を出て左折、線路沿いに歩いて踏切を渡らずに通過。商店街沿い右側のパン屋「マザーグース」と折井薬局の間の道を直進。頭上に「江古田市場通り」「保育園通り」と書いてあるのを見ながら、200mほど先の右側にある一軒家。区立栄町保育園の2軒先。カタバミ質店の手前。 新桜台駅から260m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
13席 （カウンター5席、テーブル3卓・8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月8日 |
| お店のPR | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は、平日休み。
久々にBM店巡りに行ってみよう。
しかも、思い切って少し遠出してみよう。
と言うことで、向うは江古田。
御茶ノ水で丸ノ内線に乗り換え池袋へ。
ここで西武池袋線へ乗り換えます。
3つ目の駅が江古田。
20代の頃、仕事で降りたことがあるが、それ以来。
当時の駅は実に田舎臭い駅だったが、なんとエスカレータもある。
凄いことになっているじゃないか。
北口を降りて店へ向かいます。
途中で行き過ぎたことがわかる。
なんと途中の一軒家だったとは。
カフェもあるがランチは別の店へ行く積りなので適当にパンを買います。
確か此方は松戸の「ツオップ」のお弟子さんの店だとか。
今じゃ東京でも屈指の名店ですから期待しちゃいます。
・バケット（360円）
バケットは2種類あるが、硬くて酸味が強い方を選びました。
店の方も此方の方を勧めています。
全粒粉のため確かに酸味強し。
去れど、噛めば噛むほど味が出てくる強者です。
「ヴィロン」のバケットを思わせる壮絶なバケット。
これは良い。
・胡麻パン（220円）
中は黒胡麻、表面は白胡麻。
食感と香ばしさ半端なく凄い。
小麦粉と胡麻のハーモニーも素晴らしい。
・カシューナッツと黒胡椒（570円）
最も、凄さを感じた一品。
胡椒の辛味とナッツの香ばしさ。
食感の良さがさらに興奮へ誘う。
ハード系の傑作じゃないかと思います。
・全粒粉の食パン（310円）
全粒粉の食パンとは珍しい。
でも食べるとそんな感じがしない。
牛乳入りのせいかな。
普通に美味しいレベルにしか感じないのは私だけだろうか。
・季節のキッシュ（520円）
キッシュは「キノコ」。
全部キノコです。
素材感が半端なくあります。
塩気が弱めにも思いますが、その分素材の味がよく分かる。
何とも、楽しくなります。
いやぁ、家を出て1時間30分。
来た甲斐がありました。
確かに東京を代表する味だと思います。
そして師匠の店の味を越えていると確信できます。