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扁平つるつる麺が美味しい
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kennny
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店名 |
鷹(たか)
|
---|---|
ジャンル | うどん、かつ丼、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
0422-32-1881 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 武蔵境駅・西武多摩湖線 新小金井駅から徒歩25分程度。 武蔵境駅から1,301m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
サービス料・ チャージ |
無 |
席数 |
47席 (カウンター6席、4席テーブル2卓+ベンチ1席、小上がり掘り炬燵式4席座卓4卓2列) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1977年 |
備考 |
運営:有限会社鷹](1977年設立 三鷹市 高橋篤史㈹) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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武蔵境駅南口正面のかえで通りを直進、1km少し先の東野住宅交差点を右へ、300mほど先右手「鷹」天ぷらうどん1,150円をずずずずっっっっ。
これまでに10回近く訪れています。少々駅から離れた住宅街にあるお店。武蔵境駅から歩くと25分近くかかりますが、三鷹駅や武蔵境駅からICU方面のバスで二中前下車すぐです。けっこう規模は大きく、駐車場も完備。お座敷での宴会対応もでき、夜には時々貸切になるのは近所の富士重工かICUの関係の方々かな?新聞や週刊誌、漫画などが揃えられていて、昼も夜もぽつぽつお客さんが入っているので、地元の方の気軽な食事処になっているのでしょう。壁にはお子様セットの張り紙もありました。
今回は天ぷらうどんを注文。時間帯にもよるのかもしれませんが、注文してから茹でられたようで、10分ほどでお盆登場。麺は手打ちらしく太さはだいたい揃っていて2mm×5mmくらいの扁平、少し褐色がかっています。デフォルトで刻みのりが散らされてます(個人的にはこれは不要)。まずそのまま一本いただいてみると、ほどほどのコシがあり、しっかり小麦の甘さと香りがあります。なかなか美味しい麺です。コシは強めですがごつごつしたワイルドさはなく、これは武蔵野うどんというカテゴリーとは若干違いそうな気も(まあ武蔵野うどんという定義が曖昧なんですけどね)。次につけ汁にひたしていただくと、汁は醤油辛さはなく甘さが強め。ん、この甘めの汁はちょっと苦手かも。これまでに何度か訪れたことがあるのですが、ここまで甘い印象はなく、もっとサラリと透明感があったような覚えがあるのですが。薬味に大量の晒しネギと生姜があり、ネギと生姜を投入して調整。
天ぷらは海老、キス、ナス。揚げたて、ではないのかな?ちょっとしんなり気味のおとなしいもので、ちょっと物足りないかな。
わりと好きなお店で、以前もう少しいい印象があったのですが、今回はあれれ、っとイメージダウンが正直なところ。いやいや、たまたまだったのかもしれないし、また機会をみてうかがってみることにしましょう。ということで、一応評価は昼と夜でわけてみました。ごちそうさまでした。