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店名 |
支那そば あおば(しなそばあおば)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0422-56-3989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
中央線武蔵境駅北口バス3番乗り場からバスで武蔵野大学下車 西武柳沢駅から1,498m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1998年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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油そば喰いたくなり武蔵境駅方面へ。
そう言えば人気のラーメン屋が有ったな。と思い出し、急遽変更し行って来ました。
アクセス
最寄り駅はJR武蔵境駅か、西武線の田無駅。
しかし、どちらの駅からも結構距離あります。
徒歩15分位
道幅が広い道路沿いだが、木々が邪魔をして少し見つけ辛い。
駐車場:無
近隣にコインパーキングも無さそうでした。
店内には路上駐車の注意喚起が貼りだされていた程なので、バスでの利用が良いかと思います。
近くに武蔵野大学があるので、三鷹駅や田無駅、吉祥寺駅から出ているようです。
営業時間が11:00~15:30
アクセスは悪いが、旨いラーメンと、「幻のラーメン屋」と勝手に想像しながら来店。
街でよく見かける小さなラーメン屋。と言った佇まいからは「本当に旨いラーメン喰えるの?」と疑ってしまう程です。
店内も狭くカウンターですが、11:30の時点で既に満席&並び有り。
もう期待は膨らむ一方です。
かなり寡黙な店主さんに「ラーメン」を注文
見た目は透明感の有る醤油ラーメンで、見るからに旨そうです。
スープ
動物系と魚介系なのがスグ分かりましたが、動物系も魚介系も物凄く強く自己主張しておらず。
アッサリながらも深い味わい。凄くバランスの良い味でした。
麺
やや腰が強めな、ストレートの細麺
口当たりも良くスルスル喰える上に、最後まで伸びにくい麺でした。
焼き豚
大判で満足度も大!
薄味で柔らかく、チャーシューメンとして喰いたい程旨いです。
まとめ
自分が抱いていた「支那そば」とは違ってましたが、でも旨ければ、支那そばだろうが何だろうか無問題。
昔ながらの醤油ラーメンを、凄く高い次元で更に旨くしたラーメン。とでも言うのでしょうか。
アッサリだけど、物足りなさも感じず。
魚介系入っているけど、魚臭さも感じず。
八王子ラーメンに魚介系入れたら、こんな感じ?とも思いましたが、何はともあれ旨ければ、それで良し(笑)
ただ単価が高いですね。
名店「ロックンロールワン」以来の驚き価格でしたが、もう少し安ければ・・・と思ったのも本音。
また駅からのアクセスが遠い上に、徒歩かバスでの移動が無難と思うと、中々再来店は厳しい印象でした。