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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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美味しいお蕎麦屋さんの「もり」と「かけ」をいただきました
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チー・ブタホタテドリ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
手打蕎麦 じゆうさん
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3951-3397 |
| 予約可否 |
予約可 夜は完全予約制です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄 大江戸線『新江古田駅』 東長崎駅から561m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4810461214382 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター3席、テーブル4×3卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 16人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2005年11月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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あるとてつもなく暑い夏の日のこと、美味しくて冷たいものが食べたくて、以前から一度訪問してみたかったこちらのお店を訪問。
東京にお蕎麦屋さんがたくさんあるなかで、食べログランキングでは、いつのまにか蕎麦ジャンルで1位になっている、このお店。とんでもない行列だったどうしようと思いつつも13時ごろ訪問すると待っていたのは2名だけ。ラッキーと思いつつ10分くらいの待ちで中に入れました。
お一人様なのでカウンターに座りましたが、なかなか広くて居心地の良い感じ。美味しい食事は良い環境で食べたいからですね。で、せっかくなので「もり」と「田舎そば」を注文すると、「田舎そば」はもう終わってしまったとのこと。それではと「かけ」を注文。当初の冷たい食べ物という方針は、あっさりと撤回。
注文からそれほど待つことなく「もり」登場。まずはつゆをつけずにいただくと、シャキッとコシのあるよいそばです。このまま食べても美味しいですが、きっとつゆに浸けるともっと美味しそう。さっそくつゆに浸けていただくと、辛口で濃いめのつゆがそばによく合います。これくらい辛口だと、タップリつけなくても美味しくいただけます。江戸っ子に気分になった香川県出身のうどん星人。
そして、つぎに頂いた「かけ」は、蕎麦と薬味と七味が別々に提供（七味は当たり前か）。まずはそのままいただくと、「もり」と違って柔らかくて優しい食感のそばが、熱々だけどやっぱり優しつゆによく合ってとても美味しい。なんで、立ち食いのそばと全然違うのだろうかと、ちゃんとしたお蕎麦屋さんで「かけ」を食べるといつもそう思ってしまいます。
つぎに薬味を入れていただくと、ゆずの香りが広がって華やかでおいしい。さらに七味を入れるとピリッとした辛さが味全体を複雑にして、さらに美味しい。ただの「かけそば」なのに、かなり満足しました。あー、レビュー書いていて、また食べたくなった。
値段は、ちょっとしたお蕎麦屋さんなら、まあ、こんなものだろうなという値段ですが、満足度はとても高かったです。次に来た時には、田舎そばと、また「かけ」をいただこうと思います。