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heart-sniper135 口コミ1,485件フォロワー487人

3.4

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/05訪問1回目

3.4

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

柏餅は、味噌餡派デス！(笑)

202105
桜餅、道明寺なんかが店頭に並ぶと、あ～
もう少しで柏餅の季節だ♪
と嬉しくなる。

私は辛党なので、和菓子好きでも何でも
ない。だがしかーし、味噌餡の柏餅には
目がない(笑)

好みを言えば、すあまを使うのはNG！
餅の色はピンクで、味噌餡は薄味噌色。

餅自体を甘くしたり、味噌より餡の甘さ
が勝つのはNG！

味の芯は “素朴”
柏葉の香りが活きなければ意味がない。

だから、しっくりくる味噌餡柏餅には
中々お目にかかれないわけ。

さて、“ささや” さんの味噌餡どうでしょうか？

あ、餅は黄色い。餅の食感はムッチリ◎
味噌餡は、味噌の風味は薄く、硬い。
主張していない分、印象がない。

それより、よもぎつぶ餡の柏餅が絶品だった。
あんこは、つぶ餡派の私。

鼻に抜けるよもぎの香りが強い！
そこに柏葉の香りが相まって、薫風に泳ぐ
鯉のぼりが目に浮かぶようだった♪

2

江古田ゆうゆうロードのささやさん

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2

私の bicycle じゃないからね

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2

味噌餡、こし餡、つぶ餡、味噌餡

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ささや
ジャンル	和菓子
予約・お問い合わせ	03-3991-1582
予約可否
住所	東京都練馬区栄町25-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新桜台駅から215m
営業時間
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	電子マネー不可