豆批評:カフェベロナ(深煎り/ブレンド) : スターバックス・コーヒー 武蔵境イトーヨーカドー店

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

3.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

豆批評:カフェベロナ(深煎り/ブレンド)

ふつうの店舗なので飲んだ豆の感想を。

「誰でもおいしく感じる度」では
パーフェクトな豆です。

リニューリアルを繰り返しているので、
時代遅れな味わいではないのが良い。

しかも、どの淹れ方でも、
何と合わせても美味しいです。

<グルメコーヒーの難点>
近年、コーヒーファンの間では、
スペシャルティコーヒーのような
高品位なコーヒーが主流になりました。

しかし、こうしたグルメコーヒーは、
コーヒー単体で飲むのが前提の上、
淹れ方を選びます。

グランヴァンと同じでリラックスして
楽しめるドリンクではありません。

もちろん淹れ方に神経を使うのが
当たり前です。

<強いブレンド・高い汎用性>
大手チェーン店の旗艦商品ですから、
1杯立て・大量抽出のいずれでも
一定の水準で仕上がらないといけません。

カフェベロナはこの基準を
きちんと満たしています。

良い豆はそれなりの淹れ方を要求します。
しかしカフェベロナはその必要がありません。

しかも鮮度劣化に強く、リッター単位で淹れて、
保温キープしても、さほど味が崩れません。

<何でも合う・割っても平気>
グルメコーヒーはコーヒー単独で飲むドリンクです。
でないと、微妙なテイストが消し飛んでしまう。

スタバの豆でも食べながら飲むのに向かない豆が
多い中で、カフェベロナは何と合わせても大丈夫。

コーヒーのテイストが消し飛ぶ事がありません。

<高い汎用性の秘訣は?>
何といってもブレンド構成でしょう。

しかも定期的にブレンド構成を
リニューリアルしている。

これまで数回リニューリアルの
リリースがありましたが、それ以外にも、
微妙にブレンドを調整した形跡があります。

商品を少しずつアップデートしていくのは、
かなりきつい作業ですし、危険が伴います。

基幹商品なので極端な冒険は不可能でも
確実に前より良くなっていなければいけない。

年単位で味を比較すると、カフェベロナは
間違いなく味が良くなっています。

既に一定のイメージがある商品でも
少しずつ中身を充実させているので、
スタバの中では、最強の豆だと思います。

どう飲んでも美味しい豆ですが、
ここはブレンダー・テスターに敬意を表して、
きっちりプレスで飲むとしましょう。

つい乱雑にあつかいがちな豆ですが、
値段が高いだけのリザーブなどよりは、
はるかに完成度が高い豆です。

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店舗基本情報

店名
スターバックス・コーヒー 武蔵境イトーヨーカドー店
ジャンル カフェ
予約・
お問い合わせ

0422-34-7308

予約可否

予約可

住所

東京都武蔵野市境南町2-3-6 イトーヨーカドー武蔵境店 西館 1F

交通手段

JR中央線・西武多摩川線「武蔵境」駅から徒歩1分

武蔵境駅から124m

営業時間
    • 07:00 - 22:30
  • 【定休日】
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

席・設備

席数

24席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

ヨーカドーの駐車場など近隣のものを利用

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.starbucks.co.jp

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初投稿者

あやくんあやくん(4)

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