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【お祝いメッセージ付き！】コースご予約でデザートをバースデープレートにご変更！
公式
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かまど焼 NIKUYOROZU
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050-5589-0223
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お店のこだわり
料理
薪焼きで仕上げる、絶品かまど焼
料理
近年珍しい、純生牛刺し
サービス
精肉店併設でブランド肉、調味料を販売
ビールのこだわり
クリーミーな泡
ミクロン単位のきめ細やかさを実現したクリーミーな泡。細やかな霧状の泡の層を生み、飲むたびに泡が再生し長持ちします。
クリアなビール
ジョッキやタンブラーを徹底的に洗浄し、飲むたびにレーシングができる爽やかな味わいの黒ラベルを実現。
徹底した温度管理
グラス・樽・注出というすべての温度管理を徹底します。黒ラベル本来の味や香りが楽しめる注出時2～6℃の温度管理を実現します。
コース
本コースでは、料理ごとに異なる温度帯を見極めながらコース全体を構成。温度の変化とともに移ろう香りや旨み、食感の違いを、より豊かに感じていただけるよう仕立てました。さらに、コース中盤には高知県で古くから親しまれてきた希少な柑橘「直七」を使用した冷麺をご用意。爽やかな清涼感を添えながら、次の料理へと味覚をつなぎます。 暑さや冷房による疲れを感じやすい季節だからこそ、旬の食材を最も美味しい温度で味わっていただきたい。そんな想いから生まれた、旬の恵みと薪火ならではの温もりを堪能できる、『かまど焼 NIKUYOROZU』ならではの夏限定コースです。
予約するコース詳細
8,800円 (税込)
- 人数
- 2～6名様
クーポン
ランチ限定の軽めのコースです。 お肉のランクアップ、追加もOK!
予約するコース詳細
3,600円 (税込)
- 人数
- 2～32名様
【食べログ限定】【ランチ限定】NIKUYOROZUランチメイン２種コース6品
ランチ限定のコース 元々軽めのランチコースをメイン２種類にしてボリュームアップ 満腹になりたい方におすすめ
予約するコース詳細
4,500円 (税込)
- 人数
- 2～32名様
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
口コミ
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生肉もかまど焼きも驚愕のおいしさ！雰囲気・料理・コスパ・接客、どれも大満足！
日曜日の夜に予約をして２人で初訪問しました。三鷹駅からすぐ近くの好立地です。 外観からも一目でおしゃれだとわかるこのお店。 店内もとてもおしゃれな内装で、カウンター・テーブル席・半個室があります。 店内は広く５０席ほどありますが、日曜日の18時でほぼ満席だったかと思います。人気ですね。 この日は薪焼きの焼き場や調理の様子も見えて五感で楽しめるカウンター席を利用させていただきました。 ... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
かまど焼 NIKUYOROZU
|
|---|---|
| ジャンル | 牛料理、ジビエ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-0223 |
| 予約可否 |
予約可 ■土日祝日のご予約はコースのみ承ります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR中央線・総武中央線 三鷹駅 徒歩２分 三鷹駅から188m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T4012401023954 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
アラカルトのお客様はお通し代８００円頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
51席 （カウンター１６席、テーブル３４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 51人、立食時 60人 |
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 個室利用料として￥６６００頂戴いたします。 ４・５名様がオススメ ３名様以下の場合はミニマム設定がございます。 お電話にてご相談ください。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可、20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店頭横に灰皿を設置しております。 |
| 駐車場 |
無 店舗隣にコインパーキング有。自転車でのご来店はお控えください。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様へは、生肉の提供をお断りさせていただく場合がございます。 |
| ドレスコード | 過度な香水はお控えください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年5月12日 |
| 電話番号 |
0422-48-5880 |
| 備考 |
混みあった場合、お席のお時間を2時間制とさせていただきます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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環境や社会への取り組み
サステナブル食材の活用
猪や鹿等のジビエを活用した料理の提供をしております。
日本料理研究会 日本料理コンクール２０２５
サステナブル部門 外務大臣賞受賞
地域への貢献活動
防災協定締結、三鷹防災フェス出店、地域の祭礼協力
環境保護への取り組み
間伐材を使用した薪火料理（かまど焼）を提供しております。防災協定締結、三鷹防災フェス出店、地域の祭礼協力
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
お店のキーワード
- 飲み会
- 肉
- ジビエ
- ユッケ
- メッセージプレート
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よくある質問
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12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[火]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[水]
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[木]
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[金]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[土]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
[日]
12:00 - 14:00（L.O. 13:15）
17:00 - 23:00（L.O. 22:00）
【精肉店】
11：30～CLOSE
【レストラン】
ランチ 12:00-14:00(L.O13:15)
ディナー 17:00-23:00(L.O22:00)
最終入店21:00
18名以上のご予約は店舗にご連絡ください。
台風の接近の為 6/3のランチは休業とさせて頂きます。
■定休日
無し -
アクセス方法を教えてください
JR中央線・総武中央線 三鷹駅 徒歩２分
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オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
ディナーの予約をして、三鷹にあるかまど焼NIKUYOROZUさんへ伺いました。スタイリッシュで落ち着いたモダンなコンクリート調の佇まいはとても雰囲気が良く、入店する前から期待感が高まります。
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求人に関する店舗情報
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勤務時間11：00〜23：00
早番・遅番の時間内シフト制（休憩あり）
店舗での接客対応やスタッフ管理、さらにはECサイトでの商品販売まで、幅広い業務を担当していただきます。
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月給300,000円~450,000円
勤務時間11:00〜23:00の中でシフト制（休憩あり）
店長候補として、調理、接客、店舗運営全般を現店長から学びながらお仕事していただきます。
飲食業界未経験からの店長任命者が多数いますので、安心して働くことができます。詳細を見る
調理師・調理スタッフ
正社員
月給270,000円~400,000円
勤務時間11:00〜23:00の中でシフト制（休憩あり）
料理の準備、調理、仕込みなど、様々な業務を担当していただきます。オープンキッチンでのお仕事です。
このポジションでは、お客様との会話やホールスタッフとのコミュニケーション能力が、通常のキッチンスタッフよりも求められます。
ただし、最初は...詳細を見る
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料理薪焼きで仕上げる、絶品かまど焼
じっくりと焼き上げたお肉は、表面は薪の香ばしさを感じ、お肉が持つ美味しさを存分にお楽しみいただけます。塊肉が薪で焼かれる光景は圧巻で、視覚でも楽しむことができます。赤身モモやイチボなど、様々な部位をご用意しておりますので、ご予約時やご来店時にお選びくださいませ。
料理近年珍しい、純生牛刺し
当店は、生食用生肉取扱者の認定許可を受けておりますので、安心安全な生肉をお楽しみいただけます。近年なかなかお目にかかれない、本物の牛刺しをお楽しみください。
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玄関左手に精肉販売スペースを設け、店内で使用しているものと同じブランド肉・調味料をご購入いただくことができます。お土産にも是非どうぞ。
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
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2026年４月１９日グランドリニューアルオープン
和牛を始め日本各地のジビエ等のお肉達を薪の炎でじっくり焼き上げた“かまど焼”や、生食用食肉取扱許可取得済みだからできる生肉料理をお楽しみください。季節の食材を取り入れた「NIKUYOROZUコース」がおすすめ。かまど焼き以外にカルパッチョなども人気です。炎を囲むカウンター席、34名様まで着席OKのテーブル席をご用意。2～4名様での接待や誕生日会、デートなどに最適です。様々なシーンでご利用ください。
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