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びっくりするほどクリームパスタが旨い
妻と休日のランチで行ってみることにする。
ランチはいくつかのパスタがあり、そこにサラダと食後のコーヒー紅茶が付いてくるシンプルなタイプで、その中からアンチョビとエビとアスパラのプレーンパスタのセットを頼んだ。パスタは名前通り塩のみのシンプルな味付けで仄かにアンチョビの味がする。そこにアスパラとエビの食感が来て、なかなか良いものだった。
一方で、写真はないが、妻が頼んだクリームパスタが圧倒的に美味しかった。胃もたれしない優しいクリームなのに絶妙な塩加減でしっかりと食べ応えがあり、ほぼ自分の理想とするクリームパスタであった。今度はクリームにしよう。
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店舗基本情報
| 店名 |
イタリア風家庭料理 パスト
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
0066-9809-43849215
|
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
西武池袋線東長崎駅より徒歩5分 東長崎駅から192m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター：5席、テーブル：10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2001年11月 |
| 電話番号 |
03-3974-0570 |
| 備考 |
駐車場：近辺にコインパーキングあり |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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面倒くさがりであまり同じお店の口コミは書かないのだが、このお店は以前に妻が食べていたクリームパスタがあまりにも旨く、必ず再訪し食べようと決めていた。
あいにく以前とメニューが変わっていたが、クリーム系統で明太クリームのフェットチーネを注文。飲み物はアイスコーヒー。
ゆっくりじっくり作る感じだが、街の喫茶店的な要素もあり、ゆったりとした時間をコーヒーで楽しむ。
まずサラダが来るが、野菜がフレッシュで食感が優しくおいしい。ポテトサラダとゆで卵も良いアクセント。
サラダはゆっくり楽しんでいると、パスタが着丼する。やはり期待通り本当に美味しい。明太クリームであるが、クリーム系統のベースの味は前に旨いと思ったものと同じで良かった。
味を殺さないよう、少しずつ唐辛子味のオリーブオイル、塩胡椒、粉チーズを加えていき味の変化を楽しむ。
本当に美味しく素晴らしい時間だった。夜のコースも安そうなので、次回はその形で楽しみたい。