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この口コミは、淡々斎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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淡々斎口コミ1,301件フォロワー1,382人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2017/11訪問2回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

此処でのパンの製造販売は終了致しました。

………○○○………

2017年11月9日

椎名町の「おさむ」さんで「ロースかつ定食」のランチ♡

帰る道すがら「ベーカリーハラダ」さんでパン買って~~~

ついでにもう一軒と
「テオブロマ・ビス」さんに=3=3=3

「テオブロマ・ビス」
バスガス爆発続けて早口で言ってみたくなる(￣∇￣)b

ンな事ぁ、どーでもいいンです。

久し振りに伺ってみると、なんかひっそりした雰囲気

店内に入り、ショーケースを覗いてみると
ケーキの種類が少ないですね~~

トリュフチョコとかも、明らかに少ない。

焼菓子は、ありますが、
クロワッサンとか、パンの類いは、一個も無い。

従業員さんに聞くと、
「もう、此方でのパンの製造販売は、終了致しました。」
との事。

残念！！！
「美味いパン屋」が、又一軒減ってしまった(ㆀ˘･з･˘)

池袋東武から、撤退したのが響いたのかなぁ…………
今後は、ここの店舗は、単なる工場キッチンになってしまうのか？？？？？

要町で「美味しいパン屋」をやるのは無理なのか？

チョコと言えば「テオブロマ」
「テオブロマ」と言えば「サンフォアキン」♡

それぐらい、昔は勢いがあったのに…………

はぁ………………

池袋東武のデパ地下は、10月にもリニューアル！

ハンズさん高野フルーツさんetc……
いろんなお店が撤退して

今度は、
異常な程にパン屋ブーランジェリーが出店。

通路を挟んで、二軒のシャルキュトリー

池袋駅に、そんなに「パン屋」が必要か⁇
ちょっと考えてしまいます。

事実、開店して間もないけど、商品のケース棚は、ガラガラ~~
並んでる商品も、実は箱だけとか、サンプル‼︎

出来立ての商品なんて、少し。

駅デパ地下がそうなら、千川要町のお店は、売り上げ落ちるのが当たり前ぢゃないのさ！！！

で
ケーキ3個購入して、帰宅。

「ハラダ」さんのパンで晩御飯を済ませて、寝る前に、スイーツタイム♡

「サンフォアキン・ドス」
あれ⁇
こんなフルーツ載ってたっけ？？？？？

良く考えたら、持って帰る時、強風に手提げが煽られたのよね~~
そん時、他のケーキから、転がって来たと判明‼︎

倒れなかっただけでも良かったですわd(^_^o)

やっぱ、美味しい❣️
口溶け滑らか~~

ケンズカフェさんの「ガトーショコラ」よりケーキ寄り
「オペラ」「ザッハトルテ」より、生チョコ寄り

そんな食感！

軽過ぎず重過ぎず~~

このケーキ一つ頂くと、満足感があります。

「カカオフランボワーズ」
もう一つの「フォレノワール」と「サンフォアキン」の間くらいの味
上半分は、チョコムースっぽい。
下は、ベリーチップが入ったクリームタイプ

「フォレノワール」どす！
リキュールと酸味が個性的なケーキ
チョコ感は、後から、来た~~~~~~ってとこですね！

御馳走様

また伺います4♪

前みたく、ウキウキする様なケーキをいっぱい作って下さいませ❣️

19

サンフォアキンドスどすえー

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18

カカオフランボワーズどすえー！

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16

フォレノワールどすえー！

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14

ぱか‼︎どすえー

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9

どすこい‼︎

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8

お手提げ

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7

カカオを持った南アメリカの神さん

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8

しょーケース

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7

店内

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しょーケース

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しょーケース

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7

焼菓子

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外

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6

看板

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6

看板

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お知らせ

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7

店頭

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2014/12訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

俺のダンディズムビター＆甘い誘惑 (レヴューを一部改訂しました。)

池袋が｢住みたいランキング｣3位になったのは、ここと｢エコールクリオロ｣の影響かも知れない。
知る人ぞ知る｢名店｣だ。

池袋のスイーツと言えば、東口｢タカセ｣、西口に｢三原堂｣｢キクヤ｣｢みつわベーカリー｣といった、普段使いの店が多い。

お上品な｢アントルメ｣は、西武東武のデパ地下で調達…
もしくは、目白周辺のケーキ屋で、女子大生の視線を浴びながら、買って帰るしかなかった(汗)(汗)

｢エコールクリオロ｣と｢テオブロマビス｣が出来て、ちょいと気取った大人のデートが楽しめるようになったかもしれない…

千川辺り｢熊谷守一美術館｣でアート鑑賞など如何だろう。
その後､｢エコールクリオロ｣でエクレア＆コーヒーを楽しまれると良い。

かたや…
｢テオブロマ｣は立教大学の先にある。

非常に閑静な住宅街判りづらい場所に、ひっそりと営業している。
ゆっくり散策を楽しみつつ、偶然を装うように、この店を利用すると良いのだ。

チョコレートの魔術師土屋パティシエのレシピによる、トリュフやケーキ、パンを販売している。

オープンテラスになっているので、ケーキセットを頼みなさい。
｢サンフォアキン｣｢ディアブロ｣を外してはイケませんぞ!!
小麦粉未使用の｢サンフォアキン｣は、ビター＆ダークなチョコのガナッシュの塊のようだ…

｢ディアブロ｣は、大人だけに許された、ブラックシュークリーム…

彼女が貴男を見る眼がきっと変わる！

自室で、二人だけで楽しむのなら、好みのショコラやマカロンを詰め合わせて貰うのも良しである。

ついでに、明朝用にクロワッサン等のパンを買っておけば、上々(笑)

後は二人で

シャンパンでも、赤ワインのバローロでも、ブランデーでもスコッチでもいいから

飲んじゃって下さい。

カカオは媚薬とも謂われております…

結果は保証しません(笑)

俺は、ついつい
藤山｢甘味｣
なんておどけてしまうもんだから、外しまくってますが(笑)

｢テオブロマ｣とは、カカオの学名で、神々の食べ物の意味らしいが…

俺には、中年メタボへの｢悪魔の甘い囁き」でございます。

こんなに美味しくてはイケません！

でも、また行きます！
独りでもね(笑)

だって
東武の店舗は、ぷ館から本館に移った後に、程なくクローズ（泣）
ミクニのお店は、とっくの昔に退店しちゃった。
銀座マキシム「ミルフィーユ」も幻~
銀座レカンは、まだあったっけ？
とにかく、池袋のデパ地下で「マトモなケーキ」買えるのは、デメルかダロワイヨ辺りしか思いつかないのだよ（苦笑）

誰にも知られたく無い
そんな隠れ家。

1

ツレとセットを注文！

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4

「サンフォアキン」等、3種をノリタケの皿で！

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3

サンフォアキンのクリスマス版 13日の金曜日？正にサンフォアキンどす（笑）

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留テオブロマ・ビス（THEOBROMA BIS）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	カフェ、チョコレート、ケーキ
住所	東京都豊島区西池袋4-22-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線「椎名町駅」より徒歩5分副都心線「要町駅」より徒歩徒歩8分椎名町駅から438m
営業時間	■営業時間 10:00～19:00 ■定休日 5月14日以降一時休業
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	12席（テラス4席（テラスのみペット可））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙テラス席のみ喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	ベビーカー入店可
ホームページ	http://www.theobroma.co.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/theobroma.co.jp
備考	クリスマス、バレンタイン、ホワイトデー時期に喫茶営業変更あり。詳しくはテオブロマホームページまたはお電話でお問い合わせ下さい。
お店のPR	ショコラティエ土屋公二が手懸ける、チョコレート専門店「Théobroma」テオブロマとは、チョコレートの原料であるカカオの木の学名「テオブロマ・カカオ」に由来しており、ギリシャ語で“神様の食べ物”という意味を持っています。ミュゼドゥショコラテオブロマはチョコレートの専門店として1999年にオープンショコラショーやハーブティーなどのドリンク,パニーニと共にチョコレートやケーキなどを楽しむ事ができます。誕生日ケーキのご予約も承っております。 ...
初投稿者	kjasmin（12）
最近の編集者	shin_tokyo（4376） ... 店舗情報（'12/05/06 08:31）編集履歴を詳しく見る