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店名 |
掲載保留
吉田屋 玄庵(よしだや げんあん)
|
---|---|
ジャンル | そば |
住所 | |
交通手段 |
吉野西バス停から、徒歩1分です。 新小金井駅から2,148m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
14席 (テーブル10席、カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 コインパーキングあり(少し離れている) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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吉田屋玄庵
非常に立地の悪いところにあるお店。
知らなければほぼ気がつくことも無いような佇まいです。
それにも関わらず、駐車場もなく、よほど狙って訪れないと辿り着くことも出来ません。
昔は本当に辿り着く手段がなかったのですが、数年前にはすぐ近くにマロンテラスパーク
という複合テナントビルができて、そこにタイムズのコインパーキングが出来たので
やっと堂々と近くに止めて訪問できるようになりました。
コンクリート打ちっ放しのクールな建物。
中にはJAZZがかかっており、実に落ち着く空間です。
暑い時期に訪れると、最初の一杯に出して頂く冷やした蕎麦茶が香り高く美味しい。
香り高い常陸秋そばを自家製粉で大きめの粒子で作ることを売りとしているようで、
麺は非常に細く切られていて、まるでそうめんのような太さ。
個人的には太めで固めでゴツゴツした粗挽きそばが好きなので、ここの蕎麦は
趣向とは異なるのですが、この細さにしてしっかりとした蕎麦の舌触りは確かに良い。
そしてこの細さ特有の見事な喉越し。汁がよく絡まり、ツルッと頂ける。
スッキリとした喉越しの蕎麦と異なり、汁はかなりしっかりとした味わい。
この日頂いたのは鴨蕎麦。
鴨焼きと鴨つくねが入っており、味わいも結構濃い。
汁と良く絡まる細めの麺を浸して一気にすすると、蕎麦と具と汁とが、非常に良いバランスで
口の中に入ってくる。
なお、一品料理は玉子焼きやそばがきなど、数種類。
残念ながらアルコールのメニューは少ない。
これで日本酒が充実していたらさらに魅力的な店になりそうです。