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トイレット博士
江古田のBARを出た2人。
〆のラーメン(シメラー)でも食べようと、やって来たのが昔ながらの煮干し王国。
■太陽ラーメン@江古田
白い暖簾、「日本一の和風にぼしらーめん480円」と書かれた看板。
先日久しぶりに高円寺の太陽ラーメンで食べ、その旨さに惚れ込んだ直後だったのでソッコー入店。
てゆーか、ここのラーメンが食べたかったので江古田のBARに飲みに行ったと言っても過言ではありません。
大陸系の仲良し家族みたいな人たちが店を切り盛りしています。
◆味玉らーめん¥580
届いた瞬間フワッと漂う煮干しの香り、透き通ったスープに映える味つけ玉子のビジュアルが堪らなく綺麗。
スープを一口レンゲで啜ると鶏ガラベースのあっさり醤油に煮干しがガッツリ効いています。
いや~旨いねえ、飲めば飲むほど奥行きを感じるスープ。
ボリューミーな中細縮れ麺は割りと固めの茹で具合、モチッとしていてスープがよく絡んできます。
これで580円ですから、大満足ご馳走様。
食べ終わりトイレに行くと扉に書かれていたのは…
「トイレット」※3枚目の写真参照
いや~。
トイレットという文字を目にしたのは40年ぶり。
中学生の頃愛読していた少年ジャンプの「トイレット博士」以来です(知ってる人はオッサンだけ?)
トイレの正式名称がトイレットなのかなぁ?
余談ですが…
昔、スナックの奥に「録音室」と書かれた扉がありました。
ママさんに伺うと「音入れよ~!」とゲラゲラ笑いながら言われたのを覚えています。
http://waraibuta2.blog.fc2.com/blog-entry-2257.html
********* 2010.03 再訪 *********
いゃあ今日の江古田は閑散としてますねぇ~。
江古田銀座もこのとおり…
土曜日の20:30だっちゅうのに人があまり歩いていませんよ。
昔、この辺りは千鳥足のオッサンがたくさん歩いていたのに…。
この日の千鳥足はオイラだけ~(^_^;A
そんな中「日本一の和風にぼしらーめん」という看板を発見!
おぉ~、懐かしの太陽らーめんだぁ~!
いわずと知れたガッツリ煮干し系のラーメン屋さんです。
かつて高円寺店と新井薬師店(閉店)では何度も食べましたが、江古田店は未食…
よしっ、たまにはアッサリしたラーメンもいいねっ♪
てなワケで入店です。
煮干しらーめん(480円)
うぉ~懐かしい香り!
煮干しの匂いがプンプン漂ってきますよ。
トッピングはナルト・チャーシュー・メンマ・ネギといたってスタンダード。
「いただきま~す♪」
う~ん、懐かしい和風味…
最近は濃厚魚介豚骨ラーメンばかり食べてきたので、煮干しダシのあっさりラーメンは新鮮に感じるねぇ。
特に千葉県産の煮干しは一際風味豊かな気がします。
(と、その瞬間…)
やば~い、レンゲがスープの中に入っちゃった!
こういった事、たまにありますよね…
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ぽぱい
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店名 |
らーめん 太陽(たいよう)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
お問い合わせ |
03-3954-5417 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
西武池袋線江古田駅南口、徒歩2分。 江古田駅から94m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
33席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
1976年 |
備考 |
餃子持ち帰り可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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飲み会が終わり江古田駅に戻ってきた。
駅でみんなと分かれた瞬間、コバラスキー症候群に陥った。
(そうだ、あの店に行ってみよう!)
■日本一の和風にぼしらーめん 太陽
イーゼルに「創業35周年記念感謝」と書かれている。
厳しい飲食業界、中でもラーメン店は閉店率も高く最も難しいとされている業種。
そんなラーメン店で35年も続いているのは本当に凄いと思う。
きっと数多くのファンが付いているんだろうね。
そんなオイラもファンの1人。
独身の頃は江古田に住んでいた事もあり、しょっちゅう食べていた。
最低でも100杯は食べていると思う。
◆味付け玉子らーめん¥600
届いた瞬間フワッと漂う煮干しの香り。
綺麗に透き通った琥珀色のスープ。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギといったシンプルなもの。
味玉は半分にカットされているのでビジュアルいいねぇ♪
「ビジュアル良くて旨くて安い」という三拍子揃ったラーメンなのだ。
まずはスープをレンゲで掬って(ズズッ)…
うんめぇぇ~♪
鶏ガラベースのあっさり醤油、煮干しの香りが鼻から抜けて至極の旨さ。
やや縮れた中細麺は滑らかな喉ごし、ウマいスープをどんどん絡めてくる。
昨今、煮干し系のラーメンが流行っているみたいだけど、ここは「元祖煮干しラーメン」と行っても過言じゃないと思う。
久しぶりにトイレに行くと、扉に「トイレット」と書かれていた。
これってオープン当初から書かれているかもしれない。
トイレットといったら…
「トイレット博士」を知っているのは、今の日本人の中で何%ぐらい いるのだろう?
★詳しくはブログで
http://waraibuta2.blog.fc2.com/blog-entry-4240.html
★裏ブログ(郷土玩具の杜)更新しました
https://folktoys.blog.fc2.com/