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ご近所で実力派パン屋さんに出会いました
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おたふくみかん
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
ブーランジェリー・ジャンゴ（Boulangerie Django）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、ベーグル、サンドイッチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線 江古田駅北口から徒歩4分、または桜台駅北口から徒歩8分 新桜台駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
（イートインコーナーはありません） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年11月11日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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この１年、週末の朝食は彼のリクエストで旅館で出てくる
ような純和食の朝食になっています。
当然、私のパン熱（パン欲）がメラメラと(笑)
必然的にお昼がパン食に。
マイレビュアー様のレビューで何度か目にしていた
近所のパン屋さん。
すっかり見落としていた高評価のこちらに伺いました。
西武線 桜台駅と江古田の間。
練馬税務署近く。
お隣はキッチン・オバサンです。
半地下の入口。
お店はそんなに広くなく、２～３人入ればいっぱいに
なってしまいそう。
私が伺った週末のお昼過ぎ、店内は満員。
少し外で待ちました。
常連とおぼしき、かなり年配男性が親しげに店員さんと
翌週の来店日をお話しされていました。
老若男女に愛されてるお店なんですね。
パンはカウンターや冷蔵ケースに並べられて、
自分で取るものと、カウンターのショーケースの中に
陳列され店員さんにお願いするものと半々です。
本日のフォカッチャ \240
(ポルケッタ、マッシュルーム、ガーリック)
焼きサバサンド \430
クロックムッシュ \330
キャベツとソーセージ \240
チキンカレーパン \170
レーズンブレッド ハーフ ¥160
クロックムッシュ
珍しい鶏ハム入り。
ベシャメルソース少なめなので、クロックムッシュ
としては、ヘルシーなイメージ。
焼きサバサンド
マイレビュアーみかりんこ様のレビューで見てから、
気になっていたサバサンド。
彩りがとてもきれいです♪
サバとルッコラ、レモン、多めのパセリが絶妙。
レモンは皮も細かく切り、散らしてあります。
サンドを口に持ってく時、ちょっとだけですが
青魚独特の匂いがしました。
この日たまたまのコンディションなのか。
口に入れてしまうと、レモンの効果で匂いは
まったくわからなくなるのだけど、
魚が苦手な人には、ちょっとキビシイかも。
チキンカレーパン
中のカレー、辛味は控えめだけどスパイシー。
大きめ野菜がゴロゴロ入っているのが斬新。
本日のフォカッチャ
ポルケッタ、マッシュルーム、ガーリック
ポルケッタがわからずに適当に買いましたが、
フェンネル・白ワインで味付けしたベネチアの
伝統的なローストポークだそうです。
風味豊かな豚肉とガーリックがもっちりふかふか
パンに良く合います。
お酒が欲しくなる味です！
キャベツとソーセージ
全粒粉のフランスパン？生地の中に
千切りキャベツとソーセージ。
まず、生地がおいしい。
全粒粉ならではの素朴な味だけど、
ボソボソしてなくて食べやすい。
レーズンブレッド
黒糖、全粒粉を使ったもの。
全粒粉使いが際立つパン屋さんです。
黒糖のおかげか、こちらも全粒粉ながら
しっとりしてます。
店内の雰囲気も店員さんも、とても温かい雰囲気で
この方達が丁寧に作られた気持ちのこもったパン。
日常使いにしたいパン屋さんがまた増えました♪